Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα συμβατικό ανοιχτήρι ανοιχτήρι για ένα μπουκάλι κρασί;

Αν και τα τιρμπουσόν υπάρχουν εδώ και πολύ καιρό, δεν πολλοί άνθρωποι ξέρουν να τα χρησιμοποιούν σωστά. Τα μπουκάλια κρασιού συνοδεύονται από φελλό που χρησιμεύει ως προστατευτικό κάλυμμα, το οποίο μπορεί να είναι μια δύσκολη επιχείρηση που πρέπει να αφαιρεθεί. Εδώ έρχεται το ανοιχτήρι ως εύχρηστο εργαλείο για να βγάλετε με επιτυχία το φελλό από το μπουκάλι κρασί. Εάν γνωρίζετε πώς, το ανοιχτήρι μπορεί να λειτουργήσει αρκετά καλά για εσάς. Είναι επίσης μια πολύ φορητή συσκευή, την οποία μπορείτε να αποθηκεύσετε ή να πάρετε μαζί σας οπουδήποτε. Ωστόσο, δεν είναι τόσο εύκολο στη χρήση ειδικά για αρχάριους, δεδομένου ότι απαιτείται μια συγκεκριμένη τεχνική για να το τοποθετήσετε στο κέντρο του φελλού και χρειάζεται μια δύναμη που πρέπει να ασκηθεί για να μπορέσει να εξαγάγει το φελλό. Δείτε πώς μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να ανοίξετε αποτελεσματικά το μπουκάλι κρασί σας.

• Αφαίρεση των σφραγίδων του μπουκαλιού. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε με το μπουκάλι κρασιού σας είναι να αφαιρέσετε το κάλυμμα αλουμινόχαρτου που χρησιμεύει ως η εξωτερική σφραγίδα της φιάλης. Μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε μια λεπίδα είτε ένα μικρό μαχαίρι για να το περάσετε. Μια ενιαία σχισμή κατά μήκος μιας πλευράς του φύλλου πρέπει να είναι αρκετή για να την αφαιρέσετε από τη φιάλη. Το κρασί θα έχει επίσης μια σφραγίδα που καλύπτει το φελλό, το οποίο θα μπορούσε εύκολα να ξεφλουδιστεί από το μπουκάλι.
• Τοποθετήστε σωστά το ανοιχτήρι σας. Τοποθετήστε ολόκληρο το ανοιχτήρι σε θέση που το τοποθετεί στο ακριβές κέντρο του φελλού στο μπουκάλι κρασί. Τοποθετήστε την παλάμη του χεριού σας επίπεδη πάνω από το τιρμπουσόν και σπρώξτε την προς τα κάτω με μια ορισμένη δύναμη ενώ περιστρέφεται σε δεξιόστροφη κίνηση, βιδώνοντάς τη συνεχώς έως ότου το ανοιχτήρι σας είναι σχεδόν τελείως μέσα στο φελλό. Να θυμάστε ότι το ανοιχτήρι σας πρέπει να τοποθετείται κάθετα καθώς το περιστρέφετε προς τα κάτω. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι δεν σπρώχνεται πολύ μακριά μέσα στο φελλό που θα σπάσει σε μικρά κομμάτια και θα πέσει στο μπουκάλι του κρασιού σας.

  

• Τράβηγμα του φελλού. Για να μπορείτε να εξαγάγετε το φελλό από το μπουκάλι, θα πρέπει να το αγκυροβολήσετε με ασφάλεια στην επιφάνεια του μπουκαλιού. Τώρα τραβήξτε το σταθερά προς τα πάνω ενώ ασκείτε δύναμη, αλλά με αργές ομοιόμορφες κινήσεις, έως ότου δείτε το μεγαλύτερο μέρος του φελλού από το μπουκάλι. Με μία κυκλική κίνηση, τραβήξτε το ανοιχτήρι και μετακινήστε το προς την εξωτερική κατεύθυνση, πηγαίνοντας προς εσάς. Αυτό θα αφαιρέσει αποτελεσματικά το φελλό από το μπουκάλι κρασί.

Σε περίπτωση που έχετε λίγο υπόλοιπο κρασί, το οποίο θα θέλατε να κάνετε κράτηση για την επόμενη φορά, θα ήταν καλή ιδέα να κρατήσετε το φελλό που αφαιρέσατε, ώστε να μπορείτε να καλύψετε ξανά το μπουκάλι σας. Αν και δεν μπορεί να εισαχθεί εντελώς όπως πριν, το βιδώνοντας και το διατηρώντας ασφαλώς συνδεδεμένο στο μπουκάλι σας είναι αρκετά καλό ώστε να μπορείτε να διατηρήσετε το κρασί σας με ασφάλεια μέχρι να χρειαστεί να το ανοίξετε ξανά. Μπορεί επίσης να θέλετε να χρησιμοποιήσετε πλαστικά πώματα που μπορείτε εύκολα να αγοράσετε σε καταστήματα κρασιού για να αντικαταστήσετε το μεταχειρισμένο φελλό σας. Πρόκειται για μια φθηνή επιλογή που ισχύει και για τον αρχικό φελλό του μπουκαλιού κρασιού σας.