Πώς να φτιάξετε εύκολη ζύμη μπισκότων τσιπ σοκολάτας;
Αλέξανδρος Παπαφιλίππου
• 3 λεπτά ανάγνωση
Αλλά για να κάνετε τα μπισκότα σας ακόμη πιο νόστιμα, τα καλύψετε με σοκολάτα για τη γλυκιά και νόστιμη ζύμη μπισκότων σοκολάτας
Ποιος δεν λατρεύει τα μπισκότα τσιπ σοκολάτας; Όλοι μας μεγάλωσαν με μπισκότα τσιπ σοκολάτας στο βάζο μπισκότων στο σπίτι. Όχι μόνο τα παιδιά αγαπούν αυτά, αλλά και ενήλικες. Αυτά είναι τα αγαπημένα σνακ και είναι εύκολο να τα πιάσετε όταν βιάζεστε και χρειάζεστε πραγματικά κάτι για να γεμίσετε το άδειο στομάχι σας.
Εάν θέλετε να φτιάξετε μπισκότα τσιπ σοκολάτας αλλά δεν ξέρετε πώς να ψήνετε ή δεν θέλετε να τρώτε μπισκότα με ωμά αυγά, μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και βρώσιμα ζύμη μπισκότων σοκολάτας. Δεν χρειάζεται να είστε σεφ ζαχαροπλαστικής για να το κάνετε αυτό. Αυτό είναι πολύ απλό και σίγουρα θα διασκεδάσετε κάνοντας αυτά.
Φτιάξτε εύκολα ζύμη μπισκότων τσιπ σοκολάτας
Όλοι μας μεγάλωσαν με μπισκότα τσιπ σοκολάτας στο βάζο μπισκότων στο σπίτι.
Ακολουθούν τα βήματα για το πώς μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ζύμη μπισκότων τσιπ σοκολάτας.
Αποκτήστε τα υλικά και τα συστατικά που θα χρησιμοποιήσετε για την κατασκευή των cookies. Τα πράγματα που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτά τα μπισκότα είναι 1 πακέτο τσιπ σοκολάτας, καστανή ζάχαρη (1,5 φλιτζάνι), βούτυρο (1 φλιτζάνι), αλεύρι για όλες τις χρήσεις (2 φλιτζάνια), εκχύλισμα βανίλιας (2 κουταλάκι του γλυκού), νερό (1 κουταλιά της σούπας), αλάτι (1 κουταλάκι του γλυκού), κερί χαρτί, μπολ ανάμειξης και φύλλα μπισκότων.
Συνδυάστε τα συστατικά. Μαλακώστε το βούτυρο στο μπολ ανάδευσης και μετά προσθέστε καστανή ζάχαρη (1,5 φλιτζάνι). Ανακατέψτε σωστά τα δύο συστατικά. Προσθέστε αλεύρι για όλες τις χρήσεις (2 φλιτζάνια), εκχύλισμα βανίλιας (2 κουταλάκι του γλυκού), νερό (1 κουταλιά της σούπας) και αλάτι (1 κουταλάκι του γλυκού) στο μείγμα στο μπολ ανάμιξης. Ανακατέψτε καλά τα υλικά των μπισκότων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα γυμνά χέρια σας αναμειγνύοντας τα συστατικά ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικά γάντια που χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα ή το ψήσιμο. Εάν αναμιγνύετε τα υλικά χρησιμοποιώντας τα γυμνά χέρια σας, βεβαιωθείτε ότι αυτά καθαρίζονται σωστά.
Προετοιμάστε τα φύλλα μπισκότων. Βεβαιωθείτε ότι τα φύλλα μπισκότων είναι καθαρά και στεγνά. Βάλτε κεριά πάνω από τα φύλλα μπισκότων. Εδώ θα βάλετε τα cookies.
Φτιάξτε τις μπάλες μπισκότων. Τώρα μπορείτε να φτιάξετε μπάλες μπισκότων χρησιμοποιώντας τα χέρια σας. Εάν έχετε κάτι να χρησιμοποιήσετε για να διαμορφώσετε τα μπισκότα σας όπως ένα baller πεπόνι, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε τις μπάλες μπισκότων. Τοποθετήστε τις μπάλες μπισκότων που φτιάξατε πάνω από τα φύλλα μπισκότων με κεριά χαρτιού.
Καλύψτε τα μπισκότα με σοκολάτα. Μπορείτε να βάλετε ήδη τα μπισκότα στο ψυγείο και να τα φάτε όπως είναι. Αλλά για να κάνουν τα cookies σας, ακόμη νόστιμα, παλτό αυτά με τη σοκολάτα για γλυκό και σας νόστιμα τσιπ σοκολάτας ζύμη μπισκότων. Βάλτε τα τσιπ σοκολάτας σε ένα μπολ με φούρνο μικροκυμάτων και λιώστε τα μπισκότα στο φούρνο.
Φροντίστε να ανακατεύετε τις μάρκες κάθε τόσο και μέχρι να μαλακώσουν. Τώρα μπορείτε να βουτήξετε τα μπισκότα που φτιάξατε στα λεία τσιπ σοκολάτας. Χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα ή ένα πιρούνι όταν βυθίζετε. Τα μπισκότα σας θα καλύπτονται τώρα με σοκολάτα. Βάλτε τα πίσω στα φύλλα μπισκότων και τοποθετήστε τα στο ψυγείο.
Κάθε φορά που θέλετε να φάτε μπισκότα τσιπ σοκολάτας, μπορείτε να πάρετε μερικά στο ψυγείο. Μπορείτε επίσης να τα τοποθετήσετε σε κλειδαριά με φερμουάρ, ώστε να ελευθερώσετε περισσότερο χώρο στο ψυγείο. Εάν έχετε παιδιά στο σπίτι, σερβίρετε αυτά μετά το παιχνίδι και σίγουρα θα απολαύσουν τη βρώσιμη ζύμη μπισκότων τσιπ σοκολάτας σας.
