Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα σαλιγκάρι για να διατηρήσετε το μαρούλι σας τραγανό;

Εάν σας αρέσουν τα λαχανικά ή είστε υγιείς, η σαλάτα θα συμπεριληφθεί σίγουρα στο καθημερινό σας μενού. Το μαρούλι είναι ένα λαχανικό που χρησιμοποιείται πάντα στην παραγωγή σαλάτας λαχανικών. Για την παρασκευή σαλάτας χρησιμοποιείται ένας κλώστης σαλάτας. Είναι ένα πλαστικό μπολ με σουρωτήρι που χρησιμοποιείται στην ξήρανση συστατικών σαλάτας. Αυτό είναι πολύ βολικό για άτομα που αγαπούν τη σαλάτα αλλά μισούν την ταλαιπωρία της προετοιμασίας της. Υπάρχουν διαφορετικά μεγέθη και είδη σαπουνιού, αλλά όλα αυτά χρησιμοποιούνται για την ξήρανση συστατικών σαλάτας. Μερικοί σαλάτες έχετε λαβές που μπορείτε να γυρίσετε χειροκίνητα για ξήρανση των συστατικών. Μερικά έχουν αντλίες που πρέπει να αντλήσετε ή να πιέσετε προς τα κάτω για να περιστρέφεται συνεχώς ο κλώστης σαλάτας. Για αυτούς τους τύπους σαλάτας, συνήθως υπάρχει ένα κουμπί, το οποίο πρέπει να πατήσετε για να σταματήσετε τη σαλάτα. Αυτό χρησιμεύει ως φρένο του κλώστη. Κατά την προετοιμασία σαλάτας, λαχανικά όπως το μαρούλι πρέπει να πλένονται καλά για να βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρά. Αυτά πρέπει να στεγνώσουν επίσης. Εάν το μαρούλι δεν στεγνώσει σωστά, μπορεί να γίνει αδρανές που θα κάνει τη σαλάτα κακή. Το μαρούλι πρέπει να είναι φρέσκο και τραγανό για να απολαύσετε τη σαλάτα σας. Το σαλιγκάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει το μαρούλι τραγανό για αρκετές ημέρες. Χρειάζεται επίσης ψυγείο για να γίνει αυτό δυνατό.

Ακολουθούν τα βήματα για το πώς να χρησιμοποιήσετε ένα σαλιγκάρι για να διατηρήσετε το μαρούλι σας τραγανό.

• Ετοιμάστε τα πράγματα που θα χρειαστείτε σε έναν καθαρό νεροχύτη κουζίνας. Βάλτε το σουρωτήρι σαλάτας στο νεροχύτη της κουζίνας και πάρτε το μαρούλι σας. Πάρτε ένα μαχαίρι καθώς και σαπούνι πιάτων και χλωρίνη.
• Βάλτε μια σταγόνα χλωρίνης και σαπούνι πιάτων στο σαλιγκάρι. Το σουρωτήρι πρέπει να βρίσκεται ακόμα στον περιστρεφόμενο. Παίρνετε κρύο νερό και ρίξτε αυτό στο σαλιγκάρι που έχει σαπούνι και χλωρίνη. Συμπληρώστε το σαλιγκάρι με αυτό. Πάρτε το μαρούλι και χρησιμοποιήστε ένα καθαρό μαχαίρι για να κόψετε τα άκρα του. Διαχωρίστε τα φύλλα έτσι ώστε να στεγνώσουν ευκολότερα. Γυρίστε τα φύλλα μαρουλιού στο κρύο νερό με σαπούνι και λευκαντικό. Στραγγίξτε το κρύο νερό με σαπούνι και χλωρίνη και μετά βάλτε το σουρωτήρι σαλάτας με μαρούλι κάτω από τη βρύση. Ξεπλύνετε σωστά τα φύλλα μαρουλιού με τρεχούμενο νερό.
• Στεγνώστε τα φύλλα μαρουλιού. Εάν υπάρχουν πάρα πολλά φύλλα μαρουλιού, πάρτε μερικά από αυτά και στεγνώστε χρησιμοποιώντας τη σαλάτα. Μόλις στεγνώσει, πάρτε μια άλλη παρτίδα και στεγνώστε τις επίσης χρησιμοποιώντας το κλώστη σαλάτας. Μην βάζετε όλα τα φύλλα μαρουλιού και προσπαθήστε να στεγνώσετε αμέσως καθώς ο κλώστης δεν θα μπορεί να στεγνώσει σωστά. Μόλις στεγνώσουν όλα τα φύλλα μαρουλιού, βάλτε τα πίσω στο μπολ του κλώστη και βάλτε τη σαλάτα στο ψυγείο.

Εάν θέλετε να φτιάξετε σαλάτα, πάρτε λίγο μαρούλι στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε το για την προετοιμασία σας. Δεν χρειάζεται να πλένετε και να στραγγίζετε μαρούλι κάθε φορά που νιώθετε σαν να τρώτε σαλάτα επειδή τα φύλλα μαρουλιού σας είναι έτοιμα. Σίγουρα θα μπορείτε να απολαύσετε τη σαλάτα σας, επειδή τα βήματα που κάνατε θα διατηρήσουν τη φρεσκάδα του μαρουλιού και θα διατηρήσουν αυτό το τραγανό για όλη την εβδομάδα.