Η ισχύς της μπανάνας είναι δύναμη καλίου. Αυτό το κίτρινο χρώμα φρούτων είναι γνωστό ότι είναι το αγαπημένο των πιθήκων. Γι 'αυτό μην αναρωτιέστε ότι είναι υγιείς με κάλιο. Ευτυχώς, όχι μόνο οι πίθηκοι μπορούν να απολαύσουν την καλύτερη πηγή καλίου. οι άνθρωποι μπορούν επίσης. Αλλά σε αντίθεση με τους πιθήκους, θα πρέπει λογικά να επιλέξετε μπανάνες εάν θέλετε να απολαύσετε να τρώτε αυτό το νόστιμο φρούτο.
Επιλογή χρώματος μπανάνας
Το χρώμα της μπανάνας λέει κάτι για τα φρούτα. Αν θέλετε τις καλύτερες μπανάνες με γεύση, θα πρέπει να επιλέξετε μόνο το είδος της μπανάνας που ταιριάζει καλύτερα στις γεύσεις σας.
Πράσινο - Οι μπανάνες με κυρίως πράσινο χρώμα δεν είναι ακόμη έτοιμες για φαγητό ωμά. Πρέπει να περιμένετε να ωριμάσει για λίγες μέρες σε θερμοκρασία δωματίου. Θα παρακολουθείτε γρήγορα την ωρίμανση αυτών των πράσινων μπανανών τυλίγοντας τις με χαρτί ενώ παραμένουν σε θερμοκρασία δωματίου. Ωστόσο, δεν είναι επικίνδυνο να τρώτε αυτές τις μπανάνες. Αλλά περιμένετε να μην είναι τόσο γλοιώδεις. Αντ 'αυτού, αυτά θα αισθανθούν λίγο κολλώδη στο στόμα.
Κίτρινο πράσινο - Οι μπανάνες με κυρίως κίτρινο αλλά με κηλίδες πράσινου μπορούν να καταναλωθούν ήδη. Μερικά από αυτά μπορεί να είναι λίγο ξινά, ωστόσο, δεν είναι κολλώδη όταν τρώγονται άγουρα. Οι μπανάνες που εμπίπτουν σε αυτήν την κατηγορία δεν παίρνουν καφέ κηλίδες τόσο γρήγορα επειδή το δέρμα τους είναι πιο στιβαρό και το φρούτο είναι πιο σφριγηλό. Θα έχετε μερικές μέρες επίσης πριν αυτές οι μπανάνες θα είναι απόλυτα ώριμες.
Κίτρινο - Οι μπανάνες χωρίς κηλίδες πράσινου θεωρείται απόλυτα ώριμες. Αυτά είναι πια γλυκά και όχι ξινά. Ωστόσο, οι κίτρινες μπανάνες έχουν μαλακότερο δέρμα και φρούτα. Παίρνουν εύκολα σημεία αν γδαρθούν με κάποια πράγματα. Μην περιμένετε όμως αυτές οι μπανάνες να παραμείνουν απόλυτα ώριμες. Ίσως αύριο, αυτές οι κίτρινες μπανάνες θα είναι ήδη υπερβολικές.
Καφέ - Οι ώριμες μπανάνες έχουν συνήθως καφέ δέρμα. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν τους αρέσει, αλλά υπάρχουν μερικοί που απολαμβάνουν την κατανάλωση υπερβολικών μπανανών. Εάν είστε μεταξύ αυτών των ανθρώπων, τότε σίγουρα θα διαλέξετε καφέ μπανάνες.
Μαύρο - Αυτές είναι ήδη σάπιες μπανάνες. Μην τρώτε αυτές τις μπανάνες επειδή οι περισσότερες από αυτές καταναλώνονται ήδη από σκουλήκια.
Άλλες υπενθυμίσεις κατά την επιλογή των μπανανών
Εκτός από το χρώμα, υπάρχουν ακόμα άλλα πράγματα που πρέπει να ελέγξετε όταν μαζεύετε μπανάνες όπως:
Αφή. Πιέστε απαλά την μπανάνα για να ελέγξετε τη σταθερότητα της. Μπορεί να φαίνεται τέλειο στο εξωτερικό, αλλά ίσως μαλακό στο εσωτερικό. Μια υγιής μπανάνα είναι αρκετά σφριγηλή όταν αγγίζεται και δεν είναι μαλακή.
Blemishes. Μην επιλέξετε μπανάνες με ατέλειες όπως τρύπες, σπασμένο δέρμα και άλλα ασυνήθιστα σημάδια. Αυτά είναι σημάδια ότι οι μπανάνες ενδέχεται να έχουν πέσει ή να μολυνθούν.
Μυρωδιά. Ποτέ μην επιλέγετε μπανάνες με έντονη μυρωδιά.
Είναι φυσιολογικό οι μπανάνες να έχουν καφέ ή μαύρα σημάδια λόγω του χειρισμού και του ταξιδιού τους. Μπορείτε να αποφύγετε αυτά τα σημάδια χειρίζοντας προσεκτικά τα φρούτα.
Θα εμφανιστούν επίσης μαύρα σημάδια αν βάλετε τις μπανάνες στο ψυγείο. Αυτά τα μαύρα σημάδια είναι φυσιολογικά και όχι σημάδια σάπιας.
Προσιτή τιμή μπανάνας
Επιλέγοντας φρέσκες και τέλειες μπανάνες, μπορείτε επίσης να απολαύσετε τον τέλειο χρόνο κατανάλωσης μπανάνας. Πάνω απ 'όλα, μπορείτε να φτιάξετε επιδόρπια εμπνευσμένα από μπανάνα που δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά πολύ υγιεινά. Όλα αυτά είναι δικά σας σε πολύ προσιτή τιμή μπανάνας.