Παγάκια που προέρχονται από το ψυγείο σας συχνά γεμίζουν με τσέπες αέρα και, ως εκ τούτου, τείνουν να λιώσουν πιο γρήγορα.
Πρόκειται να γιορτάσετε ένα πάρτι, ένα πικνίκ ή να κάνετε ένα ταξίδι κάμπινγκ και θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μεγάλη ποσότητα πάγου για να διατηρήσετε τα ποτά σας και διάφορα είδη τροφίμων κρύα. Η κατοχή ενός καταψύκτη είναι εξαιρετικός σύμμαχος σε αυτήν την αναζήτηση, αλλά δεν είναι εφικτή αυτή τη στιγμή, οπότε σας ζητείται να βρείτε έναν τρόπο να αποφύγετε την τήξη του πάγου σας όσο το δυνατόν περισσότερο. Υπάρχουν πολλές λύσεις που μπορείτε να κάνετε για να λύσετε το πρόβλημά σας.
Δοχεία από νάιλον επένδυση
Ίσως η πρώτη σας γραμμή άμυνας είναι το δοχείο στο οποίο θα αποθηκευτεί ο πάγος σας. Τα εμπορευματοκιβώτια μπορούν να διατίθενται σε φελιζόλ, υφάσματα με επένδυση από νάιλον, σκληρό παχύ πλαστικό και θερμομόνωση. Εάν διοργανώνετε πάρτι ή κάνετε πικνίκ, τότε τα δοχεία με επένδυση από φελιζόλ και νάιλον θα ήταν πιο κατάλληλα για αυτές τις περιπτώσεις. Ωστόσο, εάν πρόκειται για ταξίδι κάμπινγκ για λίγες μέρες, τότε ένα σκληρό παχύ πλαστικό δοχείο με βαρύ, καλά σφραγισμένο καπάκι ή θερμομονωτικό δοχείο μόνωσης θα ήταν η καλύτερη επιλογή σας. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι το χρώμα του δοχείου σας μπορεί να συμβάλει στη διατήρηση του εσωτερικού περιεχομένου πιο δροσερού και βοηθώντας τον πάγο σας να διαρκέσει περισσότερο. Τα σκουρόχρωμα δοχεία τείνουν για να απορροφήσετε περισσότερη θερμότητα από ελαφρύτερα δοχεία, γι 'αυτό λάβετε υπόψη αυτό όταν κάνετε την αγορά σας. Για να το κάνετε ακόμα πιο αποτελεσματικό, δοκιμάστε να επενδύσετε το εσωτερικό του δοχείου με αλουμίνιο μεμβράνη που μπορεί να βρεθεί στο τοπικό κατάστημα υλικού. Αντί του περιτυλίγματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παλιές εφημερίδες.
Ίσως η πρώτη σας γραμμή άμυνας είναι το δοχείο στο οποίο θα αποθηκευτεί ο πάγος σας.
Η επόμενη γραμμή άμυνας σας είναι ο ίδιος ο πάγος. Παγάκια που προέρχονται από το ψυγείο σας συχνά γεμίζουν με τσέπες αέρα και, ως εκ τούτου, τείνουν να λιώσουν πιο γρήγορα. Δοκιμάστε να βράσετε πρώτα το νερό σας προτού τα τοποθετήσετε στους δίσκους πάγου καθώς ο βρασμός θα βοηθήσει στην εξάλειψη των αερόσακων και θα κάνει τον πάγο να διαρκεί περισσότερο. Μεγαλύτερα κομμάτια πάγου θα διαρκέσουν επίσης περισσότερο, οπότε, αν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε τεμάχια πάγου αντί για θρυμματισμένο πάγο, παγάκια ή παγάκια. Όταν χρειάζονται κύβοι ή μάρκες ως πρόσθετα για τα ποτά σας, τοποθετήστε πρώτα μεγαλύτερα κομμάτια πάγου στο κάτω μέρος του δοχείου σας και στη συνέχεια γεμίστε τον υπόλοιπο χώρο με τον πάγο μικρότερου μεγέθους. Σε περίπτωση ταξιδιού κάμπινγκ, στρώστε το κάτω μέρος και τις πλευρές του δοχείου με τα μεγαλύτερα κομμάτια πάγου και στη συνέχεια γεμίστε τον υπόλοιπο χώρο με τα μικρότερα παγοκύτταρα. Μπορεί επίσης να θέλετε να δοκιμάσετε να παγώσετε τα μπουκάλια νερού σας και στη συνέχεια να τοποθετήσετε κατά διαστήματα τα κατεψυγμένα μπουκάλια νερό ανάμεσα στα τρόφιμα που αποθηκεύονται. Το εμφιαλωμένο νερό θα ξεπαγώσει αργά και θα διατηρήσει το φαγητό κρύο, αλλά θα είναι έτοιμο για κατανάλωση όταν έρθει η ώρα.
Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, η προσθήκη αλατιού στο δοχείο σας δεν θα εμποδίσει τον πάγο να λιώσει. Στην πραγματικότητα, το αλάτι λιώνει τον πάγο. Βοηθά, ωστόσο, να διατηρηθεί η θερμοκρασία περιβάλλοντος του λιωμένου νερού πιο κρύα, διατηρώντας έτσι και το περιεχόμενο του δοχείου σας πιο κρύο (αν και λίγο βρώμικο). Έτσι, τώρα που είστε έτοιμοι να αποθηκεύσετε τον πάγο σας και να παρατείνετε το χρόνο που χρειάζεται για να λιώσει, μπορείτε να καθίσετε και να χαλαρώσετε και να απολαύσετε το πάρτι, το πικνίκ ή το ταξίδι κάμπινγκ γνωρίζοντας ότι ο πάγος σας θα παραμείνει για όσο διάστημα εσείς το χρειάζομαι.
