Λατρεύετε το φαγητό, το κρασί και τα εξωτικά, νόστιμα συστατικά; Αναρωτιόσασταν πάντα ποιος έπρεπε να διαλέξει τις αλμυρές λιχουδιές που βρίσκετε σε καταστήματα τροφίμων υψηλής ποιότητας; Ίσως γνωρίζετε ήδη τι συμβαίνει πίσω από τα παρασκήνια και θέλετε να χρησιμοποιήσετε το πάθος σας για φαγητό και κρασί για να γίνετε γκουρμέ αγοραστής τροφίμων. Όποια και αν είναι η περίπτωση, περιγράφονται παρακάτω μερικές ιδέες που θα σας βοηθήσουν να γίνετε γκουρμέ αγοραστής τροφίμων.
Πρώτο βήμα, θα θελήσετε να αποκτήσετε μια θέση εισόδου στην βιομηχανία τροφίμων, ώστε να μπορείτε να αποκτήσετε όσο το δυνατόν περισσότερες γνώσεις σχετικά με το γκουρμέ φαγητό. Σερβίρει φαγητό σε ένα μικρό μοντέρνο μπιστρό, δουλεύοντας σε ένα κατάστημα τροφίμων όπως το Whole Foods ή ίσως σε ένα μικρότερο κατάστημα τύπου μπουτίκ με γκουρμέ φαγητό και κρασί.
- Δίκτυο στη γκουρμέ βιομηχανία τροφίμων. Παρακολουθήστε εμπορικές εκθέσεις και συνέδρια τροφίμων, όπου μπορείτε να συναντήσετε τους παίκτες της βιομηχανίας αγοράς γκουρμέ τροφίμων. Θα συναντήσετε πολλούς εκπροσώπους από εταιρείες, διευθυντές εστιατορίων και καταστημάτων, καθώς και σεφ και άλλους εργαζόμενους στη βιομηχανία εστιατορίων. Η μετάβαση στις εμπορικές εκθέσεις θα σας κρατήσει επίσης ενήμερους για τις τάσεις των γκουρμέ φαγητών που είναι εξαιρετικά σημαντικό όταν αγοράζετε ένα κατάστημα γκουρμέ τροφίμων.
- Διαβάστε όσα περιοδικά φαγητού και κρασιού μπορείτε να αποκτήσετε. Με αυτόν τον τρόπο θα ενισχύσετε τη βάση γνώσεων σας και η γνώση είναι δύναμη στη βιομηχανία γκουρμέ τροφίμων.
- Εξετάστε το ενδεχόμενο να πηγαίνετε στο σχολείο για τη διοίκηση επιχειρήσεων για να σας βοηθήσουμε με τις άλλες ευθύνες που συνοδεύονται από την αγορά γκουρμέ τροφίμων Παρόλο που η θέση ακούγεται σαν να είναι διασκεδαστική και παιχνίδια και να ερευνάτε νέα και συναρπαστικά γκουρμέ τρόφιμα και συστατικά, θα πρέπει επίσης να συμμορφωθείτε με έναν προϋπολογισμό και ενδεχομένως να εποπτεύετε τους υπαλλήλους καθώς και να είστε υπεύθυνοι για το γκουρμέ απόθεμα τροφίμων και άλλες αναφορές.
- Παρακολουθήστε γευσιγνωσίες φαγητού και κρασιού. Αυτό είναι ένα άλλο εξαιρετικό μέρος για να συνδεθείτε με άτομα που απολαμβάνουν γκουρμέ φαγητό, καθώς και άλλους αγοραστές γκουρμέ φαγητού.
- Ταξιδέψτε σε όλα τα καταστήματα που μεταφέρουν γκουρμέ φαγητό στην περιοχή σας και γνωρίστε. Ίσως ζητήστε να μιλήσετε με τον τρέχοντα αγοραστή τροφίμων και να τους ενημερώσετε για το βαθύ ενδιαφέρον σας για τη σφαίρα της αγοράς γκουρμέ τροφίμων και να τους ρωτήσετε αν έχουν συμβουλές για να σας βοηθήσουν να βρείτε μια θέση ή αν προσλαμβάνουν οι ίδιοι.
- Παρακολουθήστε μαθήματα εκτίμησης φαγητού και κρασιού. Όχι μόνο θα οπλίζετε τον εαυτό σας με πληροφορίες σχετικά με το πώς να απολαύσετε γκουρμέ φαγητό και τι γκουρμέ φαγητό απολαμβάνουν οι άνθρωποι, αλλά είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να συναντήσετε άτομα που θα ψωνίζουν σε ένα κατάστημα γκουρμέ τροφίμων όπου θέλετε να είστε αγοραστής. Γνωρίζοντας τον πελάτη μπορείτε να εξυπηρετήσετε καλύτερα τις ανάγκες τους ως αγοραστής τροφίμων.
