Όταν γευματίζουν σε οποιοδήποτε συγκεκριμένο εστιατόριο, μερικοί άνθρωποι γοητεύονται από τον τρόπο που βλέπουν τους ανθρώπους να τρέχουν τριγύρω με τις ζεστές πλάκες φαγητού, να κοσμούν το πάτωμα με ακρίβεια και φαινομενικά με ευκολία καθώς αποτυγχάνουν να ρίξουν καμία από τις πλάκες ή μία σταγόνα τροφή. Αυτό οδηγεί μερικούς από αυτούς τους ανθρώπους να φιλοδοξούν να γίνουν ένας από αυτούς τους ανθρώπους, να επιτύχουν αυτό το επίπεδο φινέτσας και τελειότητας που χρειάζεται για να γίνουν δρομείς τροφίμων. Οι δρομείς τροφίμων έχουν επίσης την ευθύνη να ξαναγεμίζουν ποτήρια νερό και μερικές φορές να φέρνουν ψωμί ως ορεκτικό πριν από το φαγητό. Είναι σχετικά εύκολο να γίνεις δρομέας των τροφίμων, αλλά για να είσαι επιτυχημένος χρειάζεται λίγη δεξιότητα.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να γίνει είναι το πλήρες γυμνάσιο ή ένα πρόγραμμα GED. Ορισμένα εστιατόρια μπορεί να μην απαιτούν δίπλωμα για να γίνετε εσείς φαγητό, αλλά τα περισσότερα πιθανότατα θα απαιτούν κάποιο είδος βασικής εκπαίδευσης. Η διοίκηση ενός εστιατορίου προτιμά μια εκπαίδευση ίσως επειδή θέλει να αισθάνεται καθησυχασμένη ότι δεν προσλαμβάνει κάποιον να γίνει δρομέας τροφίμων που δεν μπορεί να κατανοήσει απλές έννοιες, όπως η παράδοση φαγητού στους επισκέπτες.
Προηγούμενη εμπειρία στη βιομηχανία τροφίμων
Στη συνέχεια, ετοιμάστε ένα επαγγελματικό βιογραφικό. Θα φαίνεται πολύ καλύτερο εκ μέρους σας εάν έχετε κάποια προηγούμενη εμπειρία στη βιομηχανία τροφίμων για να μιλήσετε, ακόμα κι αν αυτό περιλαμβάνει το πεδίο γρήγορου φαγητού. Εάν ένας διευθυντής επικοινωνήσει μαζί σας και σας ζητήσει να μπείτε για συνέντευξη, τότε συγχαρητήρια! Αν και αυτό είναι πολύ καλό, μην υποθέτετε ότι αυτό σημαίνει ότι έχετε ήδη βρει τη δουλειά και ότι η συνέντευξη είναι απλώς τυπική. Ντύστε κατάλληλα και φορέστε το καλύτερο χαμόγελό σας. Δράστε ευγενικά και δεν πρέπει να συναντήσετε προβλήματα στο να γίνετε δρομέας τροφίμων.
Μερικές φορές μπορεί να είναι αρκετά νευρικό να σκεφτόμαστε να ασχοληθούμε και να μιλάμε στο κοινό, αλλά αυτό μπορεί να επιλυθεί με την ενίσχυση των λεκτικών δεξιοτήτων σας. Δοκιμάστε να παρακολουθήσετε ένα μάθημα ομιλίας ή να εξασκηθείτε στο σπίτι με την οικογένεια και τους φίλους σας. Θα πρέπει επίσης να είστε προετοιμασμένοι να αντιμετωπίσετε ένα μικρό κομμάτι βαριάς ανύψωσης, ιδιαίτερα με βαριά ταψιά φαγητού που προσφέρονται σε πολλούς ανθρώπους κατά τη διάρκεια μεγάλων ωρών δείπνου, μερικές φορές κατά τη διάρκεια βιασύνης. Δοκιμάστε να διατηρήσετε μια τακτική προπόνηση για να βοηθήσετε τη δύναμη του άνω μέρους σας.
Χρήσιμη ιδέα
Μια άλλη χρήσιμη ιδέα είναι να ρωτήσετε τον διευθυντή σας τι είδους παπούτσια είναι αποδεκτά να φορέσετε. Με βάση την απάντηση, θα πρέπει να το αναλάβετε για να ψωνίσετε και να βρείτε το καλύτερο και άνετο ζευγάρι παπούτσια. Σε τελική ανάλυση, σίγουρα θα είστε στα πόδια σας όλη τη νύχτα, οπότε ίσως να είστε άνετοι όταν το κάνετε!
Για να το επαναλάβω, είναι πολύ απλό να γίνεις δρομέας τροφίμων. Χρειάζεται απλώς υπομονή και λίγη δεξιότητα.
