Δεν υπάρχει τίποτα σαν το καλαμπόκι. Είναι εύκολο και οικονομικό να αναπτυχθεί. Μπορείτε ακόμη να μάθετε πώς να καλλιεργείτε καλαμπόκι σε ένα μικρό οικόπεδο. Εάν θέλετε να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε το δικό σας καλαμπόκι, χρησιμοποιήστε αυτές τις συμβουλές παραγωγής καλαμποκιού για να σας βοηθήσουν.
Για να καλλιεργήσετε καλαμπόκι:
Η επιλογή του τύπου καλαμποκιού μπορεί να βοηθήσει στη φύτευση και την καλλιέργεια. Υπάρχουν πολλοί τύποι καλαμποκιού, όπως γλυκό, Ινδικό, ακόμη και ποπ κορν. Το γλυκό καλαμπόκι είναι το πιο συχνά καλλιεργημένο στον κήπο του σπιτιού. Είναι διαφορετικό από το χωράφι που καλλιεργούν οι αγρότες στα χωράφια. Συλλέγεται συνήθως όταν εξακολουθεί να έχει μαλακούς πυρήνες. Τρώγεται συνήθως στο σπάδικα, κονσέρβες ή κατεψυγμένα για μελλοντική χρήση. Το γλυκό καλαμπόκι έρχεται σε λευκό, κίτρινο ή μείγμα και των δύο χρωμάτων. Το χωράφι καλλιεργείται κυρίως ως ζωοτροφή και για προϊόντα παραγωγής τροφίμων όπως σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης. Το ινδικό καλαμπόκι ή το καλαμπόκι πυριτίου έχει σκληρό εξωτερικό κέλυφος και έχει ποικίλη ποικιλία χρωμάτων από κόκκινο σε λευκό. Αυτός ο τύπος μπορεί να καλλιεργηθεί για ανθρώπινη κατανάλωση, αλλά γενικά καλλιεργείται ως διακοσμητικός για χειροτεχνική και διακοσμητική χρήση. Το ποπ κορν μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί. Θεωρείται καλαμπόκι.
Ο χώρος είναι ένας σημαντικός παράγοντας όταν φυτεύετε και καλλιεργείτε καλαμπόκι. Αποφασίστε πόσος χώρος θα έχετε για να φυτέψετε το καλαμπόκι. Συνιστάται να φυτέψετε τουλάχιστον τρεις σειρές καλαμποκιού. Στο σωστό διάστημα (περίπου ένα έως δύο πόδια μεταξύ των σειρών), θα πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα σχέδιο έξι ποδιών. Θα χρειαστείτε τόσο πολύ χώρο για σωστή επικονίαση.
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν τηνκαλλιέργεια του καλαμποκιού. Αυτή η καλλιέργεια χρειάζεται ζεστό καιρό για σωστή βλάστηση και ανάπτυξη. Δεν θα ανεχθεί καλά τον παγετό. Κάνει καλύτερα σε ένα ισορροπημένο έδαφος, αλλά συνήθως τα πηγαίνει καλά σε εδάφη στα οποία δεν τα πηγαίνουν καλά άλλα φυτά. Συνήθως είναι αυτο-επικονίαση, που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται άλλους τύπους φυτών καλαμποκιού για επικονίαση (και επομένως να καρποφορήσει τα στάχυα καλαμποκιού) αλλά χρειάζεται περισσότερο από τον δικό του τύπο για να επικονιαστεί σωστά. Ορισμένα είδη πρέπει να φυλάσσονται μακριά από άλλους τύπους καλαμποκιού, διότι μπορεί να εγκλωβίσουν και να μην παράγουν τον προτιμώμενο τύπο καλαμποκιού. Μην φυτεύετε γλυκό καλαμπόκι κοντά σε οποιονδήποτε άλλο τύπο (όπως ποπ κορν) ή αυτό μπορεί να προκαλέσει ακατάλληλη επικονίαση, οδηγώντας στο σχηματισμό ανεπιθύμητου και πιθανώς κατώτερου τύπου καλαμποκιού. Μπορεί να μην επικονιάσει καθόλου.
Αφούαποφασίσετε πόσες σειρές καλαμποκιού θέλετε, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε το καλαμπόκι. Ίσως θελήσετε να επισημάνετε τις σειρές πρώτα ώστε να διατηρήσετε τις σειρές ευθείες αλλά δεν είναι απαραίτητο να το κάνετε αυτό. Ένας εύκολος τρόπος για να φυτέψετε τους σπόρους είναι να τοποθετήσετε τους σπόρους στο έδαφος. Μόλις τοποθετήσετε όλους τους σπόρους στη θέση τους, τότε επιστρέψτε και σπρώξτε απαλά κάθε σπόρο στο έδαφος. Βεβαιωθείτε ότι τοποθετείτε το σπόρο όχι περισσότερο από μισή ίντσα κάτω στο έδαφος. Συνιστάται το ένα τέταρτο της ίντσας. Αυτό θα αποτρέψει τα παράσιτα όπως τα πουλιά που τρώνε σπόρους ή τα μυρμήγκια να πάρουν το καλαμπόκι για τροφή, αλλά θα δώσουν αρκετό βάθος για να βλαστήσουν οι σπόροι. Βεβαιωθείτε ότι ποτίζετε καλά τη σοδειά σας και μην την αφήνετε να στεγνώσει. Οι περισσότεροι τύποι χρειάζονται περίπου δύο έως τρεις μήνες για να ωριμάσουν. Κάθε τύπος έχει τύπους βραχείας, μέσης και μεγάλης σεζόν, οπότε φροντίστε να διαβάσετε τα πακέτα σπόρων για αυτές τις πληροφορίες.
Μπορείτε να βρείτε σπόρους καλαμποκιού σχεδόν οπουδήποτε. Θα υπάρχει πιθανώς μια ωραία επιλογή για να διαλέξετε στα περισσότερα καταστήματα σπιτιών και κήπων και παντοπωλείων. Αν όμως θέλετε ειδικό καλαμπόκι ή ένα δύσκολο να βρείτε καλαμπόκι, ίσως χρειαστεί να κοιτάξετε τα τοπικά θερμοκήπια ή το Διαδίκτυο. Κάντε μια αναζήτηση στον ιστό για να βρείτε σπόρους καλαμποκιού.
Η διαδικασία καλλιέργειας καλαμποκιού δεν πρέπει να είναι τόσο δύσκολη. Τώρα που ξέρετε πώς να το φυτέψετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον μικρό κήπο στην αυλή ή ακόμα και γλάστρες για να φυτέψετε το καλαμπόκι σας!
Γρήγορες συμβουλές:
Το μούσκεμα των σπόρων καλαμποκιού όλη τη νύχτα σε νερό μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση του χρόνου βλάστησης.