Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες;

Η ντομάτα είναι ένα διεθνές φαβορί, κυρίως λόγω του μεγάλου εύρους των διαθέσιμων ποικιλιών. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν περισσότερες ποικιλίες τομάτας από οποιοδήποτε άλλο λαχανικό. Μερικά είναι υπέροχα για το τηγάνισμα, ενώ άλλα μπορούν να σας βοηθήσουν να φτιάξετε σάλτσα ντομάτας. Ένα καλής ποιότητας φυτό τομάτας μπορεί να παράγει 10-23 κιλά φρούτων.

Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι η ντομάτα είναι στην πραγματικότητα πολυετής. Εάν το φυτό τομάτας βρίσκεται σε περιβάλλον όπου ο καιρός είναι τροπικός ή ζεστός, θα συνεχίσει να αυξάνεται. Οι ντομάτες είναι λάτρεις της θερμότητας. Δεν φυτεύονται καλά στον κήπο έως ότου η θερμοκρασία της νύχτας παραμείνει πάνω από το σημάδι Fahrenheit 55 βαθμών.

1. Για μια πρώιμη συγκομιδή ντοματών, πρέπει να ξεκινήσετε τους σπόρους σας σε εσωτερικούς χώρους. Ρυθμίστε τους σπόρους σε ένα μείγμα εκκίνησης σπόρων (όχι χώμα σε γλάστρες) οκτώ εβδομάδες πριν από την προβλεπόμενη ημερομηνία χωρίς παγετό στην περιοχή σας. Πραγματικά δεν σας ωφελεί να ξεκινήσετε νωρίτερα τους σπόρους ντομάτας σας. Αν το κάνετε, τείνουν να μεγαλώνουν αδρανώς και αγκαλιά.
2. Διατηρήστε ισχυρό φως πάνω από τα φυτά σας, είτε από τον ήλιο είτε από φώτα φθορισμού που τοποθετούνται περίπου δύο ίντσες πάνω από τα φυτά.
3. Αφού εμφανιστεί το πρώτο σετ φύλλων, θα πρέπει να βάλετε τα φυτά σας σε μια περιοχή όπου η θερμοκρασία τη νύχτα θα φτάσει τους 55 βαθμούς Φαρενάιτ. Επιτρέποντας στα φυτά σας να προσαρμοστούν σε αυτήν τη θερμοκρασία θα σας βοηθήσουν να τα αποφύγετε να γίνουν αδρανείς.
4. Κατά το αρχικό στάδιο της ανάπτυξης, διατηρήστε τα φυτά σας υγρά, αλλά δεν πρέπει να τα ποτίζετε.
5. Αφού τα φυτά σας είναι ηλικίας τριών εβδομάδων, μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε μια περιοχή όπου η θερμοκρασία τη νύχτα θα φτάσει τους 65 βαθμούς Φαρενάιτ.
6. Αφού είστε βέβαιοι ότι ο κίνδυνος παγετού έχει περάσει, μπορείτε να τοποθετήσετε τα φυτά τομάτας σας στον κήπο.
7. Αν σκοπεύετε να αφήσετε τα φυτά σας να τρέξει ή επέκταση, θα πρέπει να επιτρέπει σε κάθε φυτό τέσσερις m². Εάν πρόκειται να ποντάρετε και να εκπαιδεύσετε τα φυτά σας, θα πρέπει να τους αφήσετε τρία m² αναπτυσσόμενου χώρου.
8. Εάν η περιοχή καλλιέργειάς σας τείνει να είναι ξηρή, θα πρέπει να τοποθετήσετε τα φυτά σας σε κατάθλιψη. Αυτό θα βοηθήσει το νερό της βροχής να φτάσει στις ρίζες του φυτού. Εάν η περιοχή καλλιέργειάς σας τείνει να είναι πολύ βροχερή ή υγρή, θα πρέπει να τοποθετήσετε τα φυτά σας σε ένα ανάχωμα που είναι περίπου έξι ίντσες υψηλότερο από το κανονικό επίπεδο εδάφους.
9. Αφού τοποθετήσετε τα φυτά σας και τα καλύψετε με χώμα, θα πρέπει να τα ποτίσετε καλά. Μην ποτίζετε ξανά τα φυτά τομάτας σας, εκτός εάν μαραίνουν. Τα φυτά τομάτας είναι αρκετά καλά όταν αφήνονται μόνα τους.
10. Δεν χρειάζεται να κλαδεύετε τα τοματάκια εκτός εάν προσπαθείτε να τα εκπαιδεύσετε σε πέργκολα ή ποντάρισμα.