Ένας φούρνος μικροκυμάτων κάνει τη ζωή μας πιο βολική. Αυτό είναι το καλύτερο προϊόν που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα όταν βιάζεστε και θέλετε να μαγειρέψετε φαγητό. Τα μικροκύματα δεν είναι μόνο για μαγείρεμα. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να αποψύξετε τρόφιμα και να θερμάνετε υγρά. Είναι σημαντικό να ξέρετε πώς να χειρίζεστε σωστά έναν φούρνο μικροκυμάτων, ώστε να μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο. Μάθετε πώς να το κάνετε αυτό διαβάζοντας μερικές απλές συμβουλές.
Μελετήστε το φούρνο μικροκυμάτων σας. Οι φούρνοι μικροκυμάτων διατίθενται σε διαφορετικά μοντέλα. Ορισμένα λειτουργούν με κουμπιά, ενώ άλλα χρησιμοποιούν κουμπιά. Συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο χρήσης του φούρνου μικροκυμάτων σας για να δείτε πώς λειτουργεί το δικό σας. Θα πρέπει επίσης να γνωρίζετε τον χρόνο μαγειρέματος ή τον χρόνο θέρμανσης όταν προετοιμάζετε κάτι έτσι ώστε να μην μαγειρεύετε ή να καίτε το φαγητό. Το υπερβολικό μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιές.
Δοχεία και περιτυλίγματα. Πριν χρησιμοποιήσετε το φούρνο μικροκυμάτων, βεβαιωθείτε ότι τα είδη φαγητού σας είναι τοποθετημένα σε δοχείο με φούρνο μικροκυμάτων. Εάν δεν είστε σίγουροι για το δοχείο σας, μην το χρησιμοποιείτε στο φούρνο μικροκυμάτων. Για πλαστικά δοχεία, υπάρχει συνήθως μια ένδειξη στο κάτω μέρος ότι είναι ασφαλής για φούρνο μικροκυμάτων. Ελέγξτε πρώτα πριν τη χρήση. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι συνταγές θα σας ζητήσουν να καλύψετε το φαγητό πριν το τοποθετήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Χρησιμοποιήστε πλαστικό περιτύλιγμα με ασφαλή φούρνο μικροκυμάτων και σπρώξτε μερικές τρύπες στο περιτύλιγμα ή αφήστε ένα τμήμα ανυψωμένο έτσι ώστε η θερμότητα από το φαγητό να ξεφύγει.
Χρησιμοποιώντας το φούρνο μικροκυμάτων. Ανοίξτε την πόρτα του φούρνου μικροκυμάτων και τοποθετήστε το φαγητό μέσα στο κέντρο της πλάκας μικροκυμάτων. Κλείστε την πόρτα και τρυπήστε τον επιθυμητό χρόνο μαγειρέματος. Βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τη συνταγή του γράμματος. Μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε τη θερμότητα σε χαμηλή, μεσαία ή υψηλή. Μην ρυθμίζετε το φούρνο μικροκυμάτων για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Είναι καλύτερο να θερμαίνετε σε βήματα για ασφάλεια. Όταν ξεκινάτε το φούρνο μικροκυμάτων, σταθείτε μερικά πόδια μακριά από αυτό, καθώς η ακτινοβολία μπορεί να είναι κακό για την υγεία σας.
Αφαιρέστε τα τρόφιμα. Μετά τον χρόνο μαγειρέματος, μπορείτε ήδη να αφαιρέσετε το φαγητό από το φούρνο μικροκυμάτων. Προσέξτε γιατί το δοχείο μπορεί να είναι ζεστό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάντια φούρνου για να αφαιρέσετε το περιεχόμενο μέσα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το δοχείο δεν θα είναι τόσο ζεστό, αλλά το φαγητό θα είναι εξαιρετικά ζεστό. Αφήστε το φαγητό να κρυώσει για λίγο πριν φάτε.
Καθαρίστε το φούρνο μικροκυμάτων. Καθαρίστε το φούρνο μικροκυμάτων μετά τη χρήση, ειδικά εάν θερμαίνετε σάλτσες που μπορεί να έχουν πιτσιλίσματα. Εάν η πλάκα είναι αφαιρούμενη, πλύνετε τη με σαπούνι και νερό και στη συνέχεια αφήστε την να στεγνώσει εντελώς πριν την επιστρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Ένα άλλο πράγμα που μπορείτε να κάνετε είναι να αναμίξετε 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού με ένα φλιτζάνι νερό. Τοποθετήστε το σε δοχείο με φούρνο μικροκυμάτων και θερμάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία μέχρι να βράσει. Στη συνέχεια, αφήστε το να καθίσει στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 5 λεπτά. Αφαιρέστε το από το φούρνο και σκουπίστε τις επιφάνειες και τις πλευρές με μια καθαρή πετσέτα κουζίνας.
Μην χρησιμοποιείτε τον φούρνο μικροκυμάτων σας εάν υποψιάζεστε ότι κάτι πάει στραβά.