Γενικά, ο φυτικός σας κήπος χρειάζεται πέντε έως έξι ίντσες νερού και το έδαφος πρέπει να είναι καλά εμποτισμένο.
Η καλλιέργεια των δικών σας λαχανικών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε φρέσκα, χωρίς φυτοφάρμακα και θρεπτικά χόρτα μείον τα έξοδα παντοπωλείου. Εάν έχετε αρκετό χώρο στον κήπο σας και εάν μπορείτε να κάνετε τακτική περίοδο για τη φροντίδα και τη συντήρηση του κήπου καθημερινά, η προετοιμασία ενός κρεβατιού λαχανικών είναι μια από τις καλύτερες επενδύσεις που μπορείτε να κάνετε. Την επόμενη φορά που η συνταγή σας απαιτεί μερικά χόρτα, μπορείτε απλώς να πάτε στον κήπο σας και να επιλέξετε τα πιο φρέσκα συστατικά ποτέ.
Προσδιορίστε την τοποθεσία. Τα περισσότερα αν όχι όλα τα λαχανικά χρειάζονται άφθονο ηλιακό φως για να αναπτυχθούν σωστά. Παρατηρήστε πόσο ηλιακό φως λαμβάνει ο κήπος σας. Είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα σημείο που δέχεται τουλάχιστον έξι ώρες ηλιακού φωτός και τα οποία δεν εμποδίζονται από σκιά από δέντρα ή άλλες δομές. Ίσως θέλετε επίσης να τοποθετήσετε φράχτες γύρω από το κρεβάτι του κήπου σας για να προστατεύσετε τα προϊόντα σας από τον άνεμο.
Προετοιμάστε το χώμα. Είναι υπέροχο εάν το έδαφος είναι ήδη πλούσιο και το δάνειο είναι μαλακό. Εάν όχι, θα πρέπει να αφαιρέσετε το χώμα χρησιμοποιώντας ένα όργανο χειρός ή ένα μηχανοκίνητο όργωμα έως ότου το έδαφος μαλακό. Ταυτόχρονα, εφαρμόστε κοπριά κοπριάς ή κοπριά αγελάδας για να τροφοδοτήσετε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος. Κάντε το τουλάχιστον ένα μήνα πριν να φυτέψετε τα λαχανικά.
Εφαρμόστε λίπασμα. Θα χρειαστεί επίσης λίπασμα όσο αυξάνονται τα λαχανικά. Οι απαιτήσεις λιπάσματος εξαρτώνται από τον τύπο του λαχανικού που θα φυτέψετε. Μάθετε τη συγκεκριμένη αναλογία αζώτου, φωσφόρου και καλίου που χρειάζεται το λαχανικό. Για παράδειγμα, οι ντομάτες απαιτούν αναλογία λιπάσματος 5-10-5. Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε κοκκοποιημένα ή στερεά λιπάσματα και να τα προσθέσετε περίπου τρεις ίντσες μακριά από τους μίσχους των λαχανικών σας.
Ίσως θέλετε επίσης να τοποθετήσετε φράχτες γύρω από το κρεβάτι του κήπου σας για να προστατεύσετε τα προϊόντα σας από τον άνεμο.
Επιλέξτε τα λαχανικά που θα καλλιεργήσετε. Εάν είστε ερασιτέχνης καλλιεργητής λαχανικών, είναι καλύτερο να επιλέξετε λαχανικά που είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθούν και που έχουν ελάχιστες απαιτήσεις φροντίδας. Ζητήστε συμβουλές από τοπικούς καλλιεργητές λαχανικών και αγρότες σχετικά με το ποια λαχανικά καλλιεργούνται καλύτερα στη γεωγραφική σας περιοχή και τον τύπο του κλίματος.
Χρησιμοποιήστε φυσικά φυτοφάρμακα. Τα φυτοφάρμακα μπορεί να είναι ευεργετικά για να κρατούν τα παράσιτα μακριά από τον κήπο σας, αλλά τις περισσότερες φορές, κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό. Για να παραμείνετε ασφαλείς, επιλέξτε φυσικά φυτοφάρμακα. Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν πασχαλίτσες και πουλιά, που ευδοκιμούν σε αφίδες και άλλα ανεπιθύμητα έντομα. Θα μπορούσατε επίσης να καλύψετε τη σοδειά σας με ένα ελαφρύ φράγμα ή δίχτυ, ή απλά να διαλέξετε έντομα από τα λαχανικά σας. Υπάρχουν επίσης μη τοξικά οργανικά διαλύματα καταπολέμησης παρασίτων, όπως σπρέι από βολβούς σκόρδου, πιπεριές τσίλι, φυτικό έλαιο και υγρό απορρυπαντικό. Αυτή η λύση είναι αποτελεσματική στην απώθηση επιβλαβών εντόμων.
Ποτίστε τα φυτά σας σωστά. Η καλύτερη ώρα της ημέρας για να ποτίσετε τα φυτά σας είναι το πρωί, όταν ο ήλιος δεν είναι αρκετά υψηλός για να εξατμιστεί το μεγαλύτερο μέρος του νερού. Διαφορετικά λαχανικά έχουν διαφορετικές ανάγκες σε νερό, οπότε ερευνήστε την ποσότητα νερού που χρειάζονται ειδικά τα λαχανικά σας. Γενικά, ο φυτικός σας κήπος χρειάζεται πέντε έως έξι ίντσες νερού και το έδαφος πρέπει να είναι καλά εμποτισμένο. Ίσως χρειαστεί να ποτίσετε το χώμα σας λίγο λιγότερο εάν το χώμα σας είναι αργιλώδες και αργιλώδες και περισσότερο εάν το χώμα σας είναι ξηρό και αμμώδες.
Η προετοιμασία ενός κρεβατιού λαχανικών απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια από την πλευρά σας, αλλά τα οφέλη είναι πραγματικά αξίζει τον κόπο. Καλή τύχη!
