Οι σπόροι μεγαλώνουν γρήγορα, έτσι θα έχετε τα φυτά βασιλικού σας να κρυφοκοιτάζουν από το έδαφος σε χρόνο μηδέν.
Ο βασιλικός είναι ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα που καλλιεργούνται, είτε στον κήπο σας είτε σε δοχεία. Τα φρέσκα πράσινα φύλλα χρησιμοποιούνται σε πολλούς τύπους μαγειρέματος, όπως γαλλική, ασιατική και ιταλική κουζίνα. Σε αντίθεση με πολλά άλλα βότανα, ο βασιλικός καλλιεργείται εύκολα.
Ο βασιλικός μυρίζει υπέροχα
Ο βασιλικός είναι ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα που καλλιεργούνται, είτε στον κήπο σας είτε σε δοχεία.
Ο βασιλικός μυρίζει υπέροχα, έχει υπέροχη γεύση και είναι ένα γρήγορο να μεγαλώσει. Δείτε πώς!
Ενώ μπορείτε σίγουρα να χρησιμοποιήσετε μοσχεύματα ή φυτά βασιλικού από φυτώριο, η καλλιέργεια βασιλικού από σπόρους θα σας δώσει πραγματικά καλύτερα αποτελέσματα. Οι σπόροι μεγαλώνουν γρήγορα, έτσι θα έχετε τα φυτά βασιλικού σας να κρυφοκοιτάζουν από το έδαφος σε χρόνο μηδέν.
Φυτέψτε σπόρους βασιλικού ή φυτά σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος που θα παραμείνει υγρό. Είναι ένας λατρευτός ετήσιος, οπότε βεβαιωθείτε ότι έχει πολύ άπλετο φως του ήλιου. Η οργανική ύλη όπως το λίπασμα ή η κοπριά πρέπει να επεξεργαστεί στο έδαφος πριν από τη φύτευση.
Οι σπόροι είναι έτοιμοι να φυτευτούν μετά τον τελευταίο παγετό της σεζόν. Φυτέψτε τα περίπου ένα όγδοο της ίντσας σε βάθος και μισή ίντσα σε απόσταση, σε σειρές με περίπου δύο ίντσες μεταξύ κάθε σειράς. Λιπαίνετε ελαφρά το έδαφος μετά τη φύτευση αναμειγνύοντας το λίπασμά σας με νερό. Επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία μερικές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Οι περισσότερες ποικιλίες βασιλικού θα αυξηθούν σε ύψος περίπου 2 ποδιών. Εάν μεγαλώνετε το βασιλικό σας σε δοχεία σε εσωτερικούς χώρους, θα χρειαστούν περίπου πέντε ημέρες για να βλαστήσετε. Η φύτευση σε εξωτερικούς χώρους διαρκεί περίπου δύο φορές περισσότερο για τη βλάστηση.
Μόλις το φυτό αρχίσει να βλαστάνει και τα φύλλα αρχίσουν να αναπτύσσονται, καλύψτε το χώμα με μια ίντσα ή δύο στρώσεις για να διατηρήσετε το έδαφος υγρό και να αποτρέψετε την εμφάνιση ζιζανίων κοντά στο βασιλικό.
Διατηρήστε το έδαφος υγρό, αλλά αποφύγετε το νερό που μπορεί να ενθαρρύνει παράσιτα και βακτήρια. Τσιμπήστε τα μπουμπούκια λουλουδιών μόλις εμφανιστούν, έτσι τα φυτά βασιλικού σας θα γίνουν ωραία και θαμνώδη και τα φύλλα θα αναπτυχθούν καλά.
Τα φύλλα βασιλικού είναι έτοιμα να μαζευτούν μόλις εμφανιστούν. Όσο περισσότερο συγκομίζετε, τόσο περισσότερα φύλλα θα μεγαλώνουν!
Εάν θέλετε τα φυτά βασιλικού σας να ξαναβρεθούν στον κήπο σας, αφήστε μερικά από τα λουλούδια να μεγαλώσουν και να ωριμάσουν. Οι σπόροι στα λουλούδια θα πέσουν και θα φυτευτούν στο έδαφος.
Ο βασιλικός αναπτύσσεται πολύ καλά με τοματιά. Ο βασιλικός βοηθά να αποκρούσει ορισμένα παράσιτα που λατρεύουν τις ντομάτες.
Τα φύλλα βασιλικού μπορούν να στεγνώσουν για μακροχρόνια αποθήκευση. Απλά κρεμάστε τα φύλλα δεμένα σε τσαμπιά ανάποδα σε ένα ζεστό, ξηρό μέρος για αρκετές ημέρες έως ότου είναι στεγνά και θρυμματισμένα. Συνθλίψτε τα φύλλα ή κρατήστε τα ολόκληρα και φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο ή πλαστική σακούλα με φερμουάρ.
Γρήγορες συμβουλές:
Ο βασιλικός είναι ένα από τα κύρια συστατικά του πέστο και είναι εύκολο να φτιάξετε το δικό σας. Δοκιμάστε το με φρέσκο βασιλικό από τον κήπο σας και δεν θα αγοράσετε ποτέ ξανά πέστο που αγοράστηκε από το κατάστημα!
Ο βασιλικός μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσική θεραπεία για το άγχος, τους πονοκεφάλους, τον αλλεργικό πυρετό, την εξάντληση, τις κράμπες και πολλές άλλες ασθένειες.
