Σε περίπτωση που θέλετε να σερβίρετε σκωτσέζικο νερό, μην χρησιμοποιείτε νερό βρύσης επειδή η περιεκτικότητά του σε χλώριο θα επηρεάσει το πραγματικό άρωμα και τη γεύση του σκωτσέζικου.
Το Scotch είναι ουίσκι φτιαγμένο στη Σκωτία. Παράγεται εδώ για εκατοντάδες χρόνια. Αν και είναι μια επίκτητη γεύση όπως η μπύρα και το κρασί, πολλοί άνθρωποι είναι δεμένοι σε αυτό λόγω της δρυός και της απαλής γεύσης του. Οι Σκωτσέζοι ενθουσιάζονται όχι μόνο στη γεύση αλλά και στο άρωμά του. Αυτές οι δύο πτυχές είναι σημαντικές για να εξετάσουμε ποιο στυλ πρέπει να χρησιμοποιείται για την εξυπηρέτηση του εν λόγω πνεύματος. Το στυλ στο οποίο σερβίρεται το scotch μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στον τρόπο γεύσης και μυρωδιάς του. Οι ακόλουθες συμβουλές και προτάσεις θα σας βοηθήσουν στην εξυπηρέτηση του σκωτσέζικου.
"Τακτοποιημένο". Για πολλούς λάτρεις του σκωτσέζικου, προτιμούν να εξυπηρετούνται τακτοποιημένα. Αν θέλετε και αυτό, αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να προσθέσετε τίποτα άλλο στο σκωτσέζικο όταν το πιείτε. Με αυτόν τον τρόπο, θα απολαύσετε την καθαρότητα του σκωτσέζου, καθώς οι περισσότεροι λάτρεις του σκωτσέζικου λένε ότι η τοποθέτηση οτιδήποτε στο σκωτσέζικο αραιώνει και καλύπτει την αληθινή γεύση και άρωμά της.
Στα βράχια. Αυτή είναι μια διάσημη επιλογή στυλ σερβιρίσματος για σκωτσέζικο. Στην πραγματικότητα, το ακούτε συχνά ως γραμμή στις ταινίες. Για να χρησιμοποιήσετε αυτό το στυλ, βάλτε πρώτα μερικά παγάκια στο ποτήρι σας. Στη συνέχεια, ρίξτε απευθείας το σκωτσέζικο πάνω στον πάγο. Αν και η προσθήκη πάγου θα οδηγήσει κάπως σε ασθενέστερη γεύση, ορισμένοι προτιμούν αυτόν τον τρόπο.
Snifter. Αυτό είναι το παραδοσιακό αγγείο που χρησιμοποιείται για την εξυπηρέτηση και την κατανάλωση σκωτσέζικου. Το Cognac snifter μοιάζει με ποτήρι κρασί αλλά μικρότερο και έχει ευρύτερη και στρογγυλή βάση. Επίσης, χτυπά ελαφρά γύρω από το στόμα για να βοηθήσει στην εστίαση του αρώματος του σκωτσέζικου στον πότη. Έχει επίσης μια ευρύτερη χειρολαβή. Αυτό ζεσταίνει το σκωτσέζικο όταν ο πότες κρατά το ποτήρι, προσθέτοντας γεύση στο ποτό. Κατά την εξυπηρέτηση του scotch χρησιμοποιώντας ένα snifter, βεβαιωθείτε ότι το καθαρίσατε σωστά πρώτα. Μια άλλη πτυχή του πόσιμου σκωτσέζικου είναι η εκτίμηση του χρώματος και της εμφάνισής του. Ως εκ τούτου, ένα καθαρό δοχείο είναι απαραίτητο.
Για να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ, απλώς προσθέστε τον προτιμώμενο μίξερ στο σκωτσέζικο.
Προσθήκη μίξερ. Σε περίπτωση που δεν θέλετε να εξυπηρετήσετε το σκωτσέζικο σας τακτοποιημένο, μπορείτε να το σερβίρετε μαζί με λίγο νερό ή σόδα σε ξεχωριστό δοχείο για να είστε ο μίξερ σας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ανθρακούχα ποτά ως μίξερ. Μπορείτε να δοκιμάσετε οπτάνθρακα, καθώς οι περισσότεροι καταναλωτές το προτιμούν ως μίξερ για σκωτσέζικο. Για να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ, απλώς προσθέστε τον προτιμώμενο μίξερ στο σκωτσέζικο. Η αναλογία scotch και mixer εξαρτάται από εσάς. Σε περίπτωση που θέλετε να σερβίρετε σκωτσέζικο νερό, μην χρησιμοποιείτε νερό βρύσης επειδή η περιεκτικότητά του σε χλώριο θα επηρεάσει το πραγματικό άρωμα και τη γεύση του σκωτσέζικου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό πηγής. Είναι καθαρότερο και θα επηρεάσει λιγότερο το ποτό.
Κοκτέιλ. Υπάρχουν πολλά κοκτέιλ που παρασκευάζονται με ουίσκι. Εάν αισθάνεστε ότι το σκωτσέζικο μόνο του είναι πολύ δυνατό για το γούστο σας, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτά τα κοκτέιλ. Υπάρχουν πολλές συνταγές διαθέσιμες στο διαδίκτυο και σε βιβλία για να σας καθοδηγήσουν στην εξυπηρέτηση τέτοιων.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να σερβίρετε σκωτσέζικο Να είστε περιπετειώδεις και να δοκιμάσετε τα πάντα για να μάθετε ποιος σας εξυπηρετεί σωστά.
