Κάντε το παγωμένο κρέμα μπανάνας αφού τελειώσετε το ψήσιμο του κέικ.
Τελειώστε το κέικ σας με πάγωμα κρέμας μπανάνας. Αυτό το είδος παγώματος προσθέτει γεύση σε οποιοδήποτε κέικ βρώμης, βούτυρο, σοκολάτα ή ακόμη και κέικ μπανάνας - με την πλούσια και πλούσια γεύση του. Κάντε το παγωμένο κρέμα μπανάνας αφού τελειώσετε το ψήσιμο του κέικ. Ακολουθούν μερικές ιδέες παγώματος κρέμας μπανάνας και πώς να τις προετοιμάσετε.
Παγωμένη κρέμα μπανάνας με ρούμι. Ετοιμάστε μια ώριμη μπανάνα, ένα φλιτζάνι γάλα, τρία γραμμάρια μείγμα πουτίγκα μπανάνας και δύο κουταλιές της σούπας ρούμι. Πλένουμε την μπανάνα σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα πουτίγκας, γάλα και ρούμι. Ανακατέψτε μέχρι να παχύ. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να επιταχύνετε τη διαδικασία.
Παγωμένη κρέμα μπανάνας με βανίλια. Χρειάζεστε μια ώριμη μπανάνα, 0,5 κουταλάκι του γλυκού βανίλια, 0,5 φλιτζάνι βούτυρο και τρία φλιτζάνια ζάχαρη άχνη. Και πάλι, πουρέ την μπανάνα. Εάν χρησιμοποιείτε επεξεργαστή τροφίμων, κόψτε το σε μικρά κομμάτια και κτυπήστε. Στη συνέχεια, βάλτε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Η ζάχαρη πρέπει να προστίθεται σταδιακά. Συνεχίστε να ανακατεύετε τα υλικά μαζί. Στη συνέχεια, ρίξτε το σιρόπι βανίλιας. Ανακατέψτε έως ότου τα συστατικά γίνουν κρεμώδη και αφρώδη.
Παγωμένη κρέμα μπανάνας με φυστικοβούτυρο και τυρί κρέμας. Εκτός από μια ώριμη μπανάνα, πρέπει να προετοιμάσετε δύο κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο, έξι κουταλιές της σούπας τυρί κρέμας, 1,5 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη, ένα κουταλάκι του γλυκού βανίλια, ένα κουταλάκι του γλυκού γάλακτος και δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε την μπανάνα με φυστικοβούτυρο, τυρί κρέμας, βούτυρο και ζάχαρη. Χτυπάμε έως ότου τα συστατικά γίνουν πάστα σε υφή. Στη συνέχεια, ρίξτε τη βανίλια. Ανακατέψτε ξανά. Τώρα, ρίξτε σταδιακά το γάλα. Ανακατέψτε τα υλικά μεταξύ των χύσεων. Τα συστατικά πρέπει να γίνουν κρεμώδη και παχιά.
Παγωμένη κρέμα μπανάνας με βανίλια.
Παγωμένη κρέμα μπανάνας με ξύδι. Ετοιμάστε μπανάνα, 0,25 κουταλάκι του γλυκού ξύδι, 0,25 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο και 3,5 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη. Χτυπάμε την μπανάνα και το ξύδι σε ένα μπολ. Όταν έχουν ήδη αναμειχθεί καλά, προσθέστε το βούτυρο. Ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη. Ξανά, χτυπάμε τα υλικά. Θέλετε να επιτύχετε ένα έντονο ξινό μείγμα στο κρεμώδες πάγωμα, ενώ η υφή πρέπει να είναι κρεμώδης και παχιά.
Παγωμένη κρέμα μπανάνας με χυμό λεμονιού. Πρέπει να έχετε μια ώριμη μπανάνα, 0,5 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, 0,5 κουταλάκι του γλυκού βανίλια και ένα φλιτζάνι κρέμα γάλακτος. Πλένουμε την μπανάνα σε ένα μπολ. Αφήνω στην άκρη. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος και στη συνέχεια ρίξτε χυμό βανίλιας και λεμονιού. Ανακατέψτε καλά. Τώρα, προσθέστε την πολτοποιημένη μπανάνα στα αναμεμιγμένα συστατικά. Ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει κρεμώδες.
Παγωμένη κρέμα μπανάνας με γάλα σόγιας. Ετοιμάστε μια πουρέ μπανάνας, δύο κουταλιές της σούπας γάλακτος σε σκόνη, δύο κουταλιές της σούπας σιρόπι καλαμποκιού, 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, ένα κουταλάκι του γλυκού βανίλια, ένα φλιτζάνι λίπος λαχανικών και 0,5 φλιτζάνι νερό. Σε χαμηλή φωτιά, ανακατέψτε το γάλα σόγιας σε σκόνη, το σιρόπι καλαμποκιού, τη ζάχαρη και το νερό. Ανακατέψτε για δύο λεπτά. Όταν η ζάχαρη έχει ήδη διαλυθεί, απενεργοποιήστε τη φωτιά. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει. Μετά από περίπου μία ώρα, αναμίξτε το λίπος με το μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέστε την πολτοποιημένη μπανάνα. Χτυπάμε μέχρι τα υλικά να γίνουν αφράτα.
Απλώστε το πάγωμα στο κέικ αμέσως μετά την προετοιμασία. Ή εάν αποφασίσετε να το αποθηκεύσετε, φροντίστε να το μεταφέρετε σε ένα καθαρό, αεροστεγές βάζο. Χρησιμοποιήστε εντός επτά έως δέκα ημερών.
