Πώς να μειώσετε την τιμή της γαμήλιας τούρτας σας;

Η τιμή της γαμήλιας τούρτας σας μπορεί να είναι ακριβή, αλλά εδώ είναι μερικοί απλοί τρόποι για να εξοικονομήσετε χρήματα για να μειώσετε την τιμή της γαμήλιας τούρτας σας και να διατηρήσετε την ποιότητα.

1. Ψήσιμο

• Ψήστε τη γαμήλια τούρτα μόνοι σας
• Εάν γνωρίζετε έναν αρτοποιού ή σεφ ζαχαροπλαστικής, ρωτήστε αν μπορεί να σας φτιάξει ένα κέικ.
• Βρείτε άτομα που ψήνουν από τα σπίτια τους ή μαθητές μαγειρικής που ψήνουν γαμήλιες τούρτες.
• Ζητήστε από έναν αρτοποιό να σας βοηθήσει να εκτιμήσετε το μέγεθος της τούρτας που χρειάζεστε για τον αριθμό των επισκεπτών που θα έχετε.

Γαμήλια τούρτα

2. Διακόσμηση Η
διακόσμηση της γαμήλιας τούρτας σας είναι το μεγαλύτερο κόστος, είτε χρησιμοποιείτε ψεύτικο είτε πραγματικό κέικ.

• Κρατήστε το σχεδιασμό και τη διακόσμηση του κέικ σας απλό. Ένα πολύπλοκο σχέδιο είναι πιο ακριβό.
• Ψήστε και διακοσμήστε μια σπιτική γαμήλια τούρτα για να την κάνετε προσωπική.
• Αναζητήστε ένα φούρνο που προσφέρει υπηρεσίες διακόσμησης μόνο.
• Αγοράστε προ-διακοσμημένα κέικ που είναι φθηνότερα από τα ειδικά σχεδιασμένα σχέδια.
• Παραγγείλετε μια απλή γαμήλια τούρτα και χρησιμοποιήστε φρέσκα πέταλα, φρέσκα λουλούδια, λουλούδια ζάχαρης, χάντρες, κορδέλες και αμυγδαλωτό για να το διακοσμήσετε. Καραμέλες και ζαχαρούχα φρούτα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως διακοσμήσεις.
• Ζητήστε από έναν ανθοπωλείο να διακοσμήσει ένα κέικ με αληθινά λουλούδια, βρώσιμα βιολογικά λουλούδια ή ακόμη και μεταξωτά λουλούδια.
• Δανείστε ή ζητήστε ένα δώρο από ένα μέλος της οικογένειας ή έναν φίλο σας, τα αξεσουάρ γαμήλιας τούρτας, το περίπτερο κέικ, το μαχαίρι κέικ και το κάλυμμα κέικ.
• Νοικιάστε ή δανειστείτε κολόνες μίας χρήσης από έναν τοπικό φούρνο, αντί να χρησιμοποιήσετε κρυσταλλικές κολόνες.
• Μάθετε αν είναι φθηνότερο να σερβίρετε τους καλεσμένους σας, κέικ κουζίνας και να νοικιάσετε ένα ψεύτικο κέικ για την τελετή.

3. Πρόσθετες χρεώσεις

• Ανακαλύψτε εάν ο χώρος σας θα χρεώσει τέλη κοπής ή υπηρεσία κέικ, εάν φέρετε κέικ από έξω. Εάν η τιμή είναι συγκρίσιμη με μια κλιμακωτή τούρτα, μπορείτε να επιλέξετε έναν πύργο cupcake, όπου δεν απαιτείται κοπή.
• Σκεφτείτε ως κόστος, τι χρεώνει ο αρτοποιός ή ο σεφ ζαχαροπλαστικής για παράδοση και ρύθμιση.
• Ζητήστε τη βοήθεια ενός μέλους της οικογένειας ή ενός φίλου σας για να κάνετε τη ρύθμιση για να εξοικονομήσετε αυτό το κόστος.

4. Παραγγελία

• Πριν από την παραγγελία, ρωτήστε για τα εξής:

o Έξοδα παράδοσης
o Ενοικίαση πάγκων κέικ o Έξοδα
ρύθμισης
o Χρεώσεις για επιπλέον γεμίσματα και εάν τα γεμίσματα συμπεριλαμβάνονται στην προσφορά τιμών
o Εάν έχετε μικρότερο αριθμό επισκεπτών σε σύγκριση με αυτό που κάνατε κράτηση, μπορεί να αλλάξει το μέγεθος της τούρτας;
o Επιλογές για πληρωμή της παραγγελίας σας
o Έκπτωση για πληρωμή σε μετρητά
o Εάν η αναφερόμενη τιμή του κέικ είναι κλειδωμένη για ένα συγκεκριμένο ποσό μερίδων ή μπορεί να αυξηθεί.

• Πείτε στον φούρνο σας τον προϋπολογισμό σας και αφήστε τον να δημιουργήσει σκίτσα από τα οποία μπορείτε να επιλέξετε.
• Επιβεβαιώστε το μέγεθος μερίδας που χρησιμοποιεί ο αρτοποιός σας. Τα κέικ χωρίζονται σε φέτες φρούτων, πάρτι ή γάμου. Το κόστος μιας τούρτας εξαρτάται από το στυλ περισσότερο από τις γεύσεις. οπότε περιμένετε να πληρώσετε το κόστος ανά φέτα κέικ.
• Συγκρίνετε το κόστος μιας κλιμακωτής τούρτας με την παραγγελία ενός πύργου cupcake. Τακτικά cupcakes σε κανονικά, μίνι, muffin ή Texas μεγέθη μπορούν να τακτοποιηθούν ώστε να μοιάζουν με κλιμακωτή τούρτα.
• Εξετάστε το ενδεχόμενο να παραγγείλετε ένα μικρό, κλιμακωτό κέικ για προβολή και να πάρετε ένα κέικ κουζίνας για σερβίρισμα στους καλεσμένους σας.
• Δοκιμάστε και συγκρίνετε την ποιότητα διαφόρων τύπων γαμήλιων κέικ πριν από την παραγγελία.
• Παραγγείλετε την γαμήλια τούρτα σας νωρίς για να προσπαθήσετε να κλειδώσετε το κόστος της τούρτας πριν αυξηθούν οι τιμές των συστατικών.

Προσπαθήστε να διαπραγματευτείτε για λίγα έξτρα πληρώνοντας τους προμηθευτές σας εγκαίρως και συνεργαζόμενοι καλά με τον αρτοποιό ή το προσωπικό υποστήριξης.