Ένας κοσμοπολίτης έχει μια ευχάριστη ροζ απόχρωση και η γεύση είναι μια καλή ισορροπία μεταξύ γλυκού (τριπλό δευτερόλεπτο / χυμό πορτοκαλιού) και τάρτας (χυμός βακκίνιου) Είναι ένα από τα αγαπημένα βιβλία συνταγών κοκτέιλ και, στην πραγματικότητα, ήταν το "ποτό" στη δημοφιλή εκπομπή "Sex in the City".
Είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή κοκτέιλ; Λοιπόν, πιάστε το σέικερ σας και ετοιμαστείτε να μάθετε πώς να φτιάξετε ένα κοσμοπολίτικο!
Συστατικά:
- 1,5 ουγκιά Βότκα
- 0,75 ουγκιές τριπλό δευτερόλεπτο ή χυμό πορτοκάλι (θα είναι πιο γλυκό με τριπλά δευτερόλεπτα, ελαφρύτερο με χυμό πορτοκαλιού)
- Χυμός βακκίνιων 3,5 ουγκιών
- 1 ουγκιά φρέσκο χυμό ασβέστη
- (προαιρετικό) Lime wedge, lime rind curl ή orange rind curl για γαρνιτούρα.
- (προαιρετικό) Απλή ή αρωματισμένη ζάχαρη σε ένα ρηχό πιάτο για να καλύψετε το χείλος του γυαλιού μαρτίνι
Κατευθύνσεις:
- Γεμίστε το αναδευτήρα κοκτέιλ με πάγο και αφήστε το να καθίσει για 1-5 λεπτά για να κρυώσει το αναδευτήρα.
- Γεμίστε το ποτήρι μαρτίνι σας με πάγο για να ψύξετε το ποτήρι.
- Ρίξτε τη βότκα, τα τριπλά δευτερόλεπτα, το χυμό των βακκίνιων και το χυμό λάιμ στο κοκτέιλ αναδευτήρα.
- Ανακινείστε καλά.
- Αδειάστε 0,5 από τον πάγο από τον αναδευτήρα και στραγγίστε το νερό.
- Αδειάστε τον πάγο από το ποτήρι μαρτίνι.
- (προαιρετικά) βυθίστε το χείλος του γυαλιού σε ζάχαρη για να επικαλύψετε ομοιόμορφα το χείλος του γυαλιού μαρτίνι.
- Σουρώστε το κοκτέιλ σε ποτήρι μαρτίνι.
- (προαιρετικά) Γαρνίρετε με ασβέστη, φλοιού ασβέστη ή πορτοκαλί φλοιό.
- Σερβίρετε αμέσως.
Οι κοσμοπολίτες σίγουρα θα είναι το χτύπημα κάθε κόμματος!