Πόση συμβουλή: Οδηγός ανατροπής και προτάσεις;

Η ανατροπή είναι ένα φυσιολογικό - και συχνά αναμενόμενο - μέρος των σημερινών βιομηχανιών υπηρεσιών. Όμως, ως καταναλωτής, ίσως να μην είστε πάντα σίγουροι για το ποιος θα συμβουλεύει και πόσο θα συμβουλεύει, λόγω του μεγάλου εύρους υπηρεσιών για τις οποίες μπορεί να δοθεί μια συμβουλή. Η συμβουλή εκτείνεται πολύ πέρα από το τοπικό σας εστιατόριο. Εργαζόμενοι όπως οι ταχυδρομικοί υπάλληλοι, οι ηλεκτρολόγοι, οι μπέιμπι σίτερ και οι σκύλοι φροντίζουν μια συμβουλή.

Αυτό δεν σημαίνει ότι είστε υποχρεωμένοι να δώσετε μια συμβουλή σε όλους αυτούς τους εργαζομένους. Και πάλι, υπάρχουν εκείνοι που θέλουν να συμβουλεύουν κάθε άτομο που μπορούν. Πολύ λίγο από μια άκρη μπορεί να θεωρηθεί αγενής και πάρα πολύ μια άκρη είναι επίσης αρνητική. Αλλά η σωστή συμβουλή θα δώσει στον εργαζόμενο την αίσθηση της δουλειάς του. Μια μικρή εθιμοτυπία συμβουλών θα σας θέσει σταθερά στα πόδια σας με τον κλάδο των υπηρεσιών.

Ακολουθούν ορισμένες βασικές οδηγίες σχετικά με τον τρόπο χρήσης της εθιμοτυπίας ανατροπής:

Συμβουλή για δουλειά, οποιαδήποτε δουλειά, καλά. Δεν υπάρχουν κανόνες σε πέτρα για την ανατροπή. Ωστόσο, ο βασικός οδηγός μας για την ανακούφιση της ανατροπής είναι, εάν δεν είστε βέβαιοι εάν η ανατροπή είναι κατάλληλη για την υπηρεσία που εκτελείται, ακολουθήστε το ένστικτό σας Ακόμα κι αν ο γείτονάς σας δεν συμβουλεύει το άτομο παράδοσης της εφημερίδας, αν νομίζετε ότι κάνει εξαιρετική δουλειά, προχωρήστε και συμπεριλάβετε μια συμβουλή με την πληρωμή σας.

Άλλες θέσεις εργασίας στη βιομηχανία υπηρεσιών που είναι διφορούμενες είναι ηλεκτρολόγοι, εγκαταστάτες δαπέδων, άτομα παράδοσης και μετακινούμενοι, καθώς και άλλες παρόμοιες εργασίες. Πολλά από αυτά τα άτομα ανεβαίνουν επειδή οι καταναλωτές δεν ξέρουν τι να τους δώσουν. Ανάλογα με το είδος της εργασίας και την ποιότητα της υπηρεσίας, αυτά τα άτομα υπόκεινται σε δωρεά μεταξύ 7,50€ και 37€

Συμβουλή στο εστιατόριο. Αυτή είναι η πιο συνηθισμένη κατάσταση για να αφήσετε μια συμβουλή. Είναι συνηθισμένο να αφήνετε μια συμβουλή 15 έως 20 τοις εκατό για καλή εξυπηρέτηση στο εστιατόριο. Λάβετε υπόψη ότι θα πρέπει να αφήσετε το 15 έως 20 τοις εκατό του συνολικού λογαριασμού, πριν από το φόρο και πριν από την απομάκρυνση κουπονιών ή εκπτώσεων. Εάν λάβατε κακή εξυπηρέτηση, είναι σκόπιμο να εκφράσετε τη δυσαρέσκειά σας αφήνοντας μια μικρότερη συμβουλή.

Αλλά λάβετε υπόψη ότι ο διακομιστής σας μπορεί να έχει μια κακή μέρα ή η κουζίνα μπορεί να ήταν αργή. Δεν είναι λάθος του διακομιστή εάν ο σεφ υπερψηφίζει το φαγητό σας, οπότε φροντίστε να έχετε κατά νου όλες αυτές τις σκέψεις προτού αφήσετε μια μειωμένη συμβουλή. Εάν η υπηρεσία ήταν πραγματικά κακή, είναι καλύτερο να μιλήσετε ήσυχα με έναν διευθυντή για το πρόβλημα. Και θυμηθείτε να ελέγξετε τον λογαριασμό σας. Τα περισσότερα εστιατόρια υψηλών προδιαγραφών προσθέτουν αυτόματα μια προσφορά 18 τοις εκατό για μεγαλύτερα πάρτι, επομένως το ποσό της συμβουλής σας μπορεί να προστεθεί ήδη στο λογαριασμό εάν βγείτε με μια μεγάλη ομάδα.

Μπαρ και καφετέριες. Σε γενικές γραμμές, εάν λάβετε καλή εξυπηρέτηση, θα πρέπει να αφήσετε ένα άκρο 10 έως 15 τοις εκατό του συνολικού λογαριασμού σας σε ένα μπαρ ή μια καφετέρια. Εάν δεν χρησιμοποιείτε μια καρτέλα, είναι σκόπιμο να αφήσετε τον μπάρμαν σας μια άκρη ενός δολαρίου ανά ποτό. Οι διακομιστές καφέ πρέπει να εμπίπτουν στους ίδιους περιορισμούς. Συμβουλή 10 έως 15 τοις εκατό του συνολικού λογαριασμού ή ένα δολάριο ανά ποτό.

Και τι γίνεται με αυτά τα φοβερά "βάζα" που βλέπετε στους μετρητές καφετεριών; Αυτό είναι θέμα προσωπικής άποψης, αλλά αν σας δοθεί αλλαγή, είναι μια ωραία χειρονομία να το πετάξετε στο βάζο. Αυτό παρέχεται, φυσικά, ότι λάβατε πολύ καλή εξυπηρέτηση.

Οι διακοπές. Οι μήνες Νοέμβριο και Δεκέμβριο είναι όταν οι εργαζόμενοι στη βιομηχανία υπηρεσιών λαμβάνουν τις περισσότερες συμβουλές. Οι εργαζόμενοι στην πόρτα του ξενοδοχείου, οι παιδικοί σταθμοί, ακόμη και οι δάσκαλοι λαμβάνουν συχνά ένα χρηματικό δώρο από ικανοποιημένους καταναλωτές.

Η ανατροπή κατά τη διάρκεια των διακοπών είναι προσωπική επιλογή. Εάν επιλέξετε να δώσετε λίγο επιπλέον κατά τη διάρκεια αυτής της ευτυχιστικής περιόδου, είναι καλύτερο να το κρατήσετε απλό. Για όσους παρέχουν εξαιρετική εξυπηρέτηση, θα πρέπει να λάβουν ένα μικρό ποσό των 15 ευρώ. Επίσης, είναι σωστή η συμβουλή για υπηρεσίες που εκτελούνται τακτικά ή που απαιτούν ιδιαίτερη ένταση εργασίας.

Σαλόνια ομορφιάς. Αυτό είναι ένα άλλο μέρος όπου είναι συνηθισμένο να παρέχει συμβουλές για υπηρεσίες που παρέχονται. Η ανατροπή κομμωτηρίου και σπα θα πρέπει γενικά να είναι ίδια με τη συμβουλή του εστιατορίου - είναι σκόπιμο 15 έως 20 τοις εκατό φιλοδωρήματος για ένα στιλίστα μαλλιών. Ωστόσο, εάν πάτε σε ένα σαλόνι υψηλών προδιαγραφών όπου υπάρχει ξεχωριστό σαμπουάν, είναι συνηθισμένο να συμβουλεύεστε και τον σαμπουάν για λίγα δολάρια. Εάν σας βοηθήσουν πολλά άτομα στο σαλόνι ή στο σπα, θα πρέπει να αφήσετε μια ξεχωριστή συμβουλή για κάθε άτομο (ο στιλίστας, η μασέρ, ο μανικιουρίστας κ.λπ.).

Παράδοση επίπλων. Αυτή είναι μια δύσκολη περιοχή, καθώς οι περισσότεροι άνθρωποι δεν είναι σίγουροι ποια είναι η σωστή εθιμοτυπία για τις παραδόσεις επίπλων. Σε γενικές γραμμές, μια άκρη δέκα δολαρίων ανά άτομο παράδοσης είναι κατάλληλη για τις περισσότερες παραδόσεις επίπλων. Δεδομένου ότι πιθανότατα δεν θα γνωρίζετε εκ των προτέρων πόσα άτομα θα έρθουν στο σπίτι σας, έχετε τουλάχιστον 4 δέκα δολάρια λογαριασμούς στο χέρι για ανατροπή μετακινήσεων. Συμβουλή λίγο περισσότερο αν οι άνδρες παράδοσης κάνουν επιπλέον, όπως να στήσουν κρεβάτι ή να βάλουν μαζί ένα έπιπλο. Εάν οι άνδρες παράδοσης είναι μη επαγγελματικοί, μην αισθάνεστε σαν να πρέπει να τους συμβουλεύσετε.

Παράδοση λουλουδιών. Τι κάνετε αν κάποια απροσδόκητα λουλούδια φτάσουν στην πόρτα σας και δεν έχετε χρήματα; Δεδομένου ότι η παράδοση λουλουδιών είναι συνήθως για ένα δώρο και ως εκ τούτου απροσδόκητη, δεν είναι υποχρεωτική η συμβουλή. Ωστόσο, εάν έχετε μερικά δολάρια στο χέρι, είναι σκόπιμο να ενημερώσετε το άτομο παράδοσης μερικά δολάρια.

Ξενοδοχεία. Όταν επισκέπτεστε ένα ξενοδοχείο, είναι συνηθισμένο να ενημερώνετε πολλούς υπαλλήλους για υπηρεσίες, ειδικά αλυσίδες υψηλών προδιαγραφών. Ο θυρωρός, ο υπάλληλος και ο κουδούνι πρέπει να λάβουν 1 έως 3 δολάρια για τη βοήθειά τους. Για υπηρεσίες που χρειάζονται περισσότερη βοήθεια, όπως το θυρωρείο, θα πρέπει να δώσετε 10 έως 20 δολάρια. Κατά τη συμβουλή σε ένα ξενοδοχείο θυμηθείτε πάντα να ελέγχετε τον λογαριασμό σας. Το εστιατόριο, το σαλόνι και άλλες επιχειρήσεις εντός του ξενοδοχείου ενδέχεται να χρεώσουν το 18% επί του συνόλου για μια συμβουλή. Εάν συμβαίνει αυτό, δεν χρειάζεται να αφήσετε ξεχωριστή συμβουλή.

Ταξί Αυτή είναι μια βιομηχανία όπου αναμένεται ανατροπή και πρέπει να δοθεί μια συμβουλή. Χρησιμοποιήστε τον κανόνα του 15% για τους οδηγούς ταξί. Θα πρέπει να αφήσετε ένα άκρο 15 τοις εκατό της καμπίνας σας - και να αφήσετε λίγο περισσότερο εάν ο οδηγός κάνει κάτι επιπλέον, όπως σας βοηθά με τις τσάντες σας.

Αεροδρόμια, τρένα και λεωφορεία. Αυτός είναι ένας άλλος τομέας στον οποίο οι πελάτες αισθάνονται την ανάγκη παροχής συμβουλών για προσωπικές υπηρεσίες. Δεν χρειάζεται να ενημερώσετε τον αεροσυνοδό, τους οδηγούς ή τους πιλότους. Ωστόσο, άλλοι υπάλληλοι υπηρεσιών πρέπει να λάβουν μια συμβουλή. Για παράδειγμα, ένας αχθοφόρος θα πρέπει να λάβουν 1,50€ ανά τεμάχιο αποσκευών και όποιος εργάζεται σε ένα μπαρ ή εστιατόριο θα πρέπει να πάρετε ένα 15 με 20 τοις εκατό άκρη.

Μερικές γενικές συμβουλές για συμβουλές!

• Πόσα στο πάρτι σας; Περισσότεροι άνθρωποι σημαίνει περισσότερη εξυπηρέτηση. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να λαμβάνετε υπόψη τον αριθμό των ατόμων που εξυπηρετούνται όταν αφήνετε μια συμβουλή. Όσο περισσότερα άτομα στο πάρτι σας, τόσο περισσότερη δουλειά πρέπει να γίνει. Γι 'αυτό φροντίστε να προσθέσετε επιπλέον συμβουλές για όλους όσους εξυπηρετούνται από τον εργαζόμενο.
• Γρήγορος υπολογισμός συμβουλών. Lousy στα μαθηματικά; Μερικοί άνθρωποι φέρουν μικρές αριθμομηχανές ή γραφήματα για να καταλάβουν το ποσό που πρέπει να αφήσουν για μια συμβουλή. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυτό το γρήγορο κόλπο υπολογισμού που ακολουθεί τις οδηγίες ανατροπής: Εάν ο λογαριασμός είναι 31€, απλώς υπολογίστε ποιο είναι το 10 τοις εκατό των 42 (3,10€) και διπλασιάστε το για να πάρετε 6,306,30€ θα ήταν μια συμβουλή 20 τοις εκατό για το ίδιο 31€ Σε αυτήν την περίπτωση θα μπορούσατε να αφήσετε οπουδήποτε από 8 έως 9 δολάρια για πραγματικά καλή εξυπηρέτηση.

Σε γενικές γραμμές, ένας εύκολος οδηγός ανατροπής που πρέπει να ακολουθήσετε είναι να σκεφτείτε την υπηρεσία που εκτελέστηκε και πόσο καλά εκτελέστηκε και, στη συνέχεια, συμβουλή αναλόγως. Τώρα που έχετε αυτές τις προτάσεις ανατροπής, μπορείτε να αισθανθείτε σίγουροι ότι δίνετε ένα κατάλληλο ποσό δωρεάν, όπου κι αν πάτε!