Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ανοιχτήρι μπουκαλιών ανοιχτήρι;
Αλέξανδρος Παπαφιλίππου
• 3 λεπτά ανάγνωση
Είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους που έχουν βιώσει μια ενοχλητική στιγμή επειδή δεν μπορείτε να βγείτε από το μπουκάλι με το ανοιχτήρι σας; Πριν αρχίσουμε να χρησιμοποιούμε ανοιχτήρι, μερικές φορές σκεφτόμαστε πόσο εύκολο είναι να το χρησιμοποιήσουμε. Φαίνεται σαν μη-μυαλό, αλλά υπάρχουν αλήθειες για αυτό που δεν σας χτύπησαν μέχρι να συμβεί εκείνη την ημέρα. Δεν μπορείτε να βγείτε από το φελλό ή να σπάσατε το μπουκάλι, ανεξάρτητα από την κατάσταση, το ανοιχτήρι σας έχει ακόμη χτυπήσει.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να ελέγξετε το ανοιχτήρι μπουκαλιών ανοιχτήρι. Υπάρχουν πολλά είδη τιρμπουσόν όπως το ανοιχτήρι κουνελιού ή το ανοιχτήρι Pedrini, αλλά όλα έχουν τρία βασικά μέρη. Έχει τη λαβή, η οποία θα σας επιτρέψει να σπρώξετε όταν εισάγετε τη βίδα και τραβήξτε όταν πρόκειται να αφαιρέσετε το φελλό. Στη συνέχεια είναι η βίδα, η οποία είναι μια ράβδος που σχηματίζεται για να κάνει μια έλικα. Τέλος, η άκρη του μαχαιριού που θα σας επιτρέψει να ανοίξετε τη συσκευασία αλουμινίου που συνήθως καλύπτει το χείλος της φιάλης.
Αυτό που συμβαίνει στη συνέχεια είναι ότι θα πρέπει να αφαιρέσετε το φύλλο που καλύπτει το χείλος της φιάλης. Για να το επιτύχετε αυτό, χρησιμοποιήστε το άκρο μαχαιριού του ανοιχτήρι κρασιού σας και κόψτε το φύλλο σε όλο το μήκος του από τη μία πλευρά. Αυτό θα χαλαρώσει το κάλυμμα, ώστε να μπορείτε να το απορρίψετε. Μπορεί να δείτε ότι πρέπει να γίνουν πάρα πολλά για να ανοίξετε ένα μπουκάλι κρασί όταν βλέπετε ότι θα χρειαστεί να ανοίξετε ένα βιδωτό καπάκι πριν ακόμη αγγίξετε το φελλό. Ξεβιδώστε το καπάκι με το αξιόπιστο χέρι σας.
Από τον κάδο πάγου, τοποθετήστε το μπουκάλι σε μια ομοιόμορφη και καλά υποστηριζόμενη επιφάνεια για να κάνετε τη φιάλη σταθερή. Κρατήστε τη φιάλη με το ένα χέρι και τη συσκευή από την άλλη. Βεβαιωθείτε ότι η βίδα δεν θα γέρνει προς τα πλάγια, τοποθετήστε την έλικα στο πάνω μέρος του φελλού. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί το σπάσιμο του ποτηριού του μπουκαλιού κρασιού, το οποίο θα μπορούσε να το κάνει εύθραυστο.
Αργά, σπρώξτε το φελλό προς τα κάτω ενώ περιστρέφετε δεξιόστροφα χρησιμοποιώντας την παλάμη σας. Μην ασκείτε υπερβολική πίεση κατά τη διάτρηση της βίδας. Βεβαιωθείτε επίσης ότι η βίδα δεν θα ανοίξει μια οπή μέσω του φελλού για να αποτρέψετε την πτώση ορισμένων σωματιδίων του φελλού στο κρασί.
Όταν φτάσετε σε αρκετό βάθος, κάντε μια βίδα αργά αλλά σταθερά και αποφύγετε να ανακινείτε υπερβολικά το μπουκάλι. Μερικές φορές, μερικοί άνθρωποι ξεχνούν ότι το κρασί μπορεί να συσσωρεύσει πίεση όταν ανακινείται και θα χύσουν τα ποτά τους όταν τελικά θα τα άνοιγαν. Για να αποφύγετε το σπάσιμο της κορυφής της φιάλης, τραβήξτε απαλά τον φελλό και τραβώντας προς τα πάνω. Όχι μόνο θα αποτρέψετε το σπάσιμο του μπουκαλιού, αλλά θα αφήσετε επίσης κάποια πίεση να βγει από το μπουκάλι για να μειώσετε την αναρρόφηση από το εσωτερικό.
Για να αποφύγετε να καταστρέψετε την ημερομηνία σας ή το πάρτι σας, η εκμάθηση πώς να χρησιμοποιείτε ανοιχτήρι δεν είναι κακή ιδέα. Παρόλο που είναι γνωστό ότι κάνει μία μόνο λειτουργία, μπορεί να κάνει αλλαγές στα σχέδιά σας που δεν θα είναι ευχάριστες.