Τι είναι η σκόνη κιτρικού οξέος; Το κιτρικό οξύ εμφανίζεται φυσικά στα εσπεριδοειδή και βοηθά στη διατήρηση μεγάλων ποσοτήτων βιταμίνης C στα τρόφιμα. Η σκόνη κιτρικού οξέος χρησιμοποιείται για πολλά διαφορετικά πράγματα γύρω από το σπίτι, από κονσερβοποίηση και καλλιέργεια των δικών σας βλαστών, μέχρι καθαρισμό και προσθήκη σαπουνιών και άλλων χειροποίητων δημιουργιών. Η αγορά χύμα από τρόφιμα υγιεινής ή άλλους χονδρεμπόρους είναι ο καλύτερος τρόπος να αγοράσετε σκόνη κιτρικού οξέος, ειδικά αν σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε σε μεγάλες ποσότητες.
Σκόνη κιτρικού οξέος ποιότητας τροφίμων
Πρώτον, αναζητήστε σκόνη κιτρικού οξέος ποιότητας τροφίμων, επειδή είναι η πιο καθαρή μορφή της σκόνης. Χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία τροφίμων, όπως στα ωμά φρούτα για να το αποτρέψει να γίνει καφέ και δίνει την ξινή γεύση στην ξινή καραμέλα. Δεδομένου ότι είναι ένα φυσικό συστατικό, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα χωρίς να ανησυχείτε για τυχόν προβλήματα υγείας. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν κιτρικό οξύ όταν κονσερβοποιούν ή διατηρούν, επειδή δρα ως συντηρητικό και διατηρεί τα επίπεδα της βιταμίνης C στα μαγειρεμένα τρόφιμα. Εάν μεγαλώσετε τα δικά σας λάχανα, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ στο μούσκεμα και ξεπλύνετε το νερό για να μην χαλάσουν τα λάχανα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού ή δύο σε μίγματα κονσερβοποίησης, για να διατηρήσετε το χρώμα και τη βιταμίνη C.
Το κιτρικό οξύ χρησιμοποιείται επίσης στα βαμβακερά υφάσματα, δρα ως στερεωτικό για το χρώμα και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε αντί για ξύδι όταν χρησιμοποιείτε βαφές οξέος στα υφάσματα ή το μαλλί σας. Ίσως μια από τις λιγότερο γνωστές χρήσεις για το κιτρικό οξύ είναι ως καθαριστικό. Είναι το κύριο συστατικό που βρέθηκε σε πολλά προϊόντα καθαρισμού, συμπεριλαμβανομένων των σκονών που μπορείτε να αγοράσετε για να καθαρίσετε ένα πλυντήριο πιάτων ή πλυντήριο. Εάν αγοράσετε τη δική σας σκόνη κιτρικού οξέος, μπορείτε να έχετε τα ίδια αποτελέσματα με πολύ λιγότερα χρήματα. Απλώς γεμίστε το φλιτζάνι απορρυπαντικού του πλυντηρίου πιάτων με κιτρικό οξύ σε σκόνη και περάστε το με κανονικό φορτίο χωρίς πιάτα. Το πλυντήριο πιάτων σας θα βγει καθαρό. Μπορείτε να αναμίξετε σκόνη κιτρικού οξέος με νερό και χρησιμοποιήστε το και ως καθαριστικό γύρω από το σπίτι σας. Λάμπει χρώμιο και καθαρίζει λόγω του οξέος στο κιτρικό οξύ. Όσο περισσότερο κιτρικό οξύ χρησιμοποιείτε, τόσο ισχυρότερο θα είναι, οπότε προσέξτε να μην κάνετε το μείγμα πολύ δυνατό, θα μπορούσε να χαράξει ευαίσθητους πάγκους και ξύλινες επιφάνειες.
Η σκόνη κιτρικού οξέος χρησιμοποιείται επίσης σε καλλυντικά όπως σαπούνια και άλατα μπάνιου, οπότε αν αγοράσετε χύμα σκόνη κιτρικού οξέος, μπορεί να βρείτε δεκάδες χρήσεις γύρω από το σπίτι, μερικές από τις οποίες ίσως δεν περιμένατε!
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει να διαβάσετε σχετικά με τον τρόπο αγοράς σκόνης κιτρικού οξέος. 
