Η αλατισμένη ζύμη είναι ένας εύκολος και φθηνός τρόπος για να δημιουργήσετε μοναδικά στολίδια και χειροτεχνίες που μπορείτε να δώσετε ως δώρα σε όλους όσους αγαπάτε. Η κατασκευή ζύμης αλατιού είναι απίστευτα απλή, καθιστώντας την μια υπέροχη τέχνη για παιδιά όλων των ηλικιών.
Πριν αρχίσετε να φτιάχνετε ζύμη αλατιού θα χρειαστεί να μαζέψετε τα συστατικά. Για μια βασική παρτίδα ζύμης αλατιού θα χρειαστείτε 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 φλιτζάνι αλάτι και 0,75 φλιτζάνι νερό. Μπορεί επίσης να θέλετε το χρωματισμό των τροφίμων να χρωματίζει τη ζύμη, αν και πολλοί άνθρωποι προτιμούν να χρωματίζουν τις τέχνες ζύμης όταν τελειώσουν. Θα χρειαστείτε επίσης ένα μπολ ανάμειξης, ένα πλάστη, ένα φύλλο μπισκότων και κόπτες μπισκότων για να κόψετε τα σχήματα. Πινέλα, ακρυλικό χρώμα και στεγανωτικό θα προσθέσουν τις τελευταίες πινελιές.
Παχύ μορφή ζύμης
Για να φτιάξετε τη ζύμη αλατιού σας, ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι και το νερό στο μπολ ανάμειξης. Ζυμώνουμε τα υλικά μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά ζύμη. Μπορείτε να προσθέσετε χρωματισμό τροφίμων πριν αρχίσετε να ζυμώνετε εάν θέλετε να βάψετε τη ζύμη. Επειδή η ζύμη είναι φτιαγμένη από βρώσιμα συστατικά, είναι ασφαλές να χρησιμοποιείται σε μικρά παιδιά και κατοικίδια. Ωστόσο, το αλάτι και το αλεύρι έχουν υπέροχη γεύση, οπότε δεν υπάρχει καμία ανησυχία για την κατανάλωση της ζύμης.
Μόλις ζυμώσετε τη ζύμη αλατιού σας, μπορείτε να αρχίσετε να δημιουργείτε σχήματα με αυτήν. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να τυλίξετε τη ζύμη επίπεδη και να κόψετε σχήματα με τους κόπτες μπισκότων. Αυτός είναι ένας απλός τρόπος δημιουργίας σχημάτων που έχουν αναπτυχθεί καλά. Οι πιο δημιουργικοί μπορεί να προτιμούν να παραλείπουν χρησιμοποιώντας κόπτες μπισκότων και να σχεδιάζουν τα σχέδιά τους με το χέρι. Εάν σκοπεύετε να κρεμάσετε το σκάφος της ζύμης αλατιού, χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να ανοίξετε μια τρύπα στην κορυφή τώρα ή να προσθέσετε μια κρεμάστρα στο πίσω μέρος τώρα.
Ξηρά σχήματα ζύμης αλατιού
Όταν τα σχήματα σας είναι έτοιμα, τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο cookie. Μπορούν να στεγνώσουν γρήγορα στο φούρνο στους 200 βαθμούς F, 93 βαθμούς C. Μπορείτε επίσης να στεγνώσετε σχήματα ζύμης αλατιού αφήνοντάς τα να παραμείνουν στον αέρα για δύο ημέρες. Το ψήσιμο σε χαμηλή θερμοκρασία λέγεται ότι είναι η καλύτερη επιλογή καθώς μειώνει τις πιθανότητες θραύσης κατά την ξήρανση.
Μόλις στεγνώσει, τα κομμάτια ζύμης αλατιού μπορούν να βαφτούν με ακρυλικά χρώματα. Μόλις στεγνώσει το χρώμα, τα σκάφη ζύμης αλατιού πρέπει να σφραγίζονται με σπρέι πολυουρεθάνης ή διαυγές βερνίκι. Ακόμα και αν δεν βάψετε τις τέχνες της ζύμης αλατιού, είναι σημαντικό να τα σφραγίσετε. Αυτό διατηρεί την υγρασία και προστατεύει τη ζύμη από τη σήψη ή την κατάρρευση.
Αφού στεγνώσει το στεγανοποιητικό, μπορείτε να απολαύσετε τις τέχνες της ζύμης αλατιού. Κρεμάστε τα από τοίχους ως διακοσμήσεις ή δώστε τα ως δώρα σε άλλους. Όταν φτιάχνετε χειροτεχνίες αλάτι, έχετε υπέροχα χειροποίητα χειροτεχνήματα με μικρό κόστος ή προσπάθεια.
