Η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη στα νοικοκυριά τώρα είναι τσάντες με φερμουάρ, σακούλες κατάψυξης, ρολά εξοικονόμησης τροφίμων, σφραγιστικά πλαστικών σάκων και φύλλα κασσίτερου.
Οι περισσότερες νοικοκυρές σήμερα καταφεύγουν σε πάγωμα πουλερικών, κρεάτων, ψαριών και άλλων ειδών διατροφής σε μεγάλες ποσότητες, προκειμένου να μειώσουν τα ταξίδια τους στο παντοπωλείο. Το πάγωμα των τροφίμων για μελλοντική χρήση, ωστόσο, συνεπάγεται κατάλληλες τεχνικές και εργαλεία για τη μεγιστοποίηση της διάρκειας ζωής τους. Μία τεχνική για την αποθήκευση τροφίμων είναι η χρήση αποταμιευτών τροφίμων. Οι αποταμιευτές τροφίμων διατίθενται σε διάφορες μορφές: δοχεία, γυάλινα βάζα, δοχεία με πλαστικά καλύμματα και καλυμμένα δοχεία. Η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη στα νοικοκυριά τώρα είναι τσάντες με φερμουάρ, σακούλες κατάψυξης, ρολά εξοικονόμησης τροφίμων, σφραγιστικά πλαστικών σάκων και φύλλα κασσίτερου.
Η χρήση τσαντών εξοικονόμησης τροφίμων, φύλλων κασσίτερου και σφραγιστικών πλαστικών τσαντών έχει γίνει δημοφιλής στα νοικοκυριά της Ευρώπης. Αλλά με μεγάλη αποθήκευση, τα τρόφιμα μπορεί να γίνουν μπαγιάτικα και να καούν κατάψυξη εάν δεν αποθηκεύονται σωστά. Έτσι, η αποθήκευση τροφίμων υπό κενό με τη χρήση στεγανοποιητικών τροφίμων εισήχθη για την αφαίρεση του αέρα σε πλαστικές σακούλες και στη συνέχεια για στεγανοποίηση τους έτσι ώστε τα τρόφιμα να παραμένουν φρέσκα στον καταψύκτη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Αυτό το εργαλείο σφράγισης τροφίμων μπορεί να κόψει μια πλαστική σακούλα και να προσαρμόσει το μέγεθός της στην ποσότητα των τροφίμων που θα αποθηκευτούν.
Υπάρχουν πολλά προϊόντα στεγανοποίησης τροφίμων στην αγορά και σχεδόν όλα αποδεικνύονται αξιόπιστα gadgets κουζίνας. Εδώ είναι μερικά από αυτά τα προϊόντα για να μελετήσετε και να συγκρίνετε.
Στεγανοποιητικό τροφίμων Deni. Οι κατασκευαστές της Deni food sealer είναι υπερήφανοι που παρουσιάζουν το τελευταίο τους προϊόν που ονομάζεται Freshlock Vacuum Sealer. Αυτό το εργαλείο σφράγισης τροφίμων μπορεί να κόψει μια πλαστική σακούλα και να προσαρμόσει το μέγεθός της στην ποσότητα των τροφίμων που θα αποθηκευτούν. Με το σωστό μέγεθος της πλαστικής σακούλας, υπάρχει λιγότερος αέρας στο εσωτερικό και ελαχιστοποιείται το κενό. Το στεγανωτικό τροφίμων Deni λέγεται ότι κλειδώνει τη γεύση, τα θρεπτικά συστατικά και τη φρεσκάδα των τροφίμων δύο έως τρεις φορές περισσότερο από άλλες μεθόδους.
Σύστημα στεγανοποίησης κενού Tilia food saver. Με τον πιο πρόσφατο σχεδιασμό στεγανοποίησης τροφίμων, η Tilia food saver μπορεί να διατηρήσει τα τρόφιμα σε φρέσκια κατάσταση πέντε φορές περισσότερο από τα συνηθισμένα μοντέλα στεγανοποίησης τροφίμων. Έχει ένα χαρακτηριστικό τελειοποίησης σφραγίδας και νέο κάθετο σχεδιασμό και είναι διαθέσιμο σε αγοραστές σε μετρητά ή τρεις πληρωμές.
Rival food sealer. Πολύ εύκολο στη χρήση, αυτό το σφραγιστικό τροφίμων έχει μόνο δύο κουμπιά - το κενό και τα κουμπιά σφράγισης. Το κουμπί κενού αποβάλλει τον αέρα από τη σακούλα, ενώ το κουμπί στεγανοποίησης σφραγίζει τη σακούλα μόλις βγει ο αέρας.
Foodsaver V840. Συνιστάται σε όσους αγοράζουν συνήθως χύμα, το Foodsaver V840 είναι μια σοφή αγορά. Είναι ανθεκτικό καθώς σφραγίζει, κλειδώνει τον αέρα και προστατεύει τα τρόφιμα από βακτήρια, καλούπια και αλλοιώσεις λόγω του αποτελεσματικού χαρακτηριστικού στεγανοποίησης κενού.
Foodsaver v2490. Με την αντοχή του, το Foodsaver v2490 μπορεί να διαρκέσει πολλά χρόνια. Πολλοί χρήστες αυτού του προϊόντος στεγανοποίησης τροφίμων ισχυρίζονται ότι αποτρέπει αποτελεσματικά το κάψιμο του καταψύκτη λόγω του αποτελεσματικού χαρακτηριστικού στεγανοποίησης κενού.
Reynolds Handi-VacSealer. Όταν αναφέρετε το όνομα "Reynolds", τα πράγματα που έρχονται στο μυαλό είναι αλουμινόχαρτο, cling wraps και άλλα προϊόντα εξοικονόμησης τροφίμων που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι εδώ και πολύ καιρό. Λοιπόν, το Reynolds το κάνει ξανά με το Reynolds Handi-VacSealer. Πολύ προσιτή με μόλις δέκα δολάρια, αυτή η συσκευή λειτουργεί με μπαταρίες και είναι πολύ βολική.
Με τη διαδεδομένη χρήση σφραγιστικών τροφίμων, δεν έχετε τίποτα να διαμαρτύρονται πλέον με την κουζίνα σας. Λάβετε υπόψη ότι, ακόμη και με τη χρήση σφραγιστικών τροφίμων, πρέπει επίσης να εξασκήσετε πώς να προετοιμάσετε σωστά τα τρόφιμα με τέτοιο τρόπο ώστε να μην χαλάσει εύκολα όταν φυλάσσεται σε στεγανωτικά τροφίμων.
