Το DNA μπορεί να εμφανιστεί με κάτι τόσο εύκολο όσο η καραμέλα. Μια βρώσιμη διπλή έλικα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσελκύσετε κάποιον που ενδιαφέρεται για το DNA. Με λίγη καραμέλα και λίγο χρόνο μπορείτε να εξηγήσετε οπτικά την εσωτερική λειτουργία ενός μορίου DNA. Για αυτό το μοντέλο DNA χρησιμοποιούμε γλυκόριζα και marshmallows για να αντιπροσωπεύσουμε τις νουκλεοτιδικές βάσεις και τους δεσμούς υδρογόνου, καθώς και τη ζάχαρη δεοξυριβόζη και τα φωσφορικά άλατα. Για αυτό το μοντέλο DNA χρησιμοποιούμε:
- Κόκκινο και μαύρο γλυκόριζα
- 4 χρώματα των ούλων
- Λευκό καραμέλες
- Σύρμα
- Ψαλίδια
- Οδοντογλυφίδες
Διαδικασία:
- Αρχικά, εκχωρήστε ονόματα στα gumdrops. Για αυτό το σεμινάριο χρησιμοποιήσαμε: πράσινη αδενίνη, μπλε-θυμίνη, κόκκινη κυτοσίνη, κίτρινη-γουανίνη. Για να γίνει αυτό όσο το δυνατόν πιο αυθεντικό, αντιστοιχίστε τις βάσεις ανάλογα. Η αδενίνη ζευγαρώθηκε φυσικά με θυμίνη ή το Α με Τ. Η κυτοσίνη φυσικά θα ζευγαρώσει με γουανίνη ή C με G.
- Στη συνέχεια, αποφασίστε τα ονόματα για τα γλυκά. Για τους σκοπούς αυτών των οδηγιών, η μαύρη γλυκόριζα είναι η ζάχαρη δεοξυριβόζη και το κόκκινο είναι οι φωσφορικές ομάδες. Για να ξεκινήσετε, θα πρέπει να κόψετε τα γλυκόριζα σε κομμάτια μιας ίντσας.
- Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας τις οδοντογλυφίδες, σύζευξη των ούλων. Για να διαχωρίσετε κάθε ένα από τα ούλα χρειάζεστε ένα λευκό marshmallow. Χρησιμοποιήστε δύο gumdrops, έπειτα ένα marshmallow και έπειτα δύο gumdrops. Μπορείτε να φτιάξετε τους στύλους όσο θέλετε, ωστόσο, αυτό το μοντέλο διαθέτει μια βάση νουκλεοτιδίων για κάθε κομμάτι μαύρης γλυκόριζας.
- Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα κομμένα γλυκόριζα στο σύρμα με εναλλασσόμενο τρόπο που τελειώνει και τα δύο άκρα με κόκκινο. Φτιάξτε 2 εξίσου μακρούς πόλους. Ασφαλίστε και τα δύο άκρα για να μην κινούνται τα κομμάτια, αφήνοντας μεγάλες ουρές. Στη συνέχεια, στερεώστε τις ουρές μαζί για ένα εύκολο μέρος για να συγκρατήσετε το μοντέλο DNA.
- Τοποθετήστε το επίπεδο «σκάλα» και τρυπήστε τις οδοντογλυφίδες μέσα από τη μαύρη γλυκόριζα ή τη ζάχαρη δεοξυριβόζη. Θα πρέπει να επισυνάψετε τις οδοντογλυφίδες σε εναλλακτικά ζεύγη χρωμάτων.
- Γυρίστε τη σκάλα έτσι ώστε να στρίβει και τώρα έχετε το δικό σας σκέλος DNA διπλής έλικας. Όσο πιο παχύ είναι το καλώδιο τόσο πιο εύκολο θα ήταν να παραμείνει το μοντέλο DNA με τον τρόπο που το στρίβετε.
Αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο DNA δεν είναι ιδιαίτερα σταθερό. Θα ήταν περισσότερο για το ενδιαφέρον του θέματος. Μπορείτε να αντικαταστήσετε την καραμέλα με χάντρες για να κάνετε μια πιο σταθερή και μη αλλοιώσιμη έκδοση του ίδιου μοντέλου. Οι οδηγίες θα είναι οι ίδιες, εκτός από τα ποσά. Ανάλογα με το μέγεθος των χαντρών που θα χρησιμοποιούσατε, το μοντέλο DNA θα μπορούσε να είναι το μέγεθος των σκουλαρικιών ή το μέγεθος μιας φιάλης σόδας.
