Τα Rotisseries είναι ένας εύκολος τρόπος για να φτιάξετε υπέροχα γεύματα. Αν και απαιτούν περισσότερο χώρο αποθήκευσης από άλλες μεθόδους ψησίματος, πολλοί άνθρωποι προτιμούν κρέατα ψωμιού. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι δεν είναι σίγουροι για το πώς να φροντίσουν τη συσκευή rotisserie. Δείτε πώς μπορείτε να φροντίσετε το rotisserie σας:
- Καλύψτε τις επιφάνειες με αλουμινόχαρτο κατά τη χρήση. Τα κρέατα Rotisserie μπορούν να στάζουν ενώ μαγειρεύουν, οπότε καλύψτε το δίσκο στάγδην με αλουμινόχαρτο για να διευκολύνετε τον εύκολο καθαρισμό. Μόλις τελειώσετε το μαγείρεμα, όλες οι στάγδην πρέπει να είναι στο φύλλο και να μην μαγειρεύονται στο δίσκο.
- Λειτουργήστε το rotisserie μόνο σε σταθερές επιφάνειες. Η λειτουργία του στροφείου σε ασταθή επιφάνεια ενδέχεται να προκαλέσει ζημιά στη συσκευή. Μην τοποθετείτε αντικείμενα πάνω από το ψαλίδι ενώ είναι αναμμένο, διαφορετικά μπορεί να λιώσουν και να κολλήσουν σε αυτό. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε το rotisserie σύμφωνα με τις οδηγίες στο εγχειρίδιο.
- Καθαρίστε αμέσως μετά τη χρήση. Διαφορετικά, το γράσο και τα άλλα αποτελέσματα της μαγειρικής σας θα έχουν την ευκαιρία να κολλήσουν στα κομμάτια του ψαριού. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε πολύ λίπος αγκώνα για να τα ξεφορτωθείτε, καθαρίστε το ψαλίδι αμέσως μετά από κάθε χρήση. Εναλλακτικά, σκουπίστε με ένα υγρό πανί για να αφαιρέσετε το μεγαλύτερο μέρος του γράσου και περιμένετε μέχρι αργότερα για πλήρη καθαρισμό.
- Καθαρίστε τα μέρη του ψαλιδιού. Αποστραγγίστε το γράσο από το δίσκο στάγδην και καθαρίστε το εσωτερικό της συσκευής, καθώς και το σούβλα του ψαλιδιού. Χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε λύση καθαρισμού που σας αρέσει. Πολλά rotisseries έρχονται με μια προειδοποίηση να μην χρησιμοποιούν καθαριστικό φούρνου. Πολλά από τα σημερινά rotisseries είναι αντικολλητικά. Σε αυτήν την περίπτωση, φροντίστε το rotisserie σας απλώς σκουπίζοντας τις εσωτερικές επιφάνειες και τη σούβλα μεταξύ των χρήσεων. Ορισμένα rotisseries έχουν ανταλλακτικά ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων. συμβουλευτείτε το εγχειρίδιό σας εάν αυτό συμβαίνει, καθώς μπορεί να κάνει τον καθαρισμό πολύ πιο εύκολο.
- Αποθηκεύστε σωστά. Τα Rotisseries είναι μάλλον μεγάλες συσκευές κουζίνας και πρέπει να φυλάσσονται εκτός λειτουργίας όταν δεν χρησιμοποιούνται. Τοποθετήστε το σούβλα και οποιαδήποτε άλλα αξεσουάρ στο ψαλίδι όταν είναι αποθηκευμένο για να μην καταστραφούν.
Ο καθαρισμός ενός ψαλιδιού μπορεί να ακούγεται περίπλοκος, αλλά η πραγματική συσκευή ψαλιδιού έχει λίγα μέρη. Σήμερα, πολλά rotisseries καθαρίζονται μόνοι τους. Παρόλα αυτά, όπως ο αυτοκαθαριζόμενος φούρνος, μπορεί να χρειάζονται περιστασιακά και κάποια προσοχή. Επιπλέον, είναι απαραίτητη η φροντίδα για ένα rotisserie, ανεξάρτητα από το πώς σκοπεύετε να καθαρίσετε μετά.
