Βεβαιωθείτε ότι έχετε δει τις οδηγίες στο κουτί μείξης κέικ για να βεβαιωθείτε ότι κάνετε τα πάντα σωστά.
Πραγματοποιείτε ισπανικό πάρτι; Εάν ναι, τότε θα χρειαστείτε πολλές διακοσμήσεις για να τραβήξετε το θέμα ακριβώς, ένα μπόρο, σομπρέρο και τα παρόμοια. Ωστόσο, η διακόσμηση μπορεί να μην είναι ό, τι μπορείτε να προετοιμάσετε. Θα θέλατε το φαγητό σας να λειτουργεί και στο θέμα. Μια πτυχή στο να φτιάξετε το φαγητό σας εκεί ισπανικό στιλ είναι να προετοιμάσετε το κέικ με λατινική ευρωπαϊκή αίσθηση. Εισάγετε το κέικ σομπρέρο. Ενδιαφέρεστε; Λοιπόν, είναι βασικά ένα κέικ σχεδιασμένο σαν σομπρέρο. Ενδιαφέρομαι περισσότερο; Εάν ναι, γνωρίζετε ότι είναι εύκολο να κάνετε αντίθεση με αυτό που σκέφτεστε. Εδώ είναι τα απλά βήματα για να το κάνετε και το μόνο που χρειάζεται πραγματικά να έχετε στο οπλοστάσιό σας είναι μια βασική τεχνογνωσία στο ψήσιμο.
Ξεκινήστε με το κάτω στρώμα κέικ. Αυτό θα είναι το επίπεδο μέρος του σομπρέρο. Για να φτιάξετε το κέικ, θα θελήσετε να χρησιμοποιήσετε ένα στρογγυλό ταψί με διάμετρο 41 εκατοστά. Υποθέτοντας ότι το έχετε ήδη, ξεκινήστε να αναμιγνύετε το κουρκούτι. Ξεκινήστε με μερικά κουτιά μείγματος κέικ σοκολάτας ακολουθούμενο από λάδι, αυγά και νερό. Βεβαιωθείτε ότι έχετε δει τις οδηγίες στο κουτί μείξης κέικ για να βεβαιωθείτε ότι κάνετε τα πάντα σωστά. Μόλις η ανάμιξη φτάσει στην προσδοκία, ρίξτε το κουρκούτι στο κέικ των 41 cm. Μην το γεμίζετε στο χείλος. Γεμίστε το μέχρι περίπου το μισό ύψος της κατσαρόλας. Ψήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί. Ελέγξτε την τούρτα μία φορά στο παρελθόν εισάγοντας μια οδοντογλυφίδα μέσα στο κέικ. Εάν βγει καθαρό, τότε το κέικ σας έχει ψηθεί σωστά.
Συνεχίστε να δημιουργείτε το πάνω επίπεδο. Το ανώτερο στρώμα θα είναι το πάνω μέρος ενός σομπρέρο. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μπολ με κουρκούτι που είναι ασφαλές για φούρνο. Ανακατέψτε τα συστατικά σε αυτό, μείγμα κέικ σοκολάτας, νερό, αυγά και λάδι. Ανακατέψτε τα όλα σύμφωνα με τις οδηγίες και ρίξτε το στο μπολ. Βάλτε το στο φούρνο και ψήστε το στους περίπου 350 βαθμούς. Και πάλι, κάντε το τέχνασμα της οδοντογλυφίδας για να μάθετε αν το κέικ έχει ψηθεί σωστά.
Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μπολ με κουρκούτι που είναι ασφαλές για φούρνο.
Προετοιμάστε το πάγωμα. Σε ένα άλλο μπολ με κουρκούτι, ρίξτε λίγο λίπος, για περίπου ένα φλιτζάνι. Πετάξτε περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια και αρχίστε να χτυπάτε. Καθώς χτυπάτε, προσθέστε περίπου 2 έως 2,5 φλιτζάνια ζάχαρη, το είδος σε σκόνη. Προσθέστε περίπου 0,25 φλιτζάνι γάλα και άλλα 2 φλιτζάνια ζάχαρη. Συνεχίστε να χτυπάτε και προσθέτετε γάλα μέχρι το κτύπημα μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή συνοχή.
Συναρμολογήστε το κέικ. Μόλις ψηθεί και κρυώσει κάθε κέικ, είναι καιρός να το συναρμολογήσετε. Ξεκινήστε με τη βάση. Τοποθετήστε το στην πλατφόρμα σας και κόψτε τις άκρες για να το κάνετε πιο στρογγυλό και να μοιάζει περισσότερο με το κάτω μέρος ενός σομπρέρο. Όταν τελειώσει, τοποθετήστε το πάνω στρώμα κέικ, το πάνω μέρος του σομπρέρο, πάνω στο κέντρο της βάσης. Ξεκινήστε να παγώνετε και τα δύο στρώματα και τελειώσατε.
Μην παρουσιάζετε το κέικ χωρίς τα απαραίτητα διακοσμητικά στοιχεία, όπως μια ποικιλία από χρωματιστό πάγωμα. Δημιουργήστε μια ποικιλία σχημάτων από το πάγωμα σας από λουλούδια σε αστέρια. Εναπόκειται σε εσάς σε αυτό το σημείο.
