Το σίδερο μαρκαρίσματος πρέπει να έχει τη σωστή θερμοκρασία για να καίει επαρκώς και να αφαιρεί τα μαλλιά και το εξωτερικό στρώμα του δέρματος του ζώου.
Η πράξη του μαρκαρίσματος των ζώων χρησιμοποιώντας ένα θερμαινόμενο υλικό για να προσδιορίσει τον ιδιοκτήτη του προέρχεται από τους Αρχαίους Αιγυπτίους. Ωστόσο, στην Ευρώπη έγινε η συνήθης τεχνική σήμανσης των ζώων από την άφιξη των Ισπανών το 1500. Υπάρχουν πολλές μορφές μαρκαρίσματος εκτός από την παραδοσιακή επωνυμία θερμού σιδήρου που συνδέεται ευρέως με την παλιά δύση. Υπάρχει επωνυμία κατάψυξης, επωνυμία χημικών προϊόντων, εκχώρηση σήματος, σήμανση αυτιού, τατουάζ εσωτερικού χείλους ή αυτιού ή ηλεκτρονική σήμανση που χρησιμοποιεί ένα μικροτσίπ. Σήμερα, οι δημοφιλείς χρήσεις της επωνυμίας περιλαμβάνουν κτηνοτροφία, μαρκάρισμα μπριζόλας, μαρκάρισμα ξύλου, μαγειρικά και άλλα χειροτεχνήματα. Κατά τη χρήση ενός σιδερένιου σήματος για τα ζώα σας, βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε τους συγκεκριμένους κρατικούς νόμους και κανονισμούς σχετικά με την επωνυμία των ζώων, τον τύπο της επωνυμίας, τη μέθοδο, το είδος της επωνυμίας και πού επιτρέπεται η εφαρμογή της επωνυμίας στο σώμα του ζώου.
Προετοιμάστε τα ζώα σας. Το σημείο στο ζώο πρέπει να είναι καθαρό και στεγνό. Κόψτε τα μαλλιά από την περιοχή όπου θα εφαρμόσετε τη μάρκα. Μην επισημαίνετε βρεγμένα ή υγρά βοοειδή, διαφορετικά η μάρκα θα ζεματίσει το δέρμα και θα αφήσει μια ουλή ή κηλίδα. Προσέξτε τη σωστή φροντίδα και χρόνο κατά την επωνυμία, καθώς οι μάρκες βοοειδών θα είναι εκεί μόνιμα.
Προετοιμάστε το σίδερο μαρκαρίσματος. Χρησιμοποιήστε μια ατσάλινη βούρτσα για να καθαρίσετε και να αφαιρέσετε τη ζυγαριά από το σίδερο. Πρέπει να είναι απαλλαγμένο από καμένα μαλλιά και αιχμηρές άκρες πριν το εφαρμόσετε στα βοοειδή σας. Να γνωρίζετε το σωστό πάχος της μάρκας. Τα σίδερα πρέπει να έχουν πάχος 0,38 έως 1,30 cm. Ένα σίδερο τεσσάρων ιντσών είναι ιδανικό για μοσχάρια, ενώ το σίδερο πέντε ιντσών συνιστάται για λαχταριστά. Τα άλογα έχουν λεπτό δέρμα, άρα ένα ελαφρύ σίδερο και μια ελαφριά πίεση αρκούν για να κάνουν μια μόνιμη μάρκα για αυτά.
Υπάρχουν πολλές μορφές μαρκαρίσματος εκτός από την παραδοσιακή επωνυμία θερμού σιδήρου που συνδέεται ευρέως με την παλιά δύση.
Συνδέστε το σίδερο μαρκαρίσματος και περιμένετε τουλάχιστον 90 δευτερόλεπτα για να φτάσετε στην κατάλληλη θερμοκρασία ή όταν φαίνεται να είναι το χρώμα της στάχτης. Το σίδερο μαρκαρίσματος πρέπει να έχει τη σωστή θερμοκρασία για να καίει επαρκώς και να αφαιρεί τα μαλλιά και το εξωτερικό στρώμα του δέρματος του ζώου.
Εφαρμόστε το σίδερο μαρκαρίσματος στο ζώο με μέτρια πίεση για περίπου πέντε έως δέκα δευτερόλεπτα. Πόσο καιρό τοποθετείτε το σίδερο μπορεί επίσης να εξαρτάται από παράγοντες όπως η φυλή των ζώων, η ηλικία, το κάλυμμα των μαλλιών, η καιρική κατάσταση και η θερμοκρασία του σιδήρου. Συνήθως μόλις το περιβάλλον δέρμα μετατραπεί σε σκούρο χρώμα χαλκού, μπορείτε να αφαιρέσετε τη μάρκα. Μην το αφήσετε να παραμείνει περισσότερο ή το ζώο θα αιμορραγεί.
Η διατήρηση της επωνυμίας σας είναι σημαντική για τη δημιουργία μιας καλής μάρκας. Ο τύπος των υλικών καθαρισμού εξαρτάται από το τι χρησιμοποιείται το σίδερο μαρκαρίσματος. Ενώ μια χαλύβδινη βούρτσα χρησιμοποιείται για ένα σίδερο ζωικού κεφαλαίου, ένα σίδερο μπριζόλας χρειάζεται ένα καθαρό, σταθερό αλλά μη λειαντικό μαξιλάρι για την αφαίρεση υπολειμμάτων τροφίμων. Το σίδερο μπριζόλας είναι ένα από τα αγαπημένα αξεσουάρ μπάρμπεκιου για μάγειρες ή σεφ για την επισήμανση σχεδίων σε τρόφιμα. Το πόσο καλά φροντίζετε το σίδερο μαρκαρίσματος σας θα επηρεάσει την ποιότητα της γραμματοσειράς, των σχεδίων ή των σημάνσεων που αφήνετε στα ζώα, τα ξυλόγλυπτα, τα τρόφιμα ή άλλα προϊόντα σας.
