Για ένα φλιτζάνι Razzmatazz, χρειάζεστε ένα γραμμάριο λικέρ βατόμουρου, 0,5 γραμμάρια λικέρ καφέ, 0,5 γραμμάρια Crème de Cassis και ένα φλιτζάνι καφέ.
Αν ψάχνετε για ένα ποτό που μπορεί να σας οδηγήσει όλη τη νύχτα, μπορείτε να σκεφτείτε να φτιάξετε ένα τέλειο μεικτό ποτό Razzmatazz. Το Razzmatazz είναι ένα αλκοολούχο ποτό καφέ που μπορεί να σας ζεσταίνει σε μια κρύα βραδυνή νύχτα και να σας χαλαρώσει μετά το δείπνο. Αυτό είναι εξαιρετικά εύκολο να προετοιμαστεί. Αυτό το άρθρο θα σας διδάξει πώς.
Προετοιμάστε όλα όσα θα χρειαστείτε. Για ένα φλιτζάνι Razzmatazz, χρειάζεστε ένα γραμμάριο λικέρ βατόμουρου, 0,5 γραμμάρια λικέρ καφέ, 0,5 γραμμάρια Crème de Cassis και ένα φλιτζάνι καφέ. Φροντίστε να προετοιμάσετε τον καφέ εκ των προτέρων. Μην προσθέτετε κανένα γλυκαντικό, καθώς αυτό μπορεί δυνητικά να αλλάξει τη γεύση του Razzmatazz.
Προετοιμάστε το ποτήρι σας. Το Razzmatazz σερβίρεται ιδανικά σε ένα ιρλανδικό κύπελλο. Αλλά εάν αυτό δεν είναι διαθέσιμο, μπορείτε αντ 'αυτού να χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι highball ή οποιοδήποτε ποτήρι θέλετε να χρησιμοποιήσετε. Απλά φροντίστε να καθαρίσετε το ποτήρι σας πολύ καλά. Διαφορετικά, το Razzmatazz θα έχει πολύ περίεργη γεύση.
Αρχίστε να ανακατεύετε. Εάν όλα είναι έτοιμα, βάλτε τα ποτά στο ποτήρι σας ένα προς ένα. Ξεκινήστε με το λικέρ βατόμουρου. Ακολουθήστε το με Crème de Cassis και στη συνέχεια λικέρ καφέ. Και τέλος, προσθέστε το φλιτζάνι καφέ. Ανακατέψτε το ποτό για να ανακατέψετε καλά όλα τα συστατικά.
Στρώστε το ποτό με σαντιγί. Η κρέμα σαντιγί είναι μια τυπική γαρνιτούρα για οποιοδήποτε αλκοολούχο ποτό καφέ. Εάν πρόκειται να το χρησιμοποιήσετε, αρχίστε να βάζετε σαντιγί στον τοίχο του γυαλιού και, στη συνέχεια, περιστρέψτε το ποτήρι σας, ώστε να μπορείτε να κάνετε ένα μοτίβο στροβιλισμού. Φροντίστε να φτιάξετε μια αρκετά σταθερή βάση. Διαφορετικά, η κτυπημένη κρέμα σας θα βυθιστεί στο κέντρο. Αφού ολοκληρώσετε την κορυφή, γεμίστε την κτυπημένη κρέμα με κεράσι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μούρο αν θέλετε.
Φροντίστε να φτιάξετε μια αρκετά σταθερή βάση. Διαφορετικά, η κτυπημένη κρέμα σας θα βυθιστεί στο κέντρο.
Σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε άλλες γαρνιτούρες. Θυμηθείτε ότι ο συνδυασμός σαντιγί και κεράσι είναι μόνο μία από τις πολλές επιλογές για γαρνίρισμα. Εάν προτιμάτε, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ομπρέλες ποτών ή λουλούδια χαρτιού. Μπορείτε να προσθέσετε άλλες γαρνιτούρες εάν είστε επιπλέον δημιουργικοί.
Προσθέστε πάγο. Μπορείτε να απολαύσετε το Razzmatazz όπως είναι, αλλά αν θέλετε λίγο κρύο, σκεφτείτε να προσθέσετε λίγο πάγο. Παγάκια και θρυμματισμένος πάγος θα λειτουργήσουν και οι δύο. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι όλα τα λικέρ είναι παγωμένα πριν τα αναμίξετε.
Χρησιμοποιήστε ένα εναλλακτικό συστατικό βατόμουρου. Εκτός από το λικέρ βατόμουρου, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το blackberry schnapps. Ισχύει το ίδιο ποσοστό. Εάν, ωστόσο, θέλετε να τροποποιήσετε τη γεύση του Razzmatazz, μπορείτε να αλλάξετε τις αναλογίες όλων των συστατικών. Φροντίστε επίσης να τροποποιήσετε τις αναλογίες ανάλογα με το μέγεθος του γυαλιού σας.
Αυτό το μεικτό ποτό θα έχει σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, ειδικά επειδή τα λικέρ έχουν χαμηλότερη συγκέντρωση αλκοόλ, συνήθως 15 έως 30%. Υπάρχουν όμως μερικά λικέρ που έχουν έως και 50%. Εάν χρησιμοποιείτε τέτοια είδη λικέρ, είναι αυτονόητο ότι το Razzmatazz θα έχει υψηλότερη συγκέντρωση αλκοόλ. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να χρησιμοποιήσετε λιγότερα αλκοολούχα συστατικά και να μειώσετε την κατανάλωση. Επίσης, θυμηθείτε να καταναλώνετε μόνο ένα φλιτζάνι Razzmatazz. Ένα φλιτζάνι μπορεί ήδη να είναι μεθυστικό.
