Το Tallow χρησιμοποιείται για εκατοντάδες χρόνια και έχει βρει πολλούς σκοπούς στο νοικοκυριό.
Το Tallow είναι ένας ειδικός τύπος λίπους που παράγεται από τα σκληρά στρώματα του λιπώδους ιστού στα εσωτερικά όργανα των ζώων, συνήθως βοδινού και προβάτου. Το Tallow χρησιμοποιείται για εκατοντάδες χρόνια και έχει βρει πολλούς σκοπούς στο νοικοκυριό. Σήμερα, ωστόσο, το στέαρ υποτιμάται και σπάνια χρησιμοποιείται στο σπίτι. Εάν όμως έχετε κάποιο λίπος, μπορείτε να το μεγιστοποιήσετε και να το χρησιμοποιήσετε γύρω από το σπίτι.
Ψησίματος. Σήμερα, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν ψεκασμούς ψησίματος για να καλύψουν τα ταψιά και τους δίσκους. Αυτά τα σπρέι ψησίματος διευκολύνουν την αφαίρεση των μπισκότων από το ταψί και τα κέικ από τα καλούπια. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίπος για να λιπάνετε την επένδυση και το κάτω μέρος των ταψιών. Απλώς πάρτε ένα μικρό λίπος και χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας ή ένα κομμάτι ύφασμα για να το απλώσετε στο κάτω μέρος των δίσκων και των ταψιών και στη συνέχεια προχωρήστε στο γέμισμα των ταψιών και των καλουπιών με τη ζύμη ή το μείγμα ψησίματος.
Γεύση. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ψηλό για μαγείρεμα. Αν θέλετε να τηγανίσετε κάτι, πάρτε μερικά φλιτζάνια γεμάτα στέαρ και χρησιμοποιήστε το για να τηγανίσετε το φαγητό σας. Το Tallow μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τηγάνισμα ψαριών, κοτόπουλου, βοείου κρέατος, χοιρινού κρέατος και άλλων τύπων κρεάτων. Επειδή το στέαρ προέρχεται από ζώα, προσθέτει μια ξεχωριστή γεύση στο φαγητό σας. Εάν σοτάρετε κάτι, μπορείτε να αντικαταστήσετε το φυτικό λάδι με στέαρ. Το στέαρ θα προσθέσει επίσης μια ξεχωριστή γεύση και γεύση στο γεύμα. Σχεδόν όλα τα τρόφιμα και τα γεύματα που απαιτούν λαρδί μπορούν επίσης να μαγειρευτούν με λίπος. Εάν χρησιμοποιείτε λίπος για κρούστα, αρτοσκευάσματα και μπισκότα, μπορείτε να αντικαταστήσετε το λίπος με λαρδί.
Διατροφή πουλιών. Εάν είστε μεγάλος οπαδός της παρακολούθησης πουλιών, ή εάν έχετε απλά μερικά πουλιά ως κατοικίδιο γύρω από το σπίτι, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ψηλό για το φαγητό τους. Απλά συνδυάστε μερικούς σπόρους πουλιών με στέαρ και τοποθετήστε τον στον τροφοδότη σπόρων πουλιών ως συνήθως. Το στέαρ θα κρατήσει τους σπόρους πουλιών μαζί και θα τους αποτρέψει να χυθούν καθώς τα πουλιά ραμφίζουν στον τροφοδότη. Το καλύτερο από όλα, το στέαρ έχει θρεπτικά συστατικά που μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα πουλιά, ειδικά όταν πρέπει να παχύνουν για το χειμώνα.
Χρησιμοποιήστε το στέαρ για να λάμψετε την επιφάνεια του όπλου και για να αποφύγετε τη σκουριά του όπλου.
Κεριά. Μία από τις παραδοσιακές χρήσεις του λίπους είναι για την κατασκευή κεριών. Με λίγο λίπος, μπορείτε πραγματικά να φτιάξετε τα δικά σας κεριά. Απλώς πάρτε ένα κομμάτι στέαρ και τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα. Ανοίξτε τη σόμπα στη χαμηλότερη θερμοκρασία και περιμένετε να λιώσει εντελώς το στέρνο. Μόλις το στέαρ είναι πλήρως υγρό, μπορείτε να το ρίξετε σε ένα καλούπι κεριών και απλά να προσθέσετε ένα φυτίλι στο κέντρο.
Καθαρισμός. Τέλος, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίπος για τον καθαρισμό μεταλλικών αντικειμένων. Τα όπλα, για παράδειγμα, μπορούν να καθαριστούν εφαρμόζοντας λίγο λίπος σε ένα κομμάτι ύφασμα. Χρησιμοποιήστε το στέαρ για να λάμψετε την επιφάνεια του όπλου και για να αποφύγετε τη σκουριά του όπλου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το στέαρ για βασικά όλους τους τύπους μεταλλικών και σιδερένιων επιφανειών που θέλετε να λάμψετε και να μην σκουριάσετε.
Ακόμη και στον 21ο αιώνα, η διατήρηση λίπους γύρω από το σπίτι είναι μια καλή ιδέα, επειδή μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για πολλές εργασίες γύρω από το σπίτι. Αυτές είναι μερικές μόνο από τις κοινές χρήσεις που έχει το στέαρ.
