Πώς να παρευρεθείτε;

Το Espalier είναι η τέχνη του μοσχεύματος και του κλαδέματος των δέντρων για τη δημιουργία ενός δισδιάστατου ή μονού μοτίβου. Η πρακτική χρονολογείται από τον Μεσαίωνα, και πιθανώς ακόμη και στην αρχαία Αίγυπτο. Τα δέντρα φυτεύτηκαν στους τοίχους του κάστρου για διακόσμηση και για να μην εισβάλουν στον ανοιχτό χώρο της αυλής. Ο όρος espalier αρχικά αναφέρεται στο πλαίσιο ή πέργκολα με το δέντρο εκπαιδεύτηκε για να αναπτυχθεί. Σήμερα το espalier αναφέρεται τόσο στην κηπουρική τεχνική όσο και στο φυτό. Τα φυτά που έχουν υποστεί επεξεργασία μπορεί να είναι υψηλή συντήρηση. Η επιλογή των φυτών, ο βαθμός υπομονής, η ικανότητα και η δημιουργικότητά σας θα πρέπει να εξεταστούν προσεκτικά προτού αποδεχτείτε την πρόκληση.

Βήμα 1

Η επιλογή του σωστού δέντρου για την περίπτωσή σας είναι σημαντική. Ένα αχλάδι θα απαιτήσει έναν μεγάλο τοίχο, θα μεγαλώσει γρήγορα και θα απαιτήσει περισσότερο κλάδεμα. Μια μικρότερη, πιο αργά αναπτυσσόμενη ποικιλία μπορεί να ταιριάζει καλύτερα σε εσάς και τον κήπο σας.

Βήμα 2

Αποφασίζοντας εάν θα καλλιεργήσετε οπωροφόρα δέντρα ή όχι. Ορισμένοι τύποι προσαρμόζονται καλύτερα από άλλους, ωστόσο οποιοδήποτε δέντρο φρούτων θα λειτουργήσει. Τα σύκα, τα μήλα και τα αχλάδια λειτουργούν καλύτερα. Τα ροδάκινα, τα βερίκοκα, τα κεράσια και τα δαμάσκηνα έχουν πολύ καλή απόδοση, ωστόσο γενικά είναι πιο ευτυχισμένα σε έναν λιγότερο δομημένο τρόπο ζωής.

Βήμα 3

Η φύτευση στις ψυχρότερες περιοχές θα είναι πιο επιτυχημένη εάν χρησιμοποιείτε έναν τοίχο με νότιο προσανατολισμό, ο οποίος επιτρέπει την ανάκλαση περισσότερου ηλιακού φωτός και διατηρεί περισσότερη θερμότητα όλη τη νύχτα.

Βήμα 4

Επιλέξτε μια ποικιλία που έχει εμβολιαστεί σε ρίζα νάνου ή ημι-νάνου, και παράγει μεγάλο αριθμό σπόρων. Το εμβολιασμό επηρεάζει μόνο το μέγεθος του φυτού, όχι την ποσότητα των φρούτων που παράγονται ή το μέγεθος των φύλλων.

Βήμα 5

Το κλάδεμα απαιτείται για να εξασφαλιστεί μια συνεχής καλλιέργεια.

Βήμα 6

Η επιλογή της τοποθεσίας πρέπει να γίνεται λαμβάνοντας υπόψη τις γραμμές του σπιτιού σας, τους κενούς τοίχους ή τους φράκτες και ένα απλό υπόβαθρο. Η καλύτερη τοποθεσία είναι συνήθως σε τοίχο με νότιο ή ανατολικό προσανατολισμό, στο ίδιο έδαφος και το φως του ήλιου που θα παρέχετε υπό κανονικές συνθήκες καλλιέργειας.

Βήμα 7

Επιλέξτε ένα μικρό φυτό εμπορευματοκιβωτίων ενός γαλονιού από το τοπικό φυτώριο σας. Το οπωρωφόρο δέντρο πρέπει να είναι ένα μόνο στέλεχος χωρίς κλαδιά ή πολύ λίγα πλευρικά κλαδιά.

Βήμα 8

Προετοιμάστε το έδαφος όπως θα κάνατε κανονικά για το δέντρο που έχετε επιλέξει. Φυτέψτε 6 έως 25 εκατοστά από τον τοίχο για να επιτρέψετε την κυκλοφορία, την ανάπτυξη των ριζών και τον έλεγχο των παρασίτων. Φυτέψτε το δέντρο στο ίδιο βάθος που μεγάλωνε στο δοχείο, καλύψτε με 2 έως 8 εκατοστά στρώμα φλοιού πεύκου και πηγάδι. Όταν εγκατασταθεί το φυτό, μπορείτε να το κλαδέψετε με φειδώ. Το υπερβολικό κλάδεμα πολύ σύντομα στη ζωή του δέντρου θα καθυστερήσει την ανάπτυξη της νέας ρίζας.

Βήμα 9

Σχεδιάζοντας το σχήμα του δέντρου σας, πρέπει να αντικατοπτρίζει την προσωπικότητά σας και τη διακόσμηση του κήπου σας. Οι τεχνικές κυμαίνονται από πολύ απλές, έως εξαιρετικά περίπλοκες. Ένα σχέδιο σε χαρτί θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε το μέγεθος και το σχήμα του espalier σας και θα επηρεάσει το υλικό που θα χρειαστείτε για την κατασκευή της πέργκολας. Ένα πλαίσιο στο σχήμα του επιλεγμένου σχεδίου σας μπορεί να είναι χρήσιμο στην εκπαίδευση του δέντρου σας.

Βήμα 10

Η κατασκευή της πέργκολας πρέπει να είναι από υλικό αρκετά ανθεκτικό ώστε να συγκρατεί το βάρος του πλήρως αναπτυγμένου δέντρου και του καρπού που θα παράγει.
Το κλάδεμα και η προπόνηση είναι μια συνεχής προσπάθεια. Το σημαντικό κλάδεμα γίνεται στα τέλη του χειμώνα έως τις αρχές της άνοιξης. Αυτό θα προσομοιώσει τη νέα ανάπτυξη. Το κλάδεμα στα μέσα του καλοκαιριού θα έχει ένα νάνο αποτέλεσμα και το κλάδεμα δεν πρέπει να γίνεται στα τέλη του καλοκαιριού. Τα κλαδιά είναι πιο ευέλικτα το καλοκαίρι και ευκολότερα στην εκπαίδευση, μόνο αυτά που δεν χρειάζονται για το σχεδιασμό θα πρέπει να αφαιρεθούν. Οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να έχουν μήκος περίπου 30 εκατοστά πριν κοπούν. Τα κλαδιά που θα είναι μέρος του σχεδιασμού μπορούν να συνδεθούν με την πέργκολα με μαλακό κορδόνι ή γραβάτα. Το νήμα πρέπει να αφαιρεθεί καθώς μεγαλώνει το στέλεχος.

Με λίγη ώρα, υπομονή και δημιουργικότητα, ο κήπος και το οπωροφόρο δέντρο σας θα αποτελέσουν τη συζήτηση της πόλης, ενώ απολαμβάνετε τους καρπούς της εργασίας σας.