Σε πολλές χώρες ο αλευρόμυλος εξακολουθεί να αποτελεί ουσιαστικό μέρος της καθημερινής ζωής και πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το δικό τους μύλο για να πάρουν το αλεύρι που χρειάζονται. Αυτός ο μύλος είναι επίσης γνωστός ως μύλος σιτηρών και παίρνει ολόκληρους κόκκους όπως καλαμπόκι ή σιτάρι και τους αλέθει σε αλεύρι ή σε ορισμένες περιπτώσεις μια πάστα. Για παράδειγμα, το καλαμπόκι μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία στον μύλο σιτηρών για την παρασκευή αραβοσίτου, και το σιτάρι μπορεί να μεταποιηθεί σε παραγωγή αλευριού ή η σόγια μπορεί να μεταποιηθεί σε αλεύρι σόγιας. Η κατασκευή μύλου αλευριού δεν είναι ένα τεράστιο έργο και συνήθως μπορεί να γίνει μέσα σε μια μέρα, καθιστώντας εύκολο να φτιάξετε το δικό σας αλεύρι σε λίγα λεπτά.
Προσωρινός αλευρόμυλος
Θα χρειαστεί να γνωρίζετε τα εργαλεία σας για να ολοκληρώσετε αυτό το έργο και θα χρειαστείτε τον ακόλουθο εξοπλισμό: ένα πριόνι ή ένα κοπτικό σωλήνα και ένα σωλήνα. Θα χρειαστεί επίσης να έχετε στη διάθεσή σας μια κακία για την κοπή του σωλήνα. Επειδή πρόκειται για έναν προσωρινό αλευρόμυλο και επομένως ένα φθηνό, θα χρειαστείτε κάποιο είδος κουτιού αλουμινίου και, στη συνέχεια, ολόκληρους τους κόκκους σας.
- Το πρώτο σας βήμα είναι να κόψετε μήκους 76 cm μήκους διαμέτρου 1,90 cm, αλλά θέλετε να βάλετε τον σωλήνα στη μέγγενη έτσι ώστε να συγκρατείται σταθερά και να μπορείτε να κόβετε τα άκρα. Στη συνέχεια, θα θελήσετε να αρχειοθετήσετε τις ανάγκες έτσι ώστε να είναι ομαλές. Θα χρειαστείτε ένα μεταλλικό αρχείο για να το κάνετε αυτό. Στην πραγματικότητα θέλετε ο σωλήνας να μπορεί να σταθεί στο ένα άκρο και να καθίσει σαρκώδης στην επιφάνεια του τραπεζιού.
- Το επόμενο βήμα σας είναι να πάρετε κάθε άκρο του σωλήνα μέχρι το άλλο άκρο με ταινία αντιολισθητική. Κρατήστε δύο σωλήνες που έχουν κοπεί το ίδιο μήκος και τα άκρα έχουν κατατεθεί ομοιόμορφα προς τα κάτω και τυλιγμένα με ταινία ανθεκτική στην ολίσθηση, σφιχτά μεταξύ τους και τυλίξτε αυτά τα δύο με κολλητική ταινία έτσι ώστε να συγκρατούνται μεταξύ τους.
- Μόλις ολοκληρώσετε αυτό το βήμα, θέλετε να πάρετε κάποιο είδος κουτιού. Μπορεί να είναι ένα μεγάλο δοχείο καφέ ή οποιοσδήποτε άλλος τύπος τροφής μπορεί να κόψει την κορυφή, έτσι ώστε το δοχείο να κρατά το σιτάρι. Στη συνέχεια, γεμίστε το δοχείο με το σιτάρι που θέλετε και τοποθετήστε το δοχείο σε ένα επίπεδο σκληρό πάγκο ή επιφάνεια τσιμέντου. Θα πρέπει να κρατάτε το δοχείο με τα πόδια σας ενώ κάθεστε και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το σωλήνα στο δοχείο. Θέλετε να σηκώσετε το σωλήνα περίπου τρεις ίντσες και να το σπρώξετε στο δοχείο χρησιμοποιώντας σύντομες πινελιές. Αυτό σπάει το σιτάρι στη συνοχή του αλευριού που χρειάζεστε, δημιουργώντας έτσι τον δικό σας αλευρόμυλο.
Αυτός ο αλευρόμυλος μπορεί να χτυπήσει περίπου μισή κιλό αλεύρι και χρειάζεται λίγα λεπτά για να γίνει.
