Η διάτρηση με ξηρό πάγο είναι μια καλή προσθήκη σε οποιοδήποτε πάρτι. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν το θέμα του πάρτι απαιτεί κάποια ομιχλώδη εφέ, όπως σε ένα πάρτι αποκριών. Ακολουθήστε τα παρακάτω λεπτομερή βήματα για να κάνετε γροθιά με ξηρό πάγο και να καταπλήξετε τους επισκέπτες σας με αυτό το εμπνευσμένο κοκτέιλ.
- Μάθετε πού να πάρετε ξηρό πάγο κατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Ο ξηρός πάγος είναι απλώς η κατεψυγμένη μορφή του διοξειδίου του άνθρακα αερίου. Ο ξηρός πάγος μπορεί να αποκτηθεί από εργοστάσια που παράγουν κανονικό πάγο. Μπορείτε επίσης να δείτε καταστήματα παγωτού στην περιοχή σας. Απλώς βεβαιωθείτε ότι έχετε καθορίσει τον τύπο ξηρού πάγου που χρειάζεστε. Αυτό που θα πρέπει να αγοράσετε είναι ξηρός πάγος ποιότητας τροφίμων. Η ποιότητα των τροφίμων σημαίνει απλώς ότι τα πρότυπα ποιότητας ακολουθήθηκαν για να βεβαιωθείτε ότι ο ξηρός πάγος είναι καθαρός και ασφαλής για ανθρώπινη κατανάλωση. Επίσης, ο ξηρός πάγος είναι εξαιρετικά κρύος και μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα στο δέρμα όταν δεν το χειριστείτε σωστά. Γι 'αυτό πρέπει να προσέχετε ιδιαίτερα όταν αγοράζετε ξηρό πάγο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε φέρει ένα στήθος πάγου και μερικά γάντια για να αποφύγετε την άμεση επαφή του ξηρού πάγου.
- Βεβαιωθείτε ότι οι επισκέπτες σας ενημερώνονται επίσης. Φυσικά, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι επισκέπτες σας γνωρίζουν τους πιθανούς κινδύνους του ξηρού πάγου. Αλλά αν δεν θέλετε οι καλεσμένοι σας να γνωρίζουν το μικρό μαγικό σας κόλπο, τότε θα ήταν καλύτερο να αναθέσετε σε κάποιον να κάνει την εκφόρτωση του ποτού. Αυτό συμβαίνει έτσι ώστε οι επισκέπτες να μην χρειάζονται τον εαυτό τους να χτυπήσουν με ξηρό πάγο. Με αυτόν τον τρόπο, οι πιθανότητες ο ξηρός πάγος να γλιστρήσει στα ποτήρια των επισκεπτών εξαλείφονται και με τη σειρά τους να αποφεύγονται τυχόν περιττά ατυχήματα κατά τη διαδικασία.
- Ξεκινήστε τη διαδικασία δημιουργίας γροθιάς με ξηρό πάγο. Για να κάνετε πράσινη γροθιά με ξηρό πάγο, θα χρειαστεί να αναμίξετε ένα κουτάκι (46 oz) χυμό ανανά, μισό φλιτζάνι λευκή κοκκοποιημένη ζάχαρη, ένα μικρό πακέτο χυμό σκόνης με γεύση ασβέστη και ένα τέταρτο τζίντζερ μπύρα σε ένα τέταρτο νερό. Για να φτιάξετε μια κόκκινη γροθιά με γεύση φράουλας, αγοράστε τρία κουτιά (6 ουγκιές) έκαστο συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού και ροζ συμπύκνωμα λεμονάδας. Ανακατέψτε το συμπύκνωμα χυμού σύμφωνα με τις οδηγίες στην ετικέτα. Τώρα, ρίξτε το χυμό πορτοκαλιού και ροζ λεμονάδας στο μπολ με γροθιά και προσθέστε σε ένα τέταρτο τζίντζερ μπύρα. Μπορείτε να προσθέσετε παγωμένες φράουλες στο μείγμα που θέλετε.
Και πάλι, ο ξηρός πάγος μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα στο δέρμα. Θα ήταν ακόμη πιο επικίνδυνο αν καταπιεί. Όχι μόνο θα προκαλέσει εγκαύματα στην περιοχή της γλώσσας και του στόματος, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει πνιγμό. Για να το αποφύγετε αυτό, μην σπάτε τον ξηρό πάγο σε μικρά κομμάτια και τοποθετείτε μόνο ένα ολόκληρο μπλοκ ξηρού πάγου στο μπολ διάτρησης.
