Πώς να ξεκινήσετε μια μικρή επιχείρηση κομποστοποίησης;
Αλέξανδρος Παπαφιλίππου
• 3 λεπτά ανάγνωση
Το κομπόστ αποτελείται από οργανικούς πόρους που προέρχονται από φυτά και ακόμη και από ζώα που έχουν ήδη αποσυντεθεί κυρίως από την «αερόβια αποσύνθεση». Είναι σημαντικό να το έχετε σε όλους τους οργανικούς κήπους. Η παραγωγή λιπασματοποίησης που πρόκειται να πωληθεί στην αγορά συνεπάγεται πολύ περισσότερη φροντίδα από την παραγωγή μόνο για χρήση από εσάς. Είναι σημαντικό να επιτευχθεί ισορροπία με την απαλλαγή από τη δυνατότητα πολλαπλασιασμού οποιασδήποτε φυτικής νόσου και τη διατήρηση της κοπριάς του λιπάσματος. Θα πρέπει να πωλείται στην αγορά μόνο όταν έχει ήδη ωριμάσει για τουλάχιστον έξι μήνες. Με αυτόν τον τρόπο, τα μικρόβια θα έχουν άφθονο χρόνο για να εξαφανιστούν από τη ζεστασιά του σωρού του κομπόστ. Εάν θέλετε να εξερευνήσετε μια μικρή επιχείρηση κομποστοποίησης, ακολουθούν τα βήματα για το πώς να ξεκινήσετε.
Προσδιορίστε το μέγεθος της επιχείρησής σας. Σε επιχειρηματικούς όρους, μια μικρή επιχείρηση αφορά συνήθως τον αριθμό των εργαζομένων που προσλαμβάνετε και όχι τον αριθμό των πελατών που έχετε. Ωστόσο, η ύπαρξη μεγάλου αριθμού πελατών θα σας υποχρεώσει συνεπώς να προσλάβετε μεγαλύτερο αριθμό εργαζομένων για να φιλοξενήσετε κάθε επισκέπτη. Σε αυτή τη συγκεκριμένη επιχείρηση, το ποσό των πελατών που έχετε εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το λίπασμα που μπορείτε να κατασκευάσετε που μπορούν να πωλούνται καθημερινά. Επειδή το κομπόστ διαρκεί τουλάχιστον μισό χρόνο για να είναι έτοιμο να είναι στην αγορά, η επιχείρηση κομποστοποίησης θα πρέπει να διατηρηθεί για εκείνο το χρονικό διάστημα προτού μπορέσετε να πραγματοποιήσετε την πρώτη σας συναλλαγή. Ίσως θέλετε να έχετε άλλες πηγές εσόδων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αναμονής.
Επιλέξτε την ποσότητα κομπόστ που θα μπορείτε να επεξεργαστείτε, να συσκευάσετε, να μεταφέρετε και να πουλήσετε. Θα πρέπει να έχετε τη σωστή ποσότητα εμπορευματοκιβωτίων για την κατασκευή της συνολικής ποσότητας λιπασματοποίησης που θα πουλάτε πρακτικά. Τοποθετήστε καλύμματα αποθήκευσης για να στεγάσετε τυχόν περίσσεια αποθεμάτων. Λάβετε υπόψη ότι χρησιμοποιείτε πρώτα το παλαιότερο απόθεμα.
Μπορείτε τότε να κατασκευάσετε το κομπόστ. Μείνετε μακριά από τη χρήση απορριμμάτων από την κουζίνα και τα μαραμένα φυτά από τον κήπο κατά την κατασκευή λιπασμάτων που θα πωλούνται στην επιχείρησή σας. Ως υποκατάστατο, χρησιμοποιήστε τα φύλλα και το γρασίδι ή οποιαδήποτε είδη φυτών. Ελέγξτε την κατάσταση του εδάφους κατά καιρούς. Μπορεί να δείτε και να ελέγξετε εάν το έδαφος περιέχει καταστρεπτικά μικρόβια κοιτάζοντας μέσα από αυτό με τη χρήση μικροσκοπίου.
Συσκευάστε το κομπόστ σε σακούλες από λινάτσα. Είναι ένα επαναχρησιμοποιήσιμο υλικό. Αφού αδειάσετε από το περιεχόμενό του, ένας σάκος λινάτσα μπορεί να είναι χρήσιμος στη λωρίδα. Αυτός είναι ένας τρόπος επιστροφής στη φύση με την ανακύκλωση επαναχρησιμοποιήσιμων υλικών.
Το κομπόστ μπορεί να χρειαστεί χρόνος για την κατασκευή, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να χρειαστεί αρκετός χρόνος προτού μπορέσετε να προσκομίσετε το πρώτο σας εισόδημα. Ωστόσο, μόλις λάβετε τα κέρδη της, όλα θα αξίζουν τον κόπο. Όχι μόνο είναι μια καλή επιχείρηση, αλλά είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να γίνει πιο υγιεινός ο βιολογικός κήπος των άλλων, παράγοντας έτσι βιολογικές καλλιέργειες που είναι καλές για την ευημερία των καταναλωτών της.