Απλώστε οργανική ύλη πάχους 1 ίντσας, όπως κοπριά κοτόπουλου ή αγελάδας ή ειδικά παρασκευασμένα οργανικά λιπάσματα στο έδαφος του κήπου.
Η προετοιμασία του δικού σας φυτικού κήπου μπορεί να απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια, αλλά οι αποδόσεις είναι κάτι παραπάνω από αξίζει τον κόπο. Εάν έχετε έναν κήπο λαχανικών, θα μπορούσατε να απολαύσετε θρεπτικά προϊόντα μείον τα επιβλαβή φυτοφάρμακα και ο προϋπολογισμός σας είναι επίσης πιο ευτυχισμένος. Η εργασία σε έναν κήπο λαχανικών είναι επίσης μια εξαιρετική ανακούφιση από το άγχος και είναι ένας καλός τρόπος για να ολοκληρώσετε την καθημερινή άσκηση που χρειάζεται το σώμα σας. Την επόμενη φορά που η συνταγή σας απαιτεί μερικά χόρτα, καταργήστε την ανάγκη να πάτε στο μανάβικο και να ξοδέψετε χρήματα για αυτά. Απλώς βγείτε στην αυλή σας, μαζέψτε μερικά προϊόντα και μαγειρέψτε τα. Δεν παίρνει πιο φρέσκο από αυτό!
Επιλέξτε μια καλή τοποθεσία. Η τοποθεσία του κήπου λαχανικών σας αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την επιτυχία του. Ο ιστότοπος που επιλέγετε θα λαμβάνει τουλάχιστον οκτώ ώρες ηλιακού φωτός καθημερινά. Το χώμα στον κήπο πρέπει επίσης να είναι ένα πλούσιο και υγιές αργαλειό.
Εφαρμόστε οργανικά λιπάσματα. Τα λιπάσματα διασφαλίζουν ότι το έδαφος στο οποίο αναπτύσσονται τα λαχανικά είναι υγιές και μπορεί να παρέχει επαρκή θρεπτικά συστατικά στα φυτά σας. Βεβαιωθείτε ότι τα θρεπτικά συστατικά που παρέχετε είναι κατάλληλα για τις ανάγκες των συγκεκριμένων φυτών. Για παράδειγμα, τα περισσότερα λαχανικά όπως μελιτζάνες, κολοκυθάκια και ντομάτες, επωφελούνται από άζωτο 5%, 10% φωσφόρο και 5% λίπανση καλίου.
Λιπαίνετε το χώμα σας τουλάχιστον ένα μήνα πριν από τη φύτευση. Απλώστε οργανική ύλη πάχους 1 ίντσας, όπως κοπριά κοτόπουλου ή αγελάδας ή ειδικά παρασκευασμένα οργανικά λιπάσματα στο έδαφος του κήπου. Σκάψτε μια επιπλέον κοπριά σε βάθος έξι ιντσών. Μόλις φυτευτούν τα λαχανικά, παρέχετε συνεχώς επιπλέον λίπασμα βάσει των ειδικών απαιτήσεων των φυτών. Τα περισσότερα λαχανικά χρειάζονται λιπάσματα γύρω από τη βάση τους, περίπου τρεις ίντσες μακριά από το στέλεχος τους. Μια εναλλακτική λύση έναντι της οργανικής ύλης είναι η χρήση ξηρών ή κοκκοποιημένων λιπασμάτων, καθώς είναι ευκολότερο να εφαρμοστούν στο έδαφος.
Η προετοιμασία του δικού σας φυτικού κήπου μπορεί να απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια, αλλά οι αποδόσεις είναι κάτι παραπάνω από αξίζει τον κόπο.
Επιλέξτε λαχανικά που καλλιεργούνται εύκολα. Το πόσο εύκολα καλλιεργούνται τα λαχανικά εξαρτάται κυρίως από τη γεωγραφική σας περιοχή και το κλίμα σας. Μάθετε ποια λαχανικά είναι εγγενή στην περιοχή σας. Θα μπορούσατε να ρωτήσετε συμβουλές από άλλους καλλιεργητές λαχανικών και μικρούς αγρότες για το τι χόρτα ένας ερασιτέχνης κηπουρός σαν εσείς θα μπορούσε να μεγαλώσει. Μερικά από τα γενικά εύκολα λαχανικά στην καλλιέργεια περιλαμβάνουν κάρδαμο, ραπανάκια (για κρύα κλίματα), σπανάκι και μικροσκοπικά κρεμμύδια.
Σκεφτείτε το χώρο. Η επιλογή των πράσινων θα εξαρτηθεί επίσης από τον χώρο που έχετε. Οι κολοκύθες χρειάζονται τετραγωνικά πόδια, ενώ οι ντομάτες χρειάζονται δύο πόδια. Το μαρούλι της Βοστώνης, από την άλλη πλευρά, απαιτεί λίγο χώρο για καλλιέργεια.
Ποτίστε σωστά τα φυτά. Η ποσότητα νερού που δίνετε στα χόρτα σας θα εξαρτηθεί από τις συγκεκριμένες απαιτήσεις τους. Για παράδειγμα, τα φρέσκα μπιζέλια χρειάζονται 1,30 cm νερό κάθε εβδομάδα (τα μεγαλύτερα χρειάζονται 2,50 cm την εβδομάδα). Το μαρούλι πρέπει να ποτίζεται κάθε πρωί. Τα παντζάρια πρέπει να ποτίζονται τουλάχιστον μία φορά την ημέρα, τα κολοκύθια πρέπει να ποτίζονται έντονα κάθε δεύτερη μέρα και τα ραπανάκια πρέπει να ποτίζονται ελαφρά κάθε λίγες μέρες. Διαβάστε σχετικά με τις ανάγκες σε νερό των λαχανικών, ώστε να γνωρίζετε πώς να χειρίζεστε σωστά τη φροντίδα τους.
Η προετοιμασία ενός φυτικού κήπου απαιτεί συνεχή φροντίδα και συντήρηση, οπότε να είστε έτοιμοι για μια σημαντική δέσμευση. Καλή τύχη και ελπίζω ότι αυτό βοήθησε!
