Το έδαφος πρέπει επίσης να είναι καλά στραγγιζόμενο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, καθώς ένα έδαφος που δεν είναι γονιμοποιημένο μπορεί να προκαλέσει έλλειψη αζώτου.
Λόγω των οφέλη για την υγεία του, το ακτινίδιο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στη λίστα των θρεπτικών και φαρμακευτικών φρούτων. Αν θέλετε να καλλιεργήσετε ακτινίδια στη δική σας αυλή, ακολουθούν τα βήματα για να το κάνετε.
Επιλέξτε τον τύπο του ακτινιδίου. Λόγω της αυξανόμενης δημοτικότητάς του, αναπτύχθηκαν ποικιλίες ή ποικιλίες. Το Hayward είναι το πιο δημοφιλές και χρησιμοποιείται καλύτερα σε περιοχές που αντιμετωπίζουν πολλές ώρες ψυχρής θερμοκρασίας. Τα Elmwood, Abbott, Dexter ή Vincent, από την άλλη πλευρά, είναι κατάλληλα για τοποθεσίες που αντιμετωπίζουν ζεστές περιοχές όπως η Φλόριντα, το Νότιο Τέξας και η Νότια Καλιφόρνια.
Δημιουργήστε ένα ημερολόγιο φύτευσης. Τα φυτά ακτινίδιων χρειάζονται περίπου 240 ημέρες για να αναπτυχθούν πλήρως. Σε αυτήν την περίοδο, το φυτό μπορεί να μην είναι σε θέση να αντέξει σε πολύ δροσερές θερμοκρασίες και οι εκτεθειμένοι μπουμπούκια δεν θα επιβιώσουν από το κρύο. Έτσι, πρέπει να αναγνωρίσετε και να σχεδιάσετε τον καλύτερο χρόνο για να φυτέψετε ακτινίδια. Μόλις αναπτυχθεί πλήρως, μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες ακόμη και κάτω από δέκα βαθμούς Φαρενάιτ. Ωστόσο, ο εγκλιματισμός πρέπει να γίνει αργά, αλλιώς το αμπέλι μπορεί να καταστραφεί και οι κορμοί μπορεί ακόμη και να χωριστούν σε δύο.
Προετοιμάστε τον ιστότοπο. Τα φρούτα ακτινίδιων χρειάζονται υποστήριξη και ένα σημαντικό σύστημα αποστράγγισης. Για πέργκολα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κάλυμμα T-bar ή αίθριο. Το έδαφος πρέπει επίσης να είναι καλά στραγγιζόμενο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, καθώς ένα έδαφος που δεν είναι γονιμοποιημένο μπορεί να προκαλέσει έλλειψη αζώτου. Το επίπεδο pH του εδάφους πρέπει να είναι μεταξύ 5 και 6,5.
Πότισε τα φυτά. Τα ακτινίδια απαιτούν άφθονο νερό κατά την καλλιεργητική τους περίοδο, διατηρώντας ταυτόχρονα το έδαφος καλά στραγγισμένο. Το νερό είναι εξαιρετικά σημαντικό κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, καθώς τα περισσότερα φυτά ακτινιδίων πεθαίνουν από βύθισμα παρά από οποιαδήποτε άλλη αιτία. Τα συμπτώματα του βυθίσματος στα φυτά ακτινιδίων περιλαμβάνουν γέρνοντας και μαυρίσματα των φύλλων και την απουσία νέων βλαστών.
Τα ακτινίδια είναι πλούσια σε βιταμίνη C και τρώγονται καλύτερα ωμά, αναμιγνύονται σε σαλάτα ή μετατρέπονται σε κρασί.
Κρατήστε τα φυτά γονιμοποιημένα. Τα ακτινίδια απαιτούν άζωτο στο σύστημά τους, ειδικά στο πρώτο μισό της καλλιεργητικής περιόδου. Τους κρατά υγιείς και τα φρούτα που παράγονται δεν σαπίζουν εύκολα. Εκτός εάν το έδαφος που χρησιμοποιείται έχει άλλη διατροφική ανεπάρκεια, κολλήστε στα λιπάσματα αζώτου που έχουν μόνο ιχνοστοιχεία άλλων στοιχείων. Η τακτική επίστρωση ή η προσθήκη λιπασμάτων είναι επίσης ευεργετική. Ωστόσο, κρατήστε το σάπιο μακριά από το αμπέλι, ώστε να αποτρέψετε τη σήψη της κορώνας.
Κλαδέψτε το φυτό ακτινιδίων. Το κλάδεμα, ειδικά το χειμώνα, αποτελεί προϋπόθεση για να διασφαλιστεί ότι έχετε τα καλύτερα φρούτα. Αυτό γίνεται στο αμπέλι που μεγαλώνει κατά μήκος της πέργκολας ή του υποστηρίγματος Τα παλιά αμπέλια κόβονται για να επιτρέψουν την εμφάνιση νέων βλαστών.
Συγκομιδή! Η ακριβής ημερομηνία κατά την οποία μπορείτε να μαζέψετε το ακτινίδιο εξαρτάται από δύο παράγοντες - την ποικιλία που χρησιμοποιήσατε και το κλίμα στην περιοχή σας. Οι σπόροι φρούτων πρέπει να είναι εντελώς μαύροι για να θεωρηθούν ώριμοι οι καρποί. Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε σε πλαστικές σακούλες και να τα τοποθετήσετε σε ψυγείο για φύλαξη. Ένα καλά διατηρημένο ακτινίδιο μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετούς μήνες. Εάν σκοπεύετε να πουλήσετε τα φρούτα στο εμπόριο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διαθλασίμετρο. Ο καρπός που συγκομίζεται πρέπει να έχει 6,5 brix για να θεωρηθεί ώριμος.
Τα ακτινίδια είναι πλούσια σε βιταμίνη C και καταναλώνονται καλύτερα ωμά, αναμιγνύονται σε σαλάτα ή μετατρέπονται σε κρασί. Εκτός από τα οφέλη για την υγεία που προσφέρει, παρέχει επίσης ένα καλό μέσο για μια κερδοφόρα επιχείρηση.
