Για εκείνους τους ανθρώπους που θέλουν το καλύτερο για την κουζίνα τους αναζητούν μετρητές που είναι ανθεκτικοί και εύκολο στη συντήρηση. Η λύση σε αυτό το πρόβλημα είναι να αγοράσετε έναν μετρητή γρανίτη. Ο γρανίτης είναι μια από τις πιο ανθεκτικές πέτρες στον κόσμο. Ο γρανίτης δημιουργείται από λιωμένο βράχο. Εξαιτίας αυτού, μπορεί να αντέξει οποιαδήποτε θερμότητα συμπεριλαμβανομένης της θερμότητας από ένα καυτό τηγάνι. Οι μετρητές γρανίτη είναι επίσης καλοί για το χειρισμό των συστατικών ψησίματος.
Ωστόσο, όπως και κάθε άλλο πράγμα σε αυτόν τον κόσμο, ο γρανίτης μπορεί επίσης να καταστραφεί. Χωρίς σωστή φροντίδα και συντήρηση, ο γρανίτης μπορεί να φαίνεται θαμπό μετά από λίγο καιρό. Ευτυχώς, το ακόλουθο βήμα θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε και να γυαλίσετε τους μετρητές γρανίτη σας.
Καθαρίστε καλά τον μετρητή γρανίτη. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να καθαρίσετε γρανίτη και ένα πανί μικροϊνών. Τοποθετήστε μια μικρή ποσότητα καθαριστικού στο ύφασμα και καθαρίστε σχολαστικά την επιφάνεια του μετρητή. Πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι το καθαριστικό που χρησιμοποιείτε είναι ασφαλές στον γρανίτη. Για να βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καθαριστικό ουδέτερο στο pH. Για να αποφύγετε τυχόν ζημιές, βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει και ακολουθήστε τις οδηγίες στο καθαριστικό γρανίτη. Θυμηθείτε ότι η χρήση καθαριστικών που περιέχει σκληρές χημικές ουσίες μπορεί να προκαλέσει βλάβη στον γρανίτη σας, κάνοντάς το να φαίνεται θαμπό.
Απλώστε γρανίτη σε ολόκληρη την επιφάνεια. Μετά τον καθαρισμό και το στέγνωμα του μετρητή γρανίτη, εφαρμόστε το βερνίκι γρανίτη. Βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τις οδηγίες που αναγράφονται στο γρανίτη. Εάν δεν είστε σίγουροι για το τι να κάνετε, απλώς απλώστε το βερνίκι στον πάγκο γρανίτη. Απλώστε το ομοιόμορφα στον πάγκο σας. Περιμένετε τρία έως τέσσερα λεπτά για να στεγνώσει το βερνίκι.
Ξεπλύνετε τα υπολείμματα στιλβωτικής ουσίας. Μόλις στεγνώσει το βερνίκι γρανίτη, ξεπλύνετε με καθαρό νερό. Αυτό θα αφαιρέσει τυχόν υπολείμματα που απομένουν από το βερνίκι. Αφαιρέστε τυχόν λεκέδες ή ραβδώσεις. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε πανί μικροϊνών όταν το κάνετε αυτό. Επαναλάβετε τη στίλβωση του μετρητή γρανίτη όποτε νομίζετε ότι αρχίζει να φαίνεται θαμπό.
Ελέγξτε το φινίρισμα του γρανίτη. Για να ελέγξετε το τελείωμα του γρανίτη, απλώς ρίξτε νερό στην επιφάνεια του μετρητή. Μπορείτε να προσδιορίσετε αν όλα είναι εντάξει εάν το νερό ανεβαίνει. Ωστόσο, εάν διαπιστώσετε ότι το νερό εισχωρεί στον γρανίτη, ίσως χρειαστεί να σφραγίσετε τον μετρητή σας. Αυτό θα αποτρέψει περαιτέρω ζημιά στον πάγκο γρανίτη σας.
Αποτρέψτε τους βαθύς λεκέδες χρησιμοποιώντας στεγανωτικό γρανίτη. Για να αποφύγετε βαθιές κηλίδες, απλώστε ένα στεγανωτικό γρανίτη στον πάγκο σας. Αυτό πρέπει να το κάνετε μία φορά το χρόνο. Θα αποτρέψει τον πάγκο γρανίτη σας από βαθιά λεκέδες. Για να εφαρμόσετε το στεγανοποιητικό, απλώς τοποθετήστε μια επαρκή ποσότητα του στεγανοποιητικού στον πάγκο σας. Εφαρμόστε προσεκτικά την επιφάνεια του μετρητή. Αφήστε το να ρυθμιστεί για τουλάχιστον πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, εφαρμόστε δεύτερη επίστρωση.
Μαγειρική σόδα
Αυτά είναι τα βήματα σχετικά με τον τρόπο φροντίδας του μετρητή γρανίτη. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα με ένα μείγμα νερού για να γυαλίσετε το σφραγιστικό γρανίτη σας. Απλά προσθέστε 0,25 φλιτζάνι μαγειρική σόδα και ανακατέψτε το με 3 φλιτζάνια ζεστό νερό. Χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι ή πανί, απλώστε το διάλυμα σας στον πάγκο γρανίτη. Συνεχίστε να το κάνετε μέχρι να αφαιρέσετε όλους τους λεκέδες από τον πάγκο.
Κατά τον καθαρισμό και τη στίλβωση του μετρητή γρανίτη, βεβαιωθείτε ότι φοράτε γάντια. Θα πρέπει επίσης να αποφύγετε την εφαρμογή βερνικιού γρανίτη με όξινα συστατικά, όπως ξύδι και λεμόνι. Αυτό το είδος βερνικιού θα καταστρέψει την επιφάνεια του γρανίτη σας, καθώς αφήνει μόνιμα σημάδια σε αυτό.