Εκεί ήμουν - μια ενήλικη γυναίκα, μόνη μου, ευχαριστημένη, απολαμβάνοντας ένα γεύμα μόνος μου - συμπεριλαμβανομένου του επιδορπίου! - με κάποιον άλλο που έκανε τα πιάτα.
Μερικές γυναίκες εξακολουθούν να αισθάνονται λίγο περίεργες γεύσεις μόνες τους. Παρακαλώ επανεξετάστε. Το να βγείτε έξω για ένα γεύμα (και να αφήσετε κάποιον άλλο να πιάσει τα πιάτα!) Είναι μια υπέροχη απόλαυση και όχι κάτι που πρέπει να αποφύγετε για επιφανειακές ανησυχίες. Παρακάτω αναφέρονται μερικές συμβουλές για να σας βοηθήσουν να νιώσετε άνετα καθώς γευματίζετε μόνοι:
Φέρτε υλικό ανάγνωσης. Ξεκινήστε φέρνοντας υλικό ανάγνωσης ή οτιδήποτε άλλο που σας κρατά απασχολημένο. Θυμάμαι να σχεδιάζω ένα ταξίδι για τον εαυτό μου και τον γιο μου, ενώ το φαγητό μου σόλο - ο χάρτης μου στο Όρεγκον έχει τώρα μια λίμνη Μαρινάρα που ανταγωνίζεται το Crater Lake στην ένταση του χρώματος. Δεν θα είναι πολύ καιρό μέχρι να ξεφύγεις από την αίσθηση ότι χρειάζεσαι υλικό ανάγνωσης στο χέρι, αλλά είναι μια εξαιρετική στήριξη για να ξεκινήσεις.
Προσπαθήστε να μην είστε αυτοσυνείδητοι. Εάν καταλήξετε να ρουφήξετε το κόκκινο κρασί στη μύτη σας και να το εκτοξεύσετε σε όλο το λευκό λινό τραπεζομάντιλο, σας υπόσχομαι ότι θα γελάσετε για αυτό το περιστατικό πέντε χρόνια από τώρα. Εντάξει, ίσως δέκα. Αλλά σοβαρά, οι άνθρωποι δεν ενδιαφέρονται πραγματικά για εσάς - παγιδεύονται στη ζωή τους. Στην πραγματικότητα, μία από τις πραγματικές απολαύσεις του φαγητού μόνο είναι η ευκαιρία (διακριτικά) να παρατηρήσουμε άλλους. Θα δείτε όλους από εφήβους την πρώτη τους ημερομηνία έως τα παντρεμένα ζευγάρια που επιθυμούν να ήταν σόλο. Τώρα αν είστε η Pamela Anderson στην κορυφή της δεξαμενής και σκοπεύετε να χορέψετε για το γεύμα σας, θα παρατηρήσετε, αλλά υποθέτω ότι, όπως όλοι οι άλλοι, απλά βγαίνετε για ένα ωραίο γεύμα, και γνωρίζετε τα p και τα q σας αρκετά καλά για να μπείτε στον πολιτισμένο κόσμο. (Και αν όχι, μπορώ να προτείνω καραόκε;)
Απολαύστε τον σερβιτόρο σας. Οι πιθανότητες είναι ότι ο σερβιτόρος σας θα ενθουσιαστεί να έχει το μικρό τραπέζι στη γωνία γεμάτο από κάποιον που δεν πειράζει να είναι εκεί. Ανεξάρτητα από το αν η σερβιτόρα σας είναι άντρας ή γυναίκα, δεσμεύστε τον. Το σόλο δείπνο είναι μια αναζωογονητική αλλαγή ρυθμού για τον σερβιτόρο σας και σας εγγυώμαι ότι θα προτιμάτε το μεθυσμένο πάρτι των δώδεκα που θέλει ξεχωριστούς ελέγχους.
Παρακάτω αναφέρονται μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να νιώσετε άνετα καθώς γευματίζετε μόνοι σας.
Γνωρίστε τους κανόνες. Λάβετε υπόψη ότι σε άλλους πολιτισμούς, οι κανόνες για το φαγητό από μόνοι τους μπορεί να είναι διαφορετικοί - σε ορισμένα μέρη, εάν είστε γυναίκα μόνη σε ένα εστιατόριο, αυτό είναι ένα πολύ καλό σημάδι ότι ψάχνετε για επιχείρηση. Αν και δεν θα επέτρεψα στις προβολές κάποιου άλλου να παρεμποδίσουν τη δική σας διασκέδαση, μπορεί να σας βοηθήσει να το γνωρίζετε έτσι ώστε να έχετε έτοιμο αυτό το χέρι αν το χρειάζεστε.
Επιλέξτε το χρόνο σας με σύνεση. Εάν επιλέξετε να γευματίσετε μόνος σας σε μια περίοδο που είναι απαίσια απασχολημένη, η λήψη τραπεζιού θα είναι πιο δύσκολη. Οι πιθανότητες είναι ότι μπορεί να σας ζητηθεί να καθίσετε στο μπαρ έτσι ώστε το τραπέζι για δύο να μπορεί να φιλοξενήσει δύο πελάτες που πληρώνουν. Ναι, αξίζετε εξυπηρέτηση όπως οποιοσδήποτε άλλος, και ναι, το εστιατόριο θέλει να μεγιστοποιήσει τους πελάτες που εξυπηρετούνται, οπότε σε αυτήν την περίπτωση, οι προτεραιότητές σας έρχονται σε σύγκρουση. Μπορείτε να περιμένετε να πάρετε το τραπέζι για δύο αν ήσασταν εκεί πρώτα, αλλά μπορείτε επίσης να αποφύγετε εντελώς αυτόν τον τύπο τριβής κάνοντας κράτηση ή επιλέγοντας να φτάσετε σε κάποια ώρα εκτός από τις 7:30 μ.μ. το Σάββατο βράδυ.
Συμβουλή καλά. Καλή ανατροπής θα σας κάνει να νιώσετε άνετα τις δαπάνες όσο καιρό θέλετε στο τραπέζι, και θα πρέπει να κάνει σόλο γευσιγνώστες σε όλο τον κόσμο μια χάρη, όπως καλά.
Την τελευταία φορά που έτρωγα μόνος μου, παρατήρησα ένα κορίτσι ηλικίας περίπου οκτώ ετών που με παρατηρούσε από το τραπέζι δίπλα στο δικό μου. Καθ 'όλη τη διάρκεια του γεύματος, μου έδινε πλάγια ματιά. Είτε δεν είχε δει μια γυναίκα να δειπνήσει μόνη της στο παρελθόν ή αν οι γαρίδες μου έμοιαζαν καλύτερα από τα δάχτυλα του κοτόπουλου της, δεν θα ξέρω ποτέ, αλλά μου άρεσε να νιώθω σαν ένα καλό πρότυπο. Εκεί ήμουν - μια ενήλικη γυναίκα, μόνη μου, ικανοποιημένη, απολαμβάνοντας ένα γεύμα μόνος μου - συμπεριλαμβανομένου του επιδορπίου! - με κάποιον άλλον που έκανε τα πιάτα. Δεν είναι πολύ καλύτερο από αυτό, κορίτσια!
