Τίποτα δεν μπορεί να καταστρέψει ένα φλιτζάνι καφέ χειρότερο από μια βρώμικη κατσαρόλα, κατασκευαστή ή ατμό ραβδί.
Λένε ότι ο καλός καφές ξεκινά με τα φασόλια. Ωστόσο, αυτό δεν είναι απολύτως αληθές αφού εάν έχετε μια βρώμικη καφετιέρα δεν έχει σημασία τι είναι τα φασόλια. Ξεκινήστε με καλούς κόκκους καφέ ΚΑΙ καθαρό μηχάνημα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα αν παράγετε ποτά με βάση τον εσπρέσο και τον εσπρέσο όπως latte!
Βήμα 1
Αφαιρέστε το μηχάνημα. Οι κατασκευαστές εσπρέσο θα έχουν μερικά διαφορετικά μέρη που βγαίνουν. Όλα αυτά πρέπει να αφαιρεθούν. Αυτό πρέπει να περιλαμβάνει το φίλτρο και τον μηχανισμό που συγκρατεί το φίλτρο. Θα περιλαμβάνει το δοχείο και το καπάκι του δοχείου. Θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει ένα έως τρία αφαιρούμενα μέρη της ράβδου ατμού (όσο περισσότερο το καλύτερο).
Βήμα 2
Πλύνετε όλα τα αφαιρούμενα μέρη. Χρησιμοποιώντας ζεστό σαπουνόνερο πλύνετε όλα τα αφαιρούμενα μέρη. Αυτό πρέπει να γίνει μετά από κάθε φλιτζάνι ποτών με βάση τον εσπρέσο. Εάν δεν χρησιμοποιείτε τη ράβδο ατμού δεν χρειάζεται να καθαρίσετε τα μέρη της.
Βήμα 3
Καθαρίστε το εσωτερικό της συσκευής εσπρέσο. Για να καθαρίσετε το εσωτερικό του παρασκευαστή εσπρέσο και να αφαιρέσετε τα ορυκτά που συσσωρεύονται από το νερό τρέξτε ένα δοχείο αποσταγμένου ξιδιού αξίας μέσω του παρασκευαστή εσπρέσο (χρησιμοποιήστε το φίλτρο, τη βάση, το δοχείο και την κορυφή για αυτήν τη διαδικασία ή θα έχετε χάος). Μόλις περάσετε το ξύδι θα πρέπει να περάσετε δύο γλάστρες κανονικού καφέ.
Εάν δεν χρησιμοποιείτε τη ράβδο ατμού δεν χρειάζεται να καθαρίσετε τα μέρη της.
Αυτό πρέπει να γίνεται μία φορά το μήνα, εάν χρησιμοποιείτε τον εσπρέσο σας μία φορά την ημέρα ή λιγότερο. Εάν το χρησιμοποιείτε περισσότερες από μία φορές την ημέρα, καθαρίστε το κάθε δεύτερη εβδομάδα.
Βήμα 4
Κρατήστε τη ράβδο ατμού όσο το δυνατόν καθαρότερη. Ένα ραβδί ατμού είναι δύσκολο να διατηρηθεί καθαρό εάν δεν είστε προσεκτικοί. Συσσωρεύει στον ατμό γάλα που μπορεί και τελικά καίει. Αυτό μπορεί να προκαλέσει κακή γεύση γάλακτος. Το καλύτερο στοίχημα για να το διατηρήσετε καθαρό είναι να έχετε ένα πολύ υγρό πανί με ένα μπολ με νερό. Καθαρίστε το ραβδί αμέσως μόλις τελειώσετε στον ατμό του γάλακτος. Αυτό θα βοηθήσει στην αποτροπή συσσώρευσης.
Καθαρίστε τη ράβδο ατμού. Όταν καθαρίζετε την κατσαρόλα με ξύδι, θα πρέπει επίσης να κάνετε καθαρό καθαρισμό του ατμού. Όταν το μηχάνημα εσπρέσο τελειώσει το "ζυθοποιία", χρησιμοποιήστε ό, τι έχει απομείνει στο μηχάνημα για "ατμό" ένα φλιτζάνι ξύδι. Αυτό θα χαλαρώσει τυχόν υλικά, θα καθαρίσει τις συσσωρεύσεις και θα απολυμάνει. Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια οργή για να τα καθαρίσετε όλα καθαρά. Ελέγξτε τυχόν παρεμβύσματα από καουτσούκ, την κάμψη στο ραβδί και τυχόν ράβδους. Μπορείτε να τα καθαρίσετε με ένα πινέλο, ένα γρατσουνιές ή το νύχι σας. Τέλος, περάστε τον ατμό γλυκού νερού μέσα από αυτό πριν τελειώσετε (αφού το δεύτερο δοχείο νερού διατρέξει το μηχάνημα).
Βήμα 6
Αφήστε όλα τα μέρη σας να στεγνώσουν. Πριν τα βάλουμε όλα, αφήστε τα όλα να στεγνώσουν. Κρατήστε το φίλτρο από το καλάθι, μην βιδώσετε στην κορυφή το μηχάνημα και αφήστε τα μέρη του ραβδιού να ξεμείνουν για να στεγνώσουν καλά. Μόλις στεγνώσει τα βάζουμε όλα μαζί.
Ο καλός καφές με γεύση ξεκινά πραγματικά με μια καθαρή μηχανή. Τίποτα δεν μπορεί να καταστρέψει ένα φλιτζάνι καφέ χειρότερο από μια βρώμικη κατσαρόλα, κατασκευαστή ή ατμό ραβδί. Διατηρήστε τα όλα καθαρά καθαρίζοντας ξεχωριστά μέρη και το ραβδί σας μετά από κάθε χρήση. Πραγματοποιήστε έναν ενδελεχή καθαρισμό μία φορά το μήνα (δύο φορές εάν χρησιμοποιείτε πολύ το μηχάνημα εσπρέσο) και διασκεδάστε με αυτό!
