Μπορείτε να απολαύσετε τον καφέ καλύτερα με μια κρέμα. Αλλά η χρήση εμπορικών κρέμας καφέ μπορεί να είναι κορεσμένη και ακριβή. Μπορείτε επίσης να σκεφτείτε τα ανθυγιεινά συστατικά από τα οποία είναι κατασκευασμένα. Μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας κρέμα καφέ στο σπίτι με πιο υγιεινά συστατικά και να προσθέσετε αρωματικές ύλες για να ικανοποιήσετε το γούστο σας.
Αρωματική κρέμα καφέ
Μπορείτε να ακολουθήσετε αυτά τα απλά βήματα για να φτιάξετε τη δική σας αρωματική κρέμα καφέ.
Προετοιμάστε τα υλικά σας. Τα απαραίτητα συστατικά σε αυτό το έργο είναι διαθέσιμα σε ένα μέσο σπίτι, οπότε δεν θα χρειαστεί να πάρετε τα κλειδιά του αυτοκινήτου και να πάτε σε ένα σούπερ μάρκετ για τα συστατικά. Θα χρειαστείτε ένα δοχείο με σφικτή σφράγιση. ένα κουτί γλυκανμένου γάλακτος, κατά προτίμηση γλυκαντικό · ένα φλιτζάνι φρέσκο γάλα και ένα γραμμάριο πάστα αμυγδάλου. Μπορείτε να ανταλλάξετε την πάστα αμυγδάλου με άλλη αναλογία πάστας φουντουκιού ή εκχυλίσματος βανίλιας, ανάλογα με τη γεύση που θέλετε. Μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι ή σύρμα για την ανάμειξη των συστατικών μαζί.
Βάλτε το γλυκό γάλα στο μπολ. Βάλτε περίπου ένα δοχείο συμπυκνωμένου, γλυκανμένου γάλακτος στο μπολ ή το δοχείο σας.
Προσθέστε γάλα στο μπολ. Προσθέστε ένα φλιτζάνι φρέσκο γάλα στο μπολ σας συμπυκνωμένου, γλυκαντικού γάλακτος. Ανακατέψτε τα υγρά μαζί χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι ή χτυπήστε ελαφρά. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια ράβδο ανάδευσης για να το κάνετε αυτό.
Προσθέστε την αρωματική ουσία στο μείγμα γάλακτος. Μπορείτε να επιλέξετε από μια ποικιλία αρωματικών. Μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας, ένα γραμμάριο πάστας αμυγδάλου ή μισό κιλό σκόνης φουντουκιού. Η γεύση εξαρτάται πραγματικά από τη γεύση που σας αρέσει η κρέμα καφέ σας. Αλλά βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε μόνο μία αρωματική ουσία ή αλλιώς η κρέμα καφέ σας μπορεί να έχει πολύ περίεργη αίσθηση ότι δεν θα μπορούσατε να το απολαύσετε πια.
Ανακατέψτε καλά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αναμίξει όλα τα συστατικά μαζί. Ίσως να μην μπορείτε να απολαύσετε την πλούσια γεύση της αρωματικής κρέμας καφέ σας εάν τα συστατικά δεν αναμιχθούν καλά.
Κρατήστε την κρέμα καφέ σας. Σφραγίστε καλά το δοχείο της αρωματικής κρέμας καφέ σας. Βεβαιωθείτε ότι η αρωματική κρέμα καφέ σας είναι τοποθετημένη στο ψυγείο. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε για έως και δύο εβδομάδες στο ψυγείο σας.
Προσθέστε στον παρασκευασμένο καφέ της ημέρας. Για να προσθέσετε στον καφέ σας, μπορείτε να βάλετε την ίδια αναλογία με την εμπορική κρέμα καφέ. Μπορείτε ακόμη και να βάλετε περισσότερα αν θέλετε έναν πιο πλούσιο, πιο κρεμώδες καφέ. Μπορείτε να το κάνετε αυτό χωρίς να σκέφτεστε να ξοδέψετε πάρα πολύ ή να είστε ανθυγιεινά επειδή είστε σίγουροι ότι η σπιτική κρέμα καφέ σας είναι λιγότερο ακριβή και τα συστατικά είναι υγιή.
Εάν πρόκειται να ξαναδημιουργήσετε την κρέμα καφέ σας, βεβαιωθείτε ότι το δοχείο που πρόκειται να επαναχρησιμοποιήσετε καθαρίζεται καλά, ώστε να αφαιρεθούν τυχόν κομμάτια αποξηραμένου γάλακτος ή αρωματικών ουσιών, ώστε να μην χαλάσουν αμέσως τη νέα κρέμα καφέ σας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε γάλα χωρίς λιπαρά εάν ανησυχείτε για τη διατροφή σας.