Το κρασί είναι μεγάλη δουλειά αυτές τις μέρες και λόγω της δημοτικότητάς του, είναι πλέον διαθέσιμο σε πολλά μέρη εκτός από το γωνιακό κατάστημα ποτών. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το πώς και πού να αγοράσετε κρασί και πώς μπορείτε να εξοικονομήσετε λίγα χρήματα επίσης.
Καταστήματα οινοπνευματωδών ποτών - Οι νόμοι σχετικά με το πού μπορεί να πωληθεί το κρασί διαφέρουν σε μεγάλο βαθμό από πολιτεία σε πολιτεία. Ορισμένες πολιτείες επιτρέπουν την πώληση όλων των αλκοολούχων ποτών, συμπεριλαμβανομένου του κρασιού, μόνο σε ένα γενικό κατάστημα οινοπνευματωδών ποτών. Άλλοι επιτρέπουν την πώληση κρασιού σε κρατικό κατάστημα. Ακόμα άλλοι είναι πιο φιλελεύθεροι με τους νόμους τους και επιτρέπουν την πώληση κρασιών σε παντοπωλεία και παντοπωλεία. Όλα αυτά τα μέρη είναι βολικές πηγές για το κρασί, αλλά η βοήθεια και οι συμβουλές που μπορείτε να λάβετε από τους συνεργάτες πωλήσεων μπορεί να μην είναι οι πιο γνωστές.
Καταστήματα κρασιού - Ένα κατάστημα κρασιών ειδικεύεται στα κρασιά, οπότε η βοήθεια και οι συμβουλές που λαμβάνετε από τους συνεργάτες πωλήσεων πιθανότατα θα είναι πολύ πιο πολύτιμες από ό, τι παίρνετε από ένα κατάστημα οινοπνευματωδών ποτών. Η επιλογή θα είναι πιθανώς μεγαλύτερη.
Λέσχες αποθήκης - Μαζικά καταστήματα αποθήκης, όπως η Costco και η BJ, μπορούν να μεταφέρουν κρασί ανάλογα με την κρατική νομοθεσία και τη δυνατότητα λήψης άδειας πώλησης κρασιού. Η επιλογή τους μπορεί να είναι περιορισμένη, αλλά οι εκπτώσεις που μπορείτε να λάβετε στο κρασί κάνουν τα τμήματα κρασιού τους άξια μιας εμφάνισης.
Οινοποιεία - Πολλά οινοποιεία έχουν μια βιτρίνα όπου μπορείτε να αγοράσετε τα κρασιά τους απευθείας. Μπορεί επίσης να έχουν αίθουσα γευσιγνωσίας όπου, με μια μικρή χρέωση, μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές από τις ποικιλίες τους, συχνά σε συνδυασμό με φαγητό. Εάν βρίσκεστε κοντά σε πολλά οινοποιεία, μπορείτε να μετατρέψετε τις αγορές σας στο κρασί σε μια διασκεδαστική μέρα, μεταβαίνοντας σε πολλά οινοποιεία σε μια μέρα και αγοράζοντας ένα ή δύο μπουκάλι από το καθένα.
Online - Υπάρχουν πολλοί ιστότοποι στο Διαδίκτυο που πωλούν κρασί. Ιστοσελίδες όπως η Wine.com και η βιβλιοθήκη κρασιού προσφέρουν μεμονωμένα μπουκάλια καθώς και κλαμπ που επιλέγουν δύο μπουκάλια που αποστέλλονται κάθε μήνα. Επίσης, ενδέχεται να μπορείτε να λάβετε βαθιές εκπτώσεις σε έναν ιστότοπο όπως το Overstock.com όπου η επιλογή αλλάζει τακτικά.
Προληπτικά όταν αγοράζετε κρασί στο διαδίκτυο, βεβαιωθείτε ότι ο ιστότοπος μπορεί να αποσταλεί στην πολιτεία σας προτού ξοδέψετε πάρα πολύ χρόνο για ψώνια. Εάν δεν μπορούν να αποσταλούν στην πολιτεία σας, χάνετε το χρόνο σας. Δοκιμάστε έναν άλλο ιστότοπο.
Δημοπρασίες - Οι οίκοι δημοπρασιών συχνά δημοπρατούν κρασιά από τη θήκη ή μεμονωμένα μπουκάλια περιζήτητων κρασιών. Συνήθως οι δημοπρασίες κρασιού προορίζονται για σοβαρούς συλλέκτες, αλλά αποτελούν επιλογή για όλους. Υπάρχουν επίσης ιστότοποι δημοπρασίας Διαδικτύου όπως το Winebid.com.
Σκεφτείτε να αγοράσετε χύμα - Εάν βρείτε ένα κρασί που σας αρέσει πολύ, πολλά καταστήματα θα προσφέρουν έκπτωση 10 τοις εκατό ανά θήκη (12 μπουκάλια).
Δείτε εάν το κατάστημα κρασιών σας προσφέρει κάρτα πελάτη - Ορισμένα καταστήματα προσφέρουν κάρτες πελατών που παρέχουν εκπτώσεις ή σας επιτρέπουν να κερδίζετε πόντους για ανταμοιβές. Εάν το κατάστημα που έχετε συχνά διαθέτει, εγγραφείτε για αυτό και ξεκινήστε την αποθήκευση.
Εάν έχετε περιορισμένο προϋπολογισμό, αγοράστε (κυρίως) ό, τι ξέρετε ότι σας αρέσει - Ακόμη και φθηνά μπουκάλια που πωλούν από 9 έως 11€ είναι πολύ ακριβά για να τα σπαταλάτε τακτικά. Τις περισσότερες φορές, αγοράστε ό, τι γνωρίζετε ότι σας αρέσει. Περιστασιακά δοκιμάστε ένα νέο μπουκάλι που σας τραβάει το μάτι ή ήταν το θέμα του επαίνους.
Όταν αγοράζετε για ένα πλήθος, επιλέξτε δύο φθηνά κρασιά και αγοράστε αρκετά για όλους - Επιλέξτε ένα λευκό και ένα κόκκινο και αγοράστε πολλά μπουκάλια το καθένα. Ένα μπουκάλι έχει συνήθως αρκετό κρασί πέντε ποτήρια. Προσθέστε τον αριθμό των ατόμων στη λίστα επισκεπτών σας, πολλαπλασιάστε το με πόσα ποτήρια νομίζετε ότι θα πίνει κάθε άτομο και, στη συνέχεια, διαιρέστε το με πέντε. Θα πρέπει να λάβετε μια εκτίμηση για το πόσα μπουκάλια θα χρειαστείτε. Αυτό δεν είναι μια ακριβής επιστήμη, οπότε αγοράστε μερικά επιπλέον μπουκάλια μόνο για να βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετά.
Προσοχή:
Όταν αγοράζετε στο διαδίκτυο, ελέγξτε αν ο ιστότοπος μπορεί να αποσταλεί στην πολιτεία σας προτού ξοδέψετε πάρα πολύ χρόνο για ψώνια. Εάν δεν μπορούν να αποσταλούν στην πολιτεία σας, σπαταλάτε το χρόνο σας; δοκιμάστε έναν άλλο ιστότοπο.
Γρήγορες συμβουλές:
Όταν ζητάτε από έναν συνεργάτη πωλήσεων συμβουλές, ενημερώστε τον πάντα για τον προϋπολογισμό σας. Πείτε κάτι σαν, "Ψάχνω ένα μπουκάλι κρασί κάτω των 15€ που θα πάει με..."
Κρατήστε μια λίστα με τα κρασιά που έχετε αγοράσει που σας αρέσουν και αυτά που δεν σας αρέσουν, ώστε να μπορείτε να κάνετε πιο ενημερωμένες επιλογές όταν βρίσκεστε σε ένα κατάστημα.