Πώς να φτιάξετε ένα άρωμα με αληθινά φασόλια βανίλιας;
Αγαθοκλής Λούλης
• 3 λεπτά ανάγνωση
Η βανίλια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή, περιζήτητα αρτυματικά γνωστά σήμερα. Χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία πιάτων, ειδικά σε επιδόρπια. Δίνει μια οσμή, μια στοματική μυρωδιά που σε κάνει να θέλεις περισσότερα. Λόγω του γλυκού και γλυκού αρώματός του, έχει γίνει επίσης το αγαπημένο άρωμα των περισσότερων γυναικών σήμερα. Πολλές εταιρείες αρωμάτων έχουν ήδη αρχίσει να ενσωματώνουν αυτό το υπέροχο, κυματιστό άρωμα στα προϊόντα τους. Από κολόνιες έως σαπούνια, είναι σχεδόν παντού! Αλλά αντί να ξοδεύετε πολλά χρήματα σε υπερτιμημένα αρώματα, γιατί να μην φτιάξετε μόνοι σας; Είναι αποτελεσματικά αρωματικό και καθαρά οργανικό, καθώς δεν εμπλέκονται χημικές ουσίες. Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε επίσης. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ακολουθήσετε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες και προτού να το γνωρίζετε, έχετε ήδη δημιουργήσει το δικό σας, γλυκό άρωμα βανίλιας που πάντα θέλατε.
1. Πρώτον, πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα συστατικά:
20 φρέσκα φασόλια βανίλιας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα εκχυλισμένα, αλλά δεν είναι τόσο αποτελεσματικά)
Βότκα (100% καθαρή)
Λάδι λεμονιού ή κανέλας
Αποσταγμένο ή καθαρισμένο νερό
Φίλτρο καφέ
Μπουκάλι αρώματος
Φασόλια βανίλιας
2. Κόψτε και τα 20 φασόλια βανίλιας στα μισά και βόψτε τα εσωτερικά. Βάλτε το σε ένα μπολ.
4. Προσθέστε δύο γραμμάρια βότκας. Ανακατέψτε καλά.
5. Καλύψτε το μπολ και αφήστε το για δύο έως τέσσερις εβδομάδες, ή ακόμα περισσότερο αν θέλετε. Όσο περισσότερο κάθεται, τόσο πιο ισχυρό θα είναι το άρωμα του αρώματος.
6. Όταν έχει καθίσει αρκετά, πάρτε το μπουκάλι αρώματος και στραγγίστε όλα τα περιεχόμενα του μπολ χρησιμοποιώντας το φίλτρο καφέ. Προσθέστε αποσταγμένο ή καθαρισμένο νερό μέχρι να γεμίσει η φιάλη. Ανακινήστε το καλά και αποθηκεύστε το σε δροσερή, ξηρή περιοχή.
Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές που πρέπει να θυμάστε:
Μην αποθηκεύετε όλα τα αρώματά σας σε άμεσο ηλιακό φως. Θα κάνει το άρωμα να γίνει πιο αδύναμο.
Πάντα βάζετε το καπάκι καλά για να αποφύγετε την εξάτμιση του αρώματος.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λάδια εκτός από λεμόνι ή κανέλα που θα ταιριάζουν στο γούστο σας.
Τα φρέσκα φασόλια βανίλιας διατίθενται σε βιολογικά καταστήματα υγείας και σε ειδικά καταστήματα.
Πάντα σιγουρευτείτε ότι όλα τα σκεύη που πρόκειται να χρησιμοποιήσετε είναι καθαρά και στεγνά για να αποφύγετε τις συγκρουόμενες μυρωδιές που μπορεί να καταστρέψουν τη μυρωδιά του αρώματός σας.
Συνιστάται να χρησιμοποιείτε μόνο τα κορυφαία συστατικά που μπορείτε να βρείτε για να το κάνετε αυτό. Η ποιότητα του αρώματος θα είναι ισχυρότερη και μακράς διαρκείας.
Πολύ έκπληκτος
Μπορείτε επίσης να κάνετε αρώματα ως δώρα για τις οικογένειες και τους φίλους σας. Θα εκπλαγούν πολύ και σίγουρα θα το εκτιμούσαν όταν ανακάλυψαν ότι το κάνατε εσείς. Είναι φθηνότερο από την αγορά ενός ακριβού αρώματος στο εμπορικό κέντρο. Είναι επίσης φιλικό προς το περιβάλλον. Δεν εμπλέκονται χημικές ουσίες, ώστε να μην βλάπτετε κανένα ζωντανό ή μη ζωντανό πράγμα κατά τη διαδικασία παραγωγής του. Δεν χρειάζεται καν να το μαγειρέψετε! Δοκιμάστε το τώρα και ανακαλύψτε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε ένα. Καλή τύχη!