Οι στιλιστές τροφίμων και οι φωτογράφοι τροφίμων εργάζονται ομαδικά.
Ένας στιλίστας τροφίμων είναι ένα άτομο που κάνει το φαγητό να φαίνεται πιο ελκυστικό σε μια τελειωμένη φωτογραφία. Οι στιλιστές τακτοποιούν το φαγητό προσεκτικά και καλλιτεχνικά. Πρέπει να έχουν την ικανότητα να αντιλαμβάνονται τη γεύση, το άρωμα και το πραγματικό πιάτο για να κάνουν το φαγητό ελκυστικό.
Οι στιλιστές τροφίμων πρέπει να εκπαιδεύονται στις μαγειρικές τέχνες, όπως και οι επαγγελματίες σεφ σε όλο τον κόσμο που έχουν γνώση τεχνικών μαγειρικής και διατροφής. Είναι έξυπνοι αγοραστές και βρίσκουν τρόπους να είναι δημιουργικοί με την παρουσίαση του φαγητού, ώστε να φαίνεται ελκυστικό στις φωτογραφίες.
Τελειώστε τις μαγειρικές τέχνες
Οι στιλιστές τροφίμων χρησιμοποιούν τις δημιουργικές τους ιδέες και τις εφαρμόζουν στο φαγητό που παρουσιάζουν στους πελάτες τους. Οι φωτεινές και μοναδικές ιδέες είναι πολύ καλύτερες για να εντυπωσιάσουν τους πελάτες με τη δημιουργικότητα ενός στιλίστα. Μερικοί από τους ανθρώπους που τελειώνουν τις μαγειρικές τέχνες θέλουν να είναι στιλίστες τροφίμων επειδή σχετίζεται με την επιλεγμένη πορεία τους, αλλά οι περισσότεροι από τους στιλιστές τροφίμων είναι ελεύθεροι επαγγελματίες. δεν λειτουργούν για συγκεκριμένο πελάτη.
Ένας στιλίστας τροφίμων είναι ένα άτομο που κάνει το φαγητό να φαίνεται πιο ελκυστικό σε μια τελειωμένη φωτογραφία.
Οι στιλιστές τροφίμων και οι φωτογράφοι τροφίμων εργάζονται ομαδικά. Η δουλειά ενός φωτογράφου τροφίμων είναι να πάρει μια καλή λήψη φαγητού χρησιμοποιώντας μια κάμερα. Πρέπει να ξέρουν πώς να τραβούν καλές φωτογραφίες φαγητού ρυθμίζοντας τον φακό και ανάβοντας ανάλογα. Αυτές οι δύο δουλειές δουλεύουν μαζί για να κάνουν τους πελάτες ικανοποιημένους και να ικανοποιούν ό, τι επιθυμεί η εταιρεία να κάνει το προϊόν τους να φαίνεται υπέροχο στις φωτογραφίες. Οι στυλίστες πρέπει να έχουν καλές δεξιότητες επικοινωνίας για να διαπραγματεύονται καλά με άτομα που συμμετέχουν σε φωτογράφιση - όπως συντάκτες τροφίμων, σκηνοθέτες τέχνης και φωτογράφοι. Οι στυλίστες τροφίμων πρέπει να προετοιμάσουν τις τελευταίες τάσεις και να έχουν μια λίστα επαφών καταστημάτων και προμηθευτών για να λάβουν στηρίγματα. Παρέχουν πάντα τα στηρίγματα που χρησιμοποιούνται σε μια φωτογράφηση.
Απαιτήσεις για να γίνετε στιλίστας τροφίμων:
Δεν χρειάζεστε επίσημο πτυχίο για να γίνετε στιλίστας τροφίμων. Πολλοί από αυτούς που αποφοιτούν από μαγειρικά σχολεία επιδιώκουν μια καριέρα στο στυλ των τροφίμων αντί να είναι σεφ πλήρους απασχόλησης ή οτιδήποτε περιλαμβάνει αυτό που έχουν κυριαρχήσει.
Μάθετε από άλλους στιλιστές τροφίμων. Το να βοηθάς άλλους στιλίστες είναι ένα καλό σκαλοπάτι για να γίνεις καλός στιλίστας. Τα παράθυρα ευκαιριών σίγουρα θα προκύψουν από το να είσαι βοηθός σε έναν μόνιμο στιλίστα τροφίμων.
Το να είσαι ομαδικός παίκτης είναι πάντα σημαντικό. Η επιτυχής συμμετοχή σε μια ομάδα θα είναι χρήσιμη για την ανάπτυξη της καριέρας σας.
Η ευελιξία είναι σημαντική. Η ευελιξία σάς βοηθά να ολοκληρώσετε πολλές εργασίες που σας έχουν δοθεί σε εύλογο χρονικό διάστημα. Τα ανακυκλώσιμα πράγματα που χρησιμοποιούνται σε βλαστούς πρέπει να διατηρούνται για μελλοντικούς σκοπούς. Ένας στιλίστας πρέπει να γνωρίζει πότε και πώς να χρησιμοποιήσει τη φαντασία τους για να εργαστεί με τους δεδομένους πόρους του.
Η ψηφιακή φωτογραφία, η οποία είναι το κύριο μέσο των στιλίστα τροφίμων, καθώς και άλλες προηγμένες τεχνολογίες που σχετίζονται με αυτόν τον τομέα, διευκολύνουν όποιον ασκεί αυτό το επάγγελμα. Η γνώση οποιουδήποτε λογισμικού που χρησιμοποιείται για χειρισμό φωτογραφιών είναι επίσης ένα πλεονέκτημα - αν και ένας καλός φωτογράφος σπάνια χρειάζεται ψηφιακή επεξεργασία για την τελική του παραγωγή. Η δημιουργικότητα και η διαχείριση του χρόνου είναι ζωτικής σημασίας για τη δουλειά ενός στιλίστα τροφίμων.
