Όταν ψήνουμε σόδα και ξύδι, η προκύπτουσα χημική αντίδραση παράγει διοξείδιο του άνθρακα. Το διοξείδιο του άνθρακα υπάρχει σε πολλές πτυχές της καθημερινής μας ζωής. Μερικά από τα πιο γνωστά μέρη που έχετε δει το διοξείδιο του άνθρακα είναι στο αφρό της σόδας και στις φυσαλίδες στο ψωμί. Ένα απλό πείραμα που δείχνει τις ιδιότητες του διοξειδίου του άνθρακα είναι το πάντα δημοφιλές "Soda Bottle Motorboat". Αυτό είναι καλό για τα παιδιά να δοκιμάσουν - απλώς να τα επιβλέπετε και να είστε βέβαιοι ότι όλοι φορούν τα γυαλιά ασφαλείας τους.
Τα αναλώσιμα για αυτό το έργο είναι συνήθως διαθέσιμα.
- μαγειρική σόδα
- ξίδι (οποιοσδήποτε τύπος θα λειτουργήσει)
- ένα καθαρό μπουκάλι σόδας είκοσι γραμμαρίων
- ένα φύλλο χαρτοπετσέτας
- μία πινέζα (προαιρετικά)
- ένα εύκαμπτο καλαμάκι (προαιρετικό)
- μια χούφτα μάρμαρα (προαιρετικά)
- πηλός μοντελοποίησης (προαιρετικό)
- μία μπανιέρα ή πισίνα με λίγες ίντσες νερού
Μίγμα σόδας
Βήμα 1: Πάρτε όλες τις προμήθειες στην μπανιέρα ή την πισίνα. Μόλις ανακατέψετε το ξύδι και τη σόδα, το μηχανοκίνητο σκάφος πρέπει να τοποθετηθεί αμέσως στο νερό.
Βήμα 2: Σπάστε τη χαρτοπετσέτα σε τέταρτα. Πάρτε ένα από αυτά τα κομμάτια και βάλτε μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα στο κέντρο. Διπλώστε τη χαρτοπετσέτα γύρω από το σωρό και στρίψτε την κλειστή στην κορυφή. Προσπαθήστε να το διπλώσετε καλά, ώστε η αντίδραση να καθυστερήσει ελαφρώς.
Βήμα 3: Ρίξτε ένα μισό φλιτζάνι ξύδι στο μηχανοκίνητο σκάφος. Βάλτε το χάρτινο πακέτο σόδας μέσα και, στη συνέχεια, καλύψτε το γρήγορα. Περιστρέψτε το καπάκι μόνο στα τρία τέταρτα της στροφής. Μην το βιδώνετε καλά.
Χημική αντίδραση
Βήμα 4: Τοποθετήστε το σκάφος στο νερό. Μόλις το ξύδι απορροφάται από το χαρτί και φτάνει στη σόδα, η χημική αντίδραση θα ξεκινήσει και το σκάφος θα αρχίσει να κινείται προς τα εμπρός. Σημειώστε τι έκανε αυτό το μοντέλο και, στη συνέχεια, δοκιμάστε τις παραλλαγές παρακάτω για να δείτε πώς μπορούν να αλλάξουν τα πράγματα.
Παραλλαγή 1: Μετά το Βήμα 2 παραπάνω, χρησιμοποιήστε την πινέζα και τρυπήστε μια τρύπα στο καπάκι. Φτιάξτε μια δεύτερη τρύπα που είναι αρκετά μεγάλη για ένα άχυρο κατανάλωσης στο τέλος της φιάλης. Σπρώξτε το άχυρο λίγο πάνω από το 0,25 στο μπουκάλι με το κοντό άκρο μέσα. Πιέστε λίγο πηλό μοντελοποίησης γύρω από το άνοιγμα στο μπουκάλι ώστε να είναι αεροστεγές. Αυτό θα επιτρέψει στο διοξείδιο του άνθρακα να διαφύγει μόνο μέσω της οπής πινέζας στο καπάκι και μέσω του αχύρου και θα δώσει στο μηχανοκίνητο σκάφος περισσότερη ισχύ. Συνεχίστε στο Βήμα 3, αλλά βιδώστε καλά το καπάκι αυτή τη φορά.
Τα πτερύγια τελειώνουν
Παραλλαγή 2: Ρίξτε μερικά μάρμαρα στο μπουκάλι και δείτε πώς επηρεάζει τα άκρα του τόξου ή των πτυχών.
Παραλλαγή 3: Μεταβάλλετε την ποσότητα ξιδιού και μαγειρικής σόδας που χρησιμοποιείται. Αλλάξτε τους λόγους. Σημειώστε τις αναλογίες που αυξάνουν την ταχύτητα του σπιτικού μηχανοκίνητου μπουκαλιού σόδας.
