Συστατικά:
- Μικρή ομάδα στενών φίλων που θέλουν να συναντηθούν - να θυμηθούν το "Notting Hill";
- Απλές πλούσιες συνταγές δείπνου που δεν θα σας προκαλέσουν να κόψετε τα μαλλιά σας - σκεφτείτε σαλάτα, ζυμαρικά και παγωτά. Αρκεί ένα πλούσιο δείπνο που αφήνει κορεσμένο το στομάχι του καθενός. Τίποτα δεν χρειάζεται.
- Αστεία, γέλιο και μερικές καλές αναμνήσεις για κοινή χρήση στο μέλλον.
Μενού (μην ενοχλεί καν την εκτύπωση)
Σαλάτα του Καίσαρα
Ζυμαρικά Puttanesca
Παγωτό με βύνη
Παγωτό Malt Ball Crunch
Συστατικά:
Σαλάτα του Καίσαρα
- 0,25 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
- 0,25 φλιτζάνι λευκό ξύδι
- 0,25 φλιτζάνι νερό
- 2 κουταλιές μουστάρδας Ντιζόν
- 0,5 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 0,5 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 4 κεφάλια μαρούλι romaine
- 0,75 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη
- 0,5 φλιτζάνι κρουτόν σκόρδου
Κατευθύνσεις:
- Χτυπάμε τα πρώτα 6 συστατικά μαζί μέχρι να ενσωματωθούν.
- Πετάξτε το ντύσιμο με τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ και σερβίρετε.
Ζυμαρικά Puttanesca
- 3 κουταλιές ελαιόλαδο
- 3 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
- 1 λεμόνι
- 6 μεγάλες ντομάτες Ρόμα (σε κύβους)
- 0,25 φλιτζάνι μαύρες ελιές (σε φέτες)
- Κάπαρη 3 κουταλιών
- 1,5 συσκευασία (18 oz) αποξηραμένα μακαρόνια
- 0,5 φλιτζάνι παρμεζάνα
- Αλατοπίπερο
Κατευθύνσεις:
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά και μαγειρεύουμε το σκόρδο μέχρι να αρωμαθεί για περίπου 2 λεπτά.
- Συμπιέστε σε χυμό λεμονιού.
- Ανακατέψτε τις ντομάτες, τις ελιές και τα κάπαρη.
- Μαγειρέψτε για άλλα 3 λεπτά.
- Αφήστε να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά.
- Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες στο κουτί.
- Πετάξτε τα ζυμαρικά και παρμεζάνα με σάλτσα.
- Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.
Παγωτό Malt Ball Crunch
- 6 ουγκιές μπάλες βύνης
- Παγωτό βανίλιας 1,75 λίτρων (1 μπανιέρα)
Κατευθύνσεις:
- Αφήστε το παγωτό για περίπου 30 λεπτά για να μαλακώσει.
- Συντρίψτε μπάλες βύνης με πλάστη.
- Ανακατέψτε τις μπάλες βύνης σε μαλακό παγωτό.
- Τοποθετήστε παγωτό στον καταψύκτη για περίπου 2 ώρες πριν το σερβίρετε.
