Η κουζίνα είναι ένας χώρος όπου μαγειρεύετε τα γεύματά σας ή αποθηκεύετε το φαγητό σας. Είναι επίσης μια περιοχή όπου τα μέλη της οικογένειάς σας μπορούν να μαζευτούν για να φάνε ή να μαγειρέψουν μαζί. Κατά το σχεδιασμό της κουζίνας σας, έχετε την επιλογή να εγκαταστήσετε είτε μια χερσόνησο κουζίνας είτε ένα νησί κουζίνας, ένα από τα οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για την αποθήκευση εξοπλισμού κουζίνας και φαγητού (εκτός από τα ντουλάπια και τα ντουλάπια της κουζίνας σας, φυσικά) αλλά και ως ένα τραπέζι, όπου η οικογένειά σας μπορεί να έχει ανεπίσημα γεύματα ή σνακ. Ένα νησί κουζίνας είναι διαφορετικό από τη χερσόνησο της κουζίνας. Ένα νησί κουζίνας, όπως σε ένα πραγματικό νησί, "επιπλέει" στη μέση της "θάλασσας" που ονομάζεται χώρος κουζίνας σας. Συνήθως βρίσκεται ακριβώς στη μέση της κουζίνας. Η χερσόνησος της κουζίνας, από την άλλη πλευρά, είναι παρόμοια με μια πραγματική χερσόνησο - προεξέχει από τα όρια της κουζίνας (π.χ., ένας τοίχος ή μια σειρά από ντουλάπια) και μερικές φορές λειτουργεί ως ίδιο το όριο της κουζίνας, οπότε θα συσκευάσει την κουζίνα σας Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε μερικές εύχρηστες συμβουλές για το πώς να σχεδιάσετε μια χερσόνησο σε μια κουζίνα.
Μετρήστε την κουζίνα σας. Η γενική ιδέα είναι να μάθετε πόσος χώρος είναι στην κουζίνα σας. Πάρτε το ύψος από το πάτωμα έως το ταβάνι της κουζίνας σας. Μετρήστε την επιφάνεια του δαπέδου, καθώς και την περίμετρο της κουζίνας σας. Γνωρίστε επίσης το γενικό σχήμα της κουζίνας σας: εάν είναι τετράγωνο, ορθογώνιο ή ακανόνιστο τετράπλευρο χώρο.
Υπολογίστε πόσο χώρο καταλαμβάνει τα έπιπλα κουζίνας σας. Ιδιαίτερα ακίνητα ντουλάπια, υπολογίζοντας πόσο όγκο καταναλώνεται από έπιπλα όπως ντουλάπια, σόμπες, νεροχύτες, πάγκοι κ.λπ. που υπάρχουν ήδη στην κουζίνα σας μπορεί να σας βοηθήσει να σχεδιάσετε ακριβώς πόσο χώρο μπορεί να καταναλώσει η χερσόνησος της κουζίνας σας προτού να θεωρηθεί λογικά άβολο.
Σημειώστε τη θέση του νεροχύτη, της κουζίνας και του ψυγείου. Αυτοί οι τρεις είναι οι πιο δημοφιλείς προορισμοί στην κουζίνα σας και θέλετε η χερσόνησο της κουζίνας σας να μην εμποδίζει τα ταξίδια σας γύρω από αυτούς τους τρεις προορισμούς. Ενώ βρίσκεστε σε αυτό, σημειώστε επίσης τη θέση των παραθύρων και των θυρών στην κουζίνα σας.
Οπτικοποιήστε τη διάταξη της κουζίνας σας. Για να σας βοηθήσουμε να το κάνετε αυτό, σχεδιάστε ένα δισδιάστατο μοντέλο της κουζίνας σας με χαμηλό μέγεθος Χρησιμοποιώντας αυτό το μοντέλο, μπορείτε να παίξετε με ιδέες για το πού να τοποθετήσετε τη χερσόνησο της κουζίνας σας ή όπου (αν καθόλου) μπορείτε να μετακινήσετε τα μη σταθερά έπιπλα και τον εξοπλισμό της κουζίνας σας.
Θυμηθείτε το τρίγωνο εργασίας. Καθώς σκέφτεστε, θυμηθείτε το τρίγωνο εργασίας σας: νεροχύτη, ηλεκτρική κουζίνα και ψυγείο. Πολλοί σχεδιαστές προτείνουν να ξεκινήσετε αποφασίζοντας πού θα τοποθετήσετε πρώτα το νεροχύτη. Στην ιδανική περίπτωση, όπως θα έλεγαν πολλοί, θα πρέπει να βρίσκεται κάτω από ένα παράθυρο. Στη συνέχεια, από το νεροχύτη ως σημείο εκκίνησης, δημιουργήστε ένα τρίγωνο, οι δύο άλλες γωνίες των οποίων θα είναι η σόμπα και το ψυγείο. Εάν σκέφτεστε με αυτόν τον τρόπο, διασφαλίζετε ότι η χερσόνησος της κουζίνας σας δεν θα παρακωλύσει το τρίγωνο εργασίας σας.
Ανεξάρτητα από το πώς θα αναδιατάξετε την κουζίνα σας για να φιλοξενήσετε μια χερσόνησο της κουζίνας, βεβαιωθείτε πάντα ότι η μετακίνηση μέσα και έξω από την κουζίνα πρέπει να είναι ασφαλής και άνετη.