Πώς να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό αφυγραντήρα τροφίμων;

Ενώ ένας ηλεκτρικός αφυγραντήρας τροφίμων μπορεί να μην είναι ο πιο συνηθισμένος στις συσκευές κουζίνας, οι χρήσεις του είναι αναμφισβήτητες. Όπως υποδηλώνει το όνομα, ένας αφυγραντήρας είναι μια συσκευή που χρησιμοποιεί τη θερμότητα και τη ροή του αέρα για να απομακρύνει το νερό από τα τρόφιμα και έτσι να το διατηρεί. Έχει επίσης το πρόσθετο αποτέλεσμα της συγκέντρωσης γεύσεων του αγαπημένου σας φαγητού, όπως φρούτα και λαχανικά. Είναι ιδανικό για παρασκευή τσαγιού, σταφίδας και άλλων συνταγών που περιλαμβάνουν αφυδατωμένα τρόφιμα. Εάν σκέφτεστε να αποκτήσετε έναν από τους πολλούς εμπορικούς αφυγραντήρες εκεί έξω στην αγορά, εδώ είναι μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη.

1. Γνωρίστε τους οικονομικούς σας περιορισμούς. Τόσο ωραίο όσο ακούγεται να έχετε το δικό σας ηλεκτρικό αφυγραντήρα τροφίμων, δεν πρέπει να αγοράσετε ένα αν δεν έχετε τα μέσα να το κάνετε. Η οικονομία και η πρακτικότητα που αγοράζετε πρέπει πρώτα να ληφθούν υπόψη.
2. Προσδιορίστε τη φύση της χρήσης. Η γνώση του τι σκοπεύετε να κάνετε με τον αφυγραντήρα σας είναι απαραίτητη για την επιλογή της αγοράς. Εάν σκέφτεστε να το χρησιμοποιήσετε για να επεξεργαστείτε τρόφιμα σε εμπορική κλίμακα, για παράδειγμα, συνιστάται να αγοράσετε αφυγραντήρες με μεγαλύτερο χώρο αποθήκευσης αντί να αγοράσετε πολλά μικρότερα. Από την άλλη πλευρά, εάν σκοπεύετε απλώς να χρησιμοποιήσετε έναν αφυγραντήρα για καθημερινές δραστηριότητες κουζίνας, θα το κάνετε κανονικό μέγεθος.
3. Προσδιορίστε το σχήμα που θα ταιριάζει στις ανάγκες σας. Το σχήμα ενός ηλεκτρικού αφυγραντήρα τροφίμων δεν είναι κάτι που πρέπει να θεωρείτε δεδομένο. Τα δύο πιο κοινά σχήματα είναι σε σχήμα κουτιού και σε σχήμα κύκλου. Ένας αφυγραντήρας σε σχήμα κουτιού μπορεί να φιλοξενήσει περισσότερο φαγητό και να κατανέμει τη θερμότητα πιο ομοιόμορφα από ότι σε σχήμα κύκλου. Ωστόσο, οι αφυγραντήρες κύκλου είναι πολύ φθηνότεροι και εύχρηστοι ειδικά όταν σκοπεύετε να τα χρησιμοποιήσετε σε εξωτερικούς χώρους. Ωστόσο, το μεγαλύτερο μειονέκτημα με μερικούς αφυδατικούς κύκλους είναι η έλλειψη διαμερισμάτων που μπορεί να οδηγήσει στην ανάμειξη γεύσεων μεταξύ των τροφίμων που στεγνώνετε.

   

4. Μάθετε την ισχύ. Η ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώνει ένας αφυγραντήρας πρέπει επίσης να λαμβάνεται υπόψη. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, οι αφυγραντήρες με υψηλή ισχύ είναι πιο επιθυμητοί, επειδή είναι πιο αποτελεσματικοί στο στέγνωμα των τροφίμων σε σύγκριση με εκείνους με χαμηλή ισχύ. Οι αφυδατωτές με χρονοδιακόπτη και μετρητή θερμοκρασίας θα σας προσφέρουν κάποιο έλεγχο της ηλεκτρικής κατανάλωσης. Αυτές οι λειτουργίες σίγουρα θα σας βοηθήσουν να ακολουθήσετε τις οδηγίες που υπάρχουν στα βιβλία μαγειρικής για συνταγές που περιλαμβάνουν αφυδατωμένα τρόφιμα.
5. Διαβάστε κριτικές προϊόντων. Συχνά, οι πιο προσιτές και αξιόπιστες κριτικές προϊόντων βρίσκονται στο Διαδίκτυο. Δεδομένου ότι υπάρχει ένα ευρύ φάσμα εμπορικών αφυγραντήρων τροφίμων για αγορά, δεν είναι κακή ιδέα να διαβάσετε αυτές τις κριτικές.

Εάν σκοπεύετε να ξεκινήσετε τις αγορές σας τώρα, θυμηθείτε πάντα να λάβετε υπόψη τους παράγοντες που μόλις αναφέρατε. Η απόκτηση του κατάλληλου ηλεκτρικού αφυγραντήρα τροφίμων όχι μόνο θα σας βοηθήσει να μεγιστοποιήσετε τα χρήματά σας, αλλά θα σας βοηθήσει επίσης να επιτύχετε υψηλότερο επίπεδο μαγειρικής τεχνογνωσίας.