Ένας τρόπος για να αποφευχθεί η υπερβολική εξάντληση των θρεπτικών συστατικών του εδάφους σε γεωργικές εκτάσεις είναι να εξασκηθείτε στην εναλλαγή καλλιεργειών. Φυτεύοντας διαφορετικές καλλιέργειες στο ίδιο έδαφος τη μια εποχή μετά την άλλη, αποφεύγεται η ανθυγιεινή συσσώρευση παθογόνων. Τα παράσιτα που ευνοούν έναν τύπο καλλιέργειας δεν έχουν την ευκαιρία να πολλαπλασιαστούν όταν αλλάξετε σε διαφορετικό τύπο καλλιέργειας. Η δομή του εδάφους βελτιώνεται και το έδαφος παραμένει εύφορο ειδικά όταν τα φυτά με ρηχή ρίζα εναλλάσσονται με αυτά που αναπτύσσονται βαθιές ρίζες.
Επιλέξτε ένα τμήμα της γης σας για εναλλαγή καλλιεργειών.
Χωρίστε αυτήν την ενότητα σε τρία.
Επιλέξτε τις τρεις καλλιέργειες που θα φυτέψετε και εκχωρήστε τις σε ένα τμήμα της γης η καθεμία. Για παράδειγμα, μπορείτε να φυτέψετε σιτάρι, καλαμπόκι και σόγια.
Φυτέψτε τις τρεις καλλιέργειες στα αντίστοιχα τμήματα.
Συγκομιδή των τριών καλλιεργειών μετά από μία σεζόν.
Περιστρέψτε τις τρεις καλλιέργειες την επόμενη περίοδο φύτευσης.
Συλλέξτε τις τρεις καλλιέργειες και μετά επαναλάβετε τη διαδικασία εναλλαγής.
Συνεχίστε να περιστρέφετε τις τρεις καλλιέργειες στα τρία τμήματα κάθε σεζόν φύτευσης.
Λαχανόκηπος
Περιστρεφόμενα λαχανικά στον κήπο σας
Εάν θέλετε να περιστρέψετε τα φυτά στον κήπο λαχανικών σας, κάντε το εξής:
1. Καταγράψτε τα διάφορα λαχανικά που θέλετε να καλλιεργήσετε στο οικόπεδο σας. Φροντίστε να τα ομαδοποιήσετε ανάλογα με την οικογένεια των φυτών τους. Μερικές κοινές οικογένειες φυτών είναι:
2. Κάντε το σχέδιο λαχανικών σας. Σε ένα κομμάτι χαρτί (ή στον υπολογιστή) σχεδιάστε τη γη σας, χωρίστε το οικόπεδο και υποδείξτε πού θα φυτευτούν τα φυτά στο οικόπεδο. Τα φυτά από μια οικογένεια πρέπει να καλλιεργούνται μαζί. Επισημάνετε το σχέδιό σας με την ημερομηνία έναρξης της φύτευσης.
3. Φυτέψτε και καλλιεργήστε τον φυτικό σας κήπο σύμφωνα με το σχέδιό σας.
4. Συλλέξτε τα προϊόντα σας.
5. Περιστρέψτε τα λαχανικά την επόμενη περίοδο φύτευσης. Φροντίστε να ακολουθήσετε μια εναλλαγή φύτευσης 3 έως 5 ετών. Αυτό σημαίνει ότι μία οικογένεια φυτών δεν θα φυτευτεί στην αρχική τους θέση μόνο μετά από 3 έως 5 χρόνια.
Η φύση του εδάφους της γης σας, το κλίμα στην περιοχή σας, συμπεριλαμβανομένης της βροχής ή της βροχόπτωσης που λαμβάνει το χώμα σας, θα καθορίσει τα φυτά που θα καλλιεργηθούν καθώς και την ακολουθία της εναλλαγής των καλλιεργειών.
Οι ντομάτες και τα σκουός θεωρούνται βαριές καλλιέργειες. Απαιτούν πολλά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, ειδικά άζωτο. Η φύτευση αυτών των τύπων καλλιεργειών σε ένα οικόπεδο που είχε προηγουμένως φυτευτεί με όσπρια είναι μια καλή στρατηγική. Τα όσπρια συμπληρώνουν την περιεκτικότητα του εδάφους σε άζωτο.
Αφαιρέστε και απορρίψτε σωστά τα φυτά που επηρεάζονται από ασθένειες και παράσιτα.
Μάθετε ποια φυτά μπορούν να φυτευτούν κάθε χρόνο. Οι κολοκύθες, σύμφωνα με ορισμένους επιστήμονες, πρέπει να φυτεύονται μόνο κάθε 7 χρόνια.
Οι αγρότες ασκούν εναλλαγή καλλιεργειών
Οι αγρότες εξασκούν την εναλλαγή των καλλιεργειών για να εξασφαλίσουν καλή συγκομιδή από το χώμα τους κάθε εποχή φύτευσης. Περιστρέφοντας τις καλλιέργειες σας, διατηρείτε το έδαφος γόνιμο, περιορίζετε τον πολλαπλασιασμό των παρασίτων και προστατεύετε τα φυτά σας από ασθένειες που έχουν καθιερωθεί στο έδαφος για μια χρονική περίοδο. Εξασκηθείτε στην εναλλαγή καλλιεργειών για συνεχή συγκομιδή υγιών λαχανικών και άλλων καλλιεργειών.