Για τον επιχειρηματία καταστημάτων σάντουιτς με ελάχιστα κεφάλαια εκκίνησης, το καλύτερο στοίχημα είναι να εξασφαλίσετε μια τοποθεσία στην επιχειρηματική περιοχή.
Το άνοιγμα οποιασδήποτε νέας επιχείρησης είναι ευκολότερο όταν είστε εξοπλισμένοι με τις κατάλληλες γνώσεις. Η απόφαση για άνοιγμα ενός καταστήματος σάντουιτς θα έχει λιγότερη χρηματική επένδυση σε σύγκριση με ένα εστιατόριο με πλήρεις υπηρεσίες, αλλά το κλειδί για συνεπή κέρδη και μια σταθερή ροή πελατών θα προέλθει από την τοποθεσία σας. Ο χώρος εργασίας και ο δημόσιος χώρος δεν χρειάζεται να είναι εκτεταμένοι, αλλά πρέπει να είναι εφοδιασμένοι με αυτό που τους αρέσει οι πελάτες σας. Αξιοποιήστε στο έπακρο τον περιορισμένο χώρο σας και παρακολουθήστε τα κέρδη σας να αυξάνονται.
Για τον επιχειρηματία καταστημάτων σάντουιτς με ελάχιστα κεφάλαια εκκίνησης, το καλύτερο στοίχημα είναι να εξασφαλίσετε μια τοποθεσία στην επιχειρηματική περιοχή. Μπορεί να υπάρχει επαρκής λειτουργικός χώρος σε μεγάλα κτίρια γραφείων ή να διαχωριστούν σε ένα επιχειρηματικό συγκρότημα. Επειδή τα περιθώρια κέρδους μπορεί να είναι λιγοστά, δεν είναι σοφό να επενδύσετε στη δική σας ελεύθερη ιδιοκτησία, καθώς οι φόροι και τα ενυπόθηκα δάνεια θα σας φάνε έξω από το σπίτι και το σπίτι.
Προσθέστε κομπόστες φρούτων
Η κύρια πελατεία σας θα είναι δείπνο το απόγευμα, αλλά φροντίστε να επεκτείνετε το μενού σας για να φιλοξενήσετε το πρωινό. Και το κατάστημα σάντουιτς πρέπει να λειτουργεί και να λειτουργεί τουλάχιστον έως τις 6 η ώρα για να καταλάβει την αγορά των πρώιμων πουλιών στο γραφείο. Υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για ενοικίαση ενός εσωτερικού χώρου τροφίμων και ποτών, αλλά να γνωρίζετε ότι δεν είναι όλοι οι χώροι ρυθμιζόμενοι για να λειτουργούν σόμπα. Ωστόσο, αυτό δεν αποτελεί πρόβλημα για το καταπληκτικό κατάστημα σάντουιτς που γεμίζει τη βιτρίνα με τις δικές σας επιλογές σάντουιτς τόνου, καβουριού και αλλαντικών. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε κομπόστες φρούτων και ολόκληρα κομμάτια φρούτων για να ενισχύσετε τις πωλήσεις και να δώσετε στους πελάτες σας κάποια ποικιλία.
Ορισμένα διαδικτυακά μαθήματα επιχειρήσεων μεταξύ αυτών των απασχολημένων μεσημεριανών ωρών μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το κατάστημά σας σε καλό δρόμο.
Αν και οι περισσότεροι από τους πελάτες σας θα φτάσουν το μεσημέρι, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα ποιοτικό πρωινό χωρίς να παραβιάσετε τις πολιτικές μαγειρικής. Επιτραπέζιες συσκευές και φούρνοι μικροκυμάτων επιτρέπονται και εύχρηστα για να προετοιμάσετε ένα ζεστό γεύμα το πρωί. Είτε οι πελάτες σας είναι πιστοί στο κλαμπ πρωινού είτε σε ένα από τα γεύματα, βεβαιωθείτε ότι έχετε άφθονο προϊόν για να τους κρατήσετε σε τακτική βάση.
Εκτός από τις πωλήσεις σάντουιτς, υπάρχουν πολλά προϊόντα υποστήριξης που όχι μόνο αυξάνουν τα έσοδά σας, αλλά προσελκύουν πλήθος. Προσπαθήστε να έχετε αρκετές γεύσεις φρέσκου παρασκευάσματος όλη την ημέρα και πολλά είδη αρπαγής και αρπαγής όπως πατατάκια, muffins και προσυσκευασμένα αρτοποιεία. Μπορεί επίσης να θέλετε να επενδύσετε σε γυάλινο ψυγείο εμπορικής ποιότητας για να εφοδιάσετε μια ποικιλία από σόδα, χυμούς και ενεργειακά ποτά.
Η λειτουργία ενός καταστήματος σάντουιτς μπορεί να γίνει με ένα σκελετικό πλήρωμα και ελάχιστες πληρωμές υπαλλήλων. Μια ευημερούσα εργάσιμη ημέρα σε μια βιομηχανική περιοχή θα είναι η αυγή έως τις 3 μ.μ., καθώς οι πελάτες σας θα πάνε σπίτι για δείπνο. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την πρόσληψη μαγειρευτών και δαπανηρών συνεργατών καθαρισμού, καθώς το κατάστημα σάντουιτς δεν έχει σχάρα για καθαρισμό ή βαριά εργασία. Ανοίξτε εγκαίρως, παρέχετε ένα διαφορετικό μενού και θυμάστε πάντα τα ονόματα των πελατών σας. Ένα κατάστημα σάντουιτς μερικής απασχόλησης μπορεί να αποφέρει ένα καθαρό κέρδος μόλις εγκατασταθείτε στην κοινότητα.
Δεν θα έχετε την περιουσία να τρέχετε ένα ταπεινό κατάστημα σάντουιτς, αλλά είναι μια εξαιρετική διέξοδος για να δείξετε τη φιλοξενία σας και να κάνετε νέους φίλους. Το μικρό σας κατάστημα θα έλειπε πολύ αν ξαφνικά πήγαινε, έτσι κρατήστε ψηλά το κεφάλι σας και γίνετε το καλύτερο μικρό σάντουιτς στο μπλοκ. Βάζοντας τους πελάτες σας πρώτα, θα έχετε μια πιστή παρακολούθηση για όλη τη ζωή. Ορισμένα διαδικτυακά μαθήματα επιχειρήσεων μεταξύ αυτών των απασχολημένων μεσημεριανών ωρών μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το κατάστημά σας σε καλό δρόμο.
