Είναι επίσης ένα ευχάριστο συναίσθημα να συλλέγεις κάτι που ξέρεις ότι έχεις ψάξει πολύ καιρό.
Μην νομίζετε ότι τα κρασιά είναι μόνο για άτομα που είναι πλούσια και τυχερά όσον αφορά τα οικονομικά. Δεν είναι αποκλειστικά για τα χρήματα των χρηστών που έχουν την πολυτέλεια του χρόνου και των χρημάτων και δεν έχουν τίποτα καλύτερο να κάνουν από το να πίνουν το βράδυ με το καλύτερο είδος κρασιού που έχει να προσφέρει ο κόσμος. Δεν περιορίζεται μόνο σε αυτούς τους ανθρώπους, καθώς οποιοδήποτε άτομο μπορεί να έχει πρόσβαση στο καλύτερο κρασί στην πόλη. Χρειάζεται μόνο γνώση και τεχνογνωσία για να σας ξεχωρίσει.
Με αυτόν τον τρόπο, θα ενημερωθείτε για τα διάφορα κρασιά και τις τελευταίες τάσεις στην αγορά κρασιού.
Υπάρχουν χιλιάδες συλλέκτες κρασιού σε όλο τον κόσμο και η λίστα αυξάνεται. Αυτοί οι άνθρωποι διαπιστώνουν ότι κατά τη συλλογή κρασιού, βιώνουν επίσης κομμάτια από τις χώρες από τις οποίες προέρχονται αυτά τα κρασιά. Είναι επίσης ένα ευχάριστο συναίσθημα να συλλέγεις κάτι που ξέρεις ότι έχεις ψάξει πολύ καιρό. Δεν είναι εύκολο έργο, αλλά εδώ είναι μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε.
Δημιουργήστε μια κάβα. Πριν αρχίσετε να επενδύετε στη συλλογή σας, είναι σημαντικό να έχετε ένα σκοτεινό και δροσερό μέρος όπου θα αποθηκευτεί το κρασί. Οι συλλέκτες κρασιού έχουν μετατρέψει τα υπόγεια τους σε κελάρια κρασιού με ρυθμιζόμενες θερμοκρασίες. Θα μπορούσατε να κάνετε το ίδιο.
Έρευνα για τα διάφορα είδη κρασιού που μπορείτε να συλλέξετε. Υπάρχουν κρασιά των ΗΠΑ και διεθνή κρασιά. Υπάρχουν κόκκινα και λευκά. Το όνομα του κρασιού περιλαμβάνει συχνά την προέλευση και τον τύπο των φρούτων ή των σταφυλιών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του. Τα κρασιά χαρακτηρίζονται επίσης από vintage, ή το έτος παραγωγής τους. Αφού ερευνήσετε, εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε ποια θέλετε να έχετε στη συλλογή σας. Μην περιορίζεστε όμως σε ένα είδος. Μπορείτε επίσης να συλλέξετε όλα τα είδη κρασιού. Ωστόσο, αυτό θα σας βοηθούσε να εστιάσετε στην αναζήτησή σας σε όλο τον κόσμο.
Εγγραφείτε σε ενημερωτικά δελτία και περιοδικά κρασιού. Με αυτόν τον τρόπο, θα ενημερωθείτε για τα διάφορα κρασιά και τις τελευταίες τάσεις στην αγορά κρασιού. Θα ήταν επίσης καλή ιδέα να συμμετάσχετε σε τοπικά κλαμπ όπου θα μπορούσατε να γνωρίσετε ειδικούς και εμπόρους κρασιού. Εάν τους ενημερώσετε ότι είστε λάτρεις των συλλογών κρασιών, θα σας έδιναν πάντα στη λίστα των ατόμων που θα μπορούσαν να προσκαλέσουν κατά τη διάρκεια εκδηλώσεων γευσιγνωσίας.
Παρακολουθήστε εκδηλώσεις γευσιγνωσίας κρασιού. Μάθετε ποιες είναι οι εκδηλώσεις γευσιγνωσίας κρασιού στην περιοχή σας ή στις κοντινές πόλεις, ώστε να δοκιμάσετε διαφορετικές ποικιλίες. Είναι καλύτερο να εστιάσετε σε μια ποικιλία παρά να δοκιμάσετε τα πάντα ταυτόχρονα. Θα μπορείτε να συγκρίνετε καλύτερα με μία μόνο γεύση.
Πρέπει πρώτα να αγαπήσετε το κρασί. Πριν αποφασίσετε να αγοράσετε χύμα κρασιά, βεβαιωθείτε ότι το κρασί που αγοράζετε είναι κάτι που σας αρέσει. Διαφορετικά, θα κολλήσετε με πολλά κρασιά που πιθανότατα δεν πρόκειται να πιείτε. Σε περίπτωση που βαρεθείτε τη συλλογή σας, μπορείτε πάντα να καταναλώνετε το κρασί σας!
Επισκεφθείτε μέρη ή πόλεις που είναι γνωστές για καλό κρασί. Θα ήταν καλή ιδέα ότι ενώ βρίσκεστε σε διακοπές, επισκεφθείτε επίσης καταστήματα κρασιού όπου μπορείτε να αγοράσετε κρασί για να προσθέσετε στη συλλογή σας.
