Πώς να λάβετε μια συνέντευξη μεσημεριανού γεύματος;

Τα καλά νέα: προσγειώσατε μια συνέντευξη για τη δουλειά που σας ενδιαφέρει. Τα δυνητικά κακά νέα: ο υποψήφιος αφεντικό σας θέλει να πραγματοποιήσει τη συνέντευξη κατά τη διάρκεια του γεύματος. Οι "συνεντεύξεις γεύματος" μπορούν να προκύψουν για διάφορους λόγους. Ίσως ο ερευνητής έχει ένα πολύ απασχολημένο πρόγραμμα και πρέπει να κάνει πολλές εργασίες μιλώντας μαζί σας κατά τη διάρκεια του γεύματος. Ή ο λόγος θα μπορούσε να είναι λίγο πιο γρήγορος, όπως θέλοντας να μεγεθύνει όχι μόνο τα διαπιστευτήρια της επιχείρησής σας, αλλά και τους τρόπους του τραπεζιού σας και την ικανότητα να συνδυάσετε επιτυχώς την επιχείρηση και την ευχαρίστηση. Αυτή η δοκιμαστική περίοδος είναι μια νόμιμη δοκιμασία για τους υποψηφίους που μπορεί να κάνουν πολλές από αυτές τις συναντήσεις "ας κάνουμε μεσημεριανό γεύμα" εάν εξασφαλίζουν τη δουλειά. Όμως, ανεξάρτητα από τον λόγο για τη συνάντηση μεσημεριανού γεύματος, το τέχνασμα για την εξειδίκευση αυτής της συγκεκριμένης συνέντευξης είναι η ενσωμάτωση των συνηθισμένων τεχνικών με κάποιες συμβουλές που σχετίζονται αποκλειστικά με τις συναντήσεις του γεύματος.

Βήμα 1

Θυμηθείτε τους κανόνες της μαμάς. Ο γρηγορότερος τρόπος για να απενεργοποιήσετε έναν πιθανό εργοδότη είναι να τον τρομάξετε με τους τρόπους σας στο τραπέζι. Πιθανότατα να χαλαρώσετε λίγο όταν βρίσκεστε στο σπίτι, οπότε στα γεύματα που οδηγούν στη μεγάλη συνέντευξη, επιστρέψτε στα βασικά. Καθίστε ευθεία, χωρίς αγκώνες στο τραπέζι, βάλτε την χαρτοπετσέτα σας στην αγκαλιά σας, χρησιμοποιήστε τα κατάλληλα σκεύη κ.λπ. Και για χάρη του παραδείσου, μην μιλάτε με το στόμα σας γεμάτο. Εάν έχετε πραγματικές ανησυχίες σχετικά με τους τρόπους του τραπεζιού σας, ζητήστε από έναν καλό φίλο να δειπνήσει μαζί σας και να σας δώσει ειλικρινή σχόλια.

Βήμα 2

Επιλέξτε το φαγητό σας (και ποτό) με σύνεση. Ο νούμερο ένα κανόνας; Οχι αλκοόλ. Ακόμα και στην απίθανη περίπτωση που ο ερευνητής σας το κάνει μεσημεριανό μαρτίνι, κολλήστε με νερό, τσάι, καφέ ή λεμονάδα. Περάστε τη σόδα και το σέλτσερ, γιατί το ρέσιμο δεν είναι ακριβώς επαγγελματικό. Όσον αφορά το φαγητό, η επιλογή του «σωστού» εστιατορίου είναι εξίσου δύσκολη με την πρώτη επιλογή γεύματος. Δεν θέλετε να πάτε πολύ φθηνά - μια σαλάτα λέει ότι δεν είστε άνετοι - αλλά θέλετε επίσης να μείνετε μακριά από το πιο ακριβό στοιχείο στο μενού. Επειδή είστε ο επισκέπτης, πιθανότατα θα παραγγείλετε πρώτα, οπότε ενδέχεται να μην μπορείτε να βασιστείτε στον ερευνητή για να ορίσετε τον τόνο. Η καλύτερη επιλογή είναι να κολλήσετε σε κάτι στο μέσο του δρόμου αλλά εύκολο να το φάτε. Πηγαίνετε εύκολα στα ακατάστατα ζυμαρικά, στα πλευρά με σάλτσα ή σε οτιδήποτε θα έχει έντονο άρωμα.

Βήμα 3

Κάντε ταλέντο με φαγητό και συνομιλία με σύνεση. Το πιο δύσκολο στοιχείο μιας συνέντευξης για μεσημεριανό γεύμα είναι η ισορροπία μεταξύ του φαγητού και της ομιλίας. Είστε πιθανότατα νευρικοί και μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να διαλέξετε απλά το φαγητό σας, αλλά θέλετε να συναντήσετε τόσο σίγουροι και αυτό δεν συμβαίνει όταν πιέζετε το κοτόπουλο στο πιάτο σας. Η λύση είναι να πάρετε μικρά τσιμπήματα, ώστε να μην κολλήσετε με 30 δευτερόλεπτα χρόνου μάσησης, όπως σας ζητείται μια ερώτηση. Είναι επίσης σοφό να αποφεύγετε να φτυαρίζετε το φαγητό σας μόνο για να το ξεπεράσετε - αυτό είναι απλά επαιτεία για δύσκολα κρυμμένα πεπτικά προβλήματα.

Βήμα 4

Τελειώστε δυνατά. Ακριβώς όπως και με μια παραδοσιακή συνάντηση στο γραφείο, αφήστε τον ερευνητή να ρυθμίσει το ρυθμό. Εάν δεν φαίνεται να βιάζεται να τερματίσει τη συνομιλία μετά το γεύμα, μη διστάσετε να παραγγείλετε ένα φλιτζάνι καφέ και να συνεχίσετε να μιλάτε. Αλλά δώστε προσοχή σε ενδείξεις που θέλει να το ολοκληρώσει - σας ρωτά αν έχετε οποιεσδήποτε τελικές ερωτήσεις ή ψάχνετε τρελά για τον σερβιτόρο και την επιταγή σας, για παράδειγμα.

Άλλες συμβουλές για επιτυχημένη πλοήγηση σε γεύματα:

• Να είστε καλοί στον διακομιστή σας. Ο ερευνητής σας εξετάζει όλη τη συμπεριφορά σας για να καθορίσει εάν θα ήσασταν κατάλληλος για την εταιρεία.
• Ανεξάρτητα από το πόσο δεν σας αρέσει αυτό που παραγγείλατε - ή ακόμα και αν σας σερβίρεται το λάθος πιάτο - προσπαθήστε να ακολουθήσετε τη ροή. Το "Unflappable" είναι πάντα μια καλή εντύπωση.
• Μην ζητάτε ένα κουτί στο τέλος του γεύματος. Ανεξάρτητα από το πόσο χυμώδεις μπριζόλες ή πόσο φρέσκος ο σολομός, μια τσάντα doggie δυσκολεύει να σας πάρει σοβαρά ως υποψήφιος.
• Μην προτείνετε να παραλάβετε την επιταγή. Δεν ήταν ποτέ αναμενόμενο και βγαίνει ως αμήχανο παρά ευγενικό.
• Επαναλάβετε το ενδιαφέρον σας για τη θέση καθώς λέτε τα αποχαιρετιστήρια σας.
• Κατά την αποστολή της παρακολούθησής σας ευχαριστήριο σημείωμα, μην ξεχάσετε να τον ευχαριστήσετε για το υπέροχο γεύμα, καθώς και για τον χρόνο του.