Η απόσταξη οικιακού ατμού χρησιμοποιείται για τον διαχωρισμό πτητικών ή οργανικών ενώσεων που θα μπορούσαν να μεταβληθούν από τη θερμότητα (όπως αιθέρια έλαια). Αυτό το επιτυγχάνει αναγκάζοντας τον ατμό μέσω της ουσίας, μειώνοντας έτσι το αποτελεσματικό σημείο βρασμού για την ένωση που θα αποστάξετε. Ας δούμε έναν απλό τρόπο για να δημιουργήσετε το δικό σας σύστημα απόσταξης ατμού στο σπίτι.
Λειτουργεί η απόσταξη ατμού
Πρώτον, πρέπει να καταλάβετε πώς λειτουργεί η απόσταξη ατμού. Ο ατμός παράγεται σε ένα σφραγισμένο δοχείο (λέβητας) προσθέτοντας θερμότητα στο νερό και μετά ρέει σε ένα ξεχωριστό δοχείο μέσω ενός σωλήνα. Είναι σημαντικό αυτά τα δύο δοχεία να είναι χωριστά καθώς η θερμότητα που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ατμού θα μπορούσε να αποσυνθέσει τυχόν αιθέρια έλαια που προσπαθείτε να αποστάξετε. Αφού περάσει από το αρχικό υλικό, ο ατμός περνά μέσα από έναν συμπυκνωτή που χρησιμοποιεί νερό για να ψύξει τον ατμό. Αυτό που μένει είναι συμπυκνωμένο απόσταγμα.
Τα σπιτικά συστήματα απόσταξης ατμού διατίθενται σε πολλές μορφές. Το πιο απλό είναι μια κατσαρόλα με βραστό νερό που καλύπτεται πλήρως από ένα ανεστραμμένο καπάκι. Μέσα στο δοχείο υπάρχει ένα πλέγμα ή ένα σουρωτήρι για να διατηρηθεί η ουσία ξεχωριστή από το νερό και ένα κύπελλο για να συλλέξει το απόσταγμα από το σημείο που στάζει από τη λαβή του καπακιού, το οποίο είναι γεμάτο πάγο για να κρυώσει ο ατμός. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για απόσταξη πολύ και η ποιότητα δεν είναι πολύ καλή. Ωστόσο, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα καλύτερο σύστημα απόσταξης ατμού στο σπίτι με λίγη δουλειά.
Για να φτιάξετε ένα λέβητα, απλώς χρησιμοποιήστε μια κατσαρόλα τσαγιού ή οποιοδήποτε μεταλλικό δοχείο που μπορεί να σφραγιστεί για να εξαναγκάσει τον ατμό να ξεφύγει. Στη συνέχεια, δημιουργήστε μια στήλη από σωλήνα που έχει σύνδεση στο κάτω μέρος για να εισέλθει ο ατμός και μια άλλη στο αντίθετο άκρο για να διαφύγει ο ατμός. Χρησιμοποιήστε εξαρτήματα σωληνώσεων που μπορούν να βιδώσουν και να σβήσουν, γιατί θα πρέπει να μπορείτε να ανοίξετε τη στήλη για να την γεμίσετε με την αρχική ουσία ή το μείγμα σας.
Για τον συμπυκνωτή στο σύστημα απόσταξης ατμού στο σπίτι σας, θα θελήσετε να δημιουργήσετε αυτό που είναι γνωστό ως συμπυκνωτής αντίθετης ροής, επειδή είναι πολύ πιο αποτελεσματικό από έναν κανονικό συμπυκνωτή νερού και όχι πολύ πιο δύσκολο να φτιαχτεί. Για να το φτιάξετε, επιλέξτε δύο μήκη σωλήνα που έχουν διαφορετικές διαμέτρους έτσι ώστε το ένα να ταιριάζει μέσα στο άλλο. Στη συνέχεια στερεώστε τους δύο σωλήνες μαζί με τέτοιο τρόπο ώστε ο ατμός να μπορεί να ρέει μέσω του εσωτερικού σωλήνα, ενώ το νερό ρέει μέσω του εξωτερικού σωλήνα. Ο συμπυκνωτής αντίστροφης ροής πρέπει να κάθεται υπό γωνία ενώ λειτουργεί, όπου το νερό ρέει προς τα πάνω ενώ ο ατμός ρέει προς τα κάτω προς την κατεύθυνση του κυπέλλου συλλογής. Αυτό το βήμα μπορεί να είναι δύσκολο και θα χρειαστεί δοκιμή και σφάλμα για την εξάλειψη των διαρροών, αλλά μόλις τελειώσετε, έχετε έτοιμο τον αποστακτήρα ατμού σας χρησιμοποιώ.
