Πώς να αφαιρέσετε με ασφάλεια τα αγκάθια από τα τριαντάφυλλα;
Λαυρεντία Αλεξίου
• 5 λεπτά ανάγνωση
Τα τριαντάφυλλα είναι εδώ και αρκετούς αιώνες. Είναι σύμβολο αγάπης για τόσο καιρό και μπορείτε να το βρείτε σχεδόν οπουδήποτε. Υπάρχουν περίπου εκατό είδη τριαντάφυλλων που καλλιεργούνται και η ποικιλία των χρωμάτων είναι καταπληκτική. Τώρα μπορείτε να αγοράσετε λιλά, μπλε και ακόμη και μαύρα τριαντάφυλλα, αν και αυτά δεν είναι πραγματικά μαύρα. Είναι πραγματικά πολύ βαθιά κόκκινα τριαντάφυλλα. Το λάδι που εξάγεται από ροδοπέταλα είναι ένα από τα κύρια συστατικά σε αρώματα, λάδια σώματος και άλλα προϊόντα ομορφιάς. Άλλα αποσπάσματα από τριαντάφυλλα έχουν βρεθεί σε διαφορετικές κουζίνες. Και τμήματα του φυτού έχουν ιατρικές χρήσεις. Υπάρχουν καλλιεργητές τριαντάφυλλου που αγωνίζονται για κορυφαίες διακρίσεις κατά τη διάρκεια διεθνών διαγωνισμών τριαντάφυλλου και οι ποικιλίες των τριαντάφυλλων που δημιουργούνται συνεχίζουν να αυξάνονται.
Floral σύνθεση
Το τριαντάφυλλο είναι συνήθως το λουλούδι της επιλογής όταν πρόκειται για την κατασκευή ανθοδεσμών, ποζών, μπουτονιέρες, κορσάζ, κεντρικών τεμαχίων και σχεδόν κάθε είδους λουλουδιών. Τα αγκάθια που αναπτύσσονται κατά μήκος του στελέχους ενός τριαντάφυλλου είναι τα μόνα ελαττώματα στο κατά τα άλλα τέλειο λουλούδι. Τα αγκάθια είναι αρκετά κοφτερά και πρέπει να αφαιρεθούν όταν πρόκειται να κρατηθούν τα τριαντάφυλλα. Οι παρακάτω συμβουλές θα σας δείξουν πώς να αφαιρέσετε αυτά τα αγκάθια.
Εάν πρόκειται να αφαιρέσετε μόνο τα αγκάθια από λίγα στελέχη τριαντάφυλλου για να κάνετε μια μικρή δέσμη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χέρι σας για να αφαιρέσετε τα αγκάθια ένα προς ένα. Φορέστε παχιά γάντια κήπου για να προστατεύσετε τα χέρια σας και κόψτε τα στελέχη στο επιθυμητό μήκος. Κρατήστε ένα τριαντάφυλλο στο ένα χέρι, συνήθως το αριστερό χέρι. Τοποθετήστε τα τέσσερα δάχτυλα του άλλου σας χεριού πάνω από τα δάχτυλα του αριστερού σας χεριού. Θα λειτουργήσουν ως άγκυρα και υποστήριξη. Τοποθετήστε τον αντίχειρα του δεξιού σας χεριού κοντά στη βάση ενός αγκαθιού και πιέστε το αγκάθι σταθερά προς τα δεξιά. Αυτό θα καθαρίσει καθαρά το αγκάθι από το στέλεχος. Εάν το αγκάθι δεν αφαιρεθεί με μία κίνηση, τοποθετήστε τον αντίχειρά σας στην άλλη πλευρά και σπρώξτε το αγκάθι στην αντίθετη κατεύθυνση. Χρησιμοποιήστε αυτήν την τεχνική για να αφαιρέσετε όλα τα αγκάθια.
Τα αγκάθια στα τριαντάφυλλα βοηθούν το λουλούδι να πάρει νερό, οπότε δεν είναι σκόπιμο να τα αφαιρέσετε εκτός εάν είναι απαραίτητο. Εάν πρόκειται να τοποθετήσετε τα τριαντάφυλλα σε ένα βάζο, αφαιρέστε μόνο τα αγκάθια στο μέρος των στελεχών που θα βυθιστούν στο νερό. Μην αφαιρείτε τα αγκάθια που θα βρίσκονται πάνω από τη γραμμή νερού σε ένα βάζο.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό μαχαίρι ή ένα floral μαχαίρι για να αφαιρέσετε τα αγκάθια και τα φύλλα από το τριαντάφυλλο. Κρατήστε το τριαντάφυλλο στην παλάμη του αριστερού σας χεριού και τοποθετήστε την άκρη του μαχαιριού σχεδόν παράλληλα με το στέλεχος όπου βρίσκονται τα αγκάθια και ξύστε τα αγκάθια και τα αφήσετε με ένα κτύπημα. Βεβαιωθείτε ότι δεν τραυματίζετε ούτε καταστρέφετε το ίδιο το στέλεχος. Οποιαδήποτε ζημιά θα συντομεύσει τη διάρκεια ζωής του τριαντάφυλλου.
Εάν πρέπει να αφαιρέσετε τα αγκάθια από δεκάδες τριαντάφυλλα, μια αποτελεσματική μέθοδος είναι να χρησιμοποιήσετε ένα παχύ, μαλακό πανί. Θυμηθείτε να φοράτε παχιά γάντια κήπου όταν χειρίζεστε τριαντάφυλλα για να προστατεύετε τα χέρια σας καθώς και τα λουλούδια. Κρατήστε το στέλεχος τριαντάφυλλο μερικά εκατοστά κάτω από το κεφάλι και κρατήστε το πανί στο δεξί σας χέρι. Χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας και τον αντίχειρα, τυλίξτε το πανί γύρω από το στέλεχος. Κλείστε τα δάχτυλά σας γύρω από το στέλεχος και σύρετε το πανί κάτω από το στέλεχος για να αφαιρέσετε γρήγορα τα αγκάθια και τα φύλλα. Η απαλότητα του πανιού προστατεύει το στέλεχος από ζημιές.
Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα αγκάθι από ένα κατάστημα με είδη κήπου. Αυτό μοιάζει με μια κοντή γλωττίδα με τα άκρα λυγισμένα σε ορθή γωνία και μια εγκοπή που κόβεται από το κέντρο κάθε άκρου. Για να χρησιμοποιήσετε αυτό το αγκάθι απογυμνωτή, τοποθετήστε το στέλεχος μεταξύ των άκρων, κεντράροντάς το στις αυλακώσεις και τραβήξτε το αγκάθι απογυμνωτή κάτω από το μήκος του στελέχους. Ορισμένοι ανθοπωλεία δεν θέλουν να χρησιμοποιήσουν αυτό το εργαλείο, αλλά μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο δέρμα του τριαντάφυλλου.
Η αφαίρεση των αγκαθιών από τα τριαντάφυλλα είναι μια επίπονη και αργή διαδικασία. Χρειάζεται προσοχή για να βεβαιωθείτε ότι το στέλεχος δεν έχει υποστεί ζημιά. Οποιοδήποτε κομμένο ή εκτεθειμένο τμήμα του στελέχους θα μειώσει τη διάρκεια ζωής του τριαντάφυλλου και μπορεί να δείτε πολλά μαραμένα τριαντάφυλλα πριν καν χρησιμοποιηθεί. Εφόσον τα τριαντάφυλλα δεν θα κρατηθούν ή θα καρφωθούν στο σώμα, είναι πάντα καλύτερο να αφήσετε μόνο αυτά τα αγκάθια, έτσι ώστε να έχετε περισσότερο χρόνο να θαυμάσετε και να απολαύσετε την ομορφιά των τριαντάφυλλων.